Hari ini saya akan berbagi resep Es Lontrong yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Es Lontrong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Lontrong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Lontrong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Lontrong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Lontrong memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : dapoerliandra #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Lontrong:
- Bahan-Bahan :
- 250 gram kacang hijau (rebus sampe empuk)
- 1 saset nutrijel kelapa (masak seperti biasa)
- 1 kotak cincau hitam (saya pake nutrijel)
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit
- 100 gram biji mutiara (masak sampe matang)
- 50-100 gram kolang kaling (skip)
- sirup cocopandan
- Bahan Kuah Santan :
- 200 ml santan instan
- 250 ml air
- 1 lembar daun pandan
- serut es batu/es