Sore-sore begini enaknya membuat Tengkleng Rica Kambing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tengkleng Rica Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tengkleng Rica Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tengkleng Rica Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Rica Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Rica Kambing memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,.. Sabtu 12 Juni 2021 Kebetulan banget punya stok Tulangan daging kambing, dan pengen banget bikin tengkleng, cobain resep dari mba Arni @cook_10136803 ... Alhamdulillah enak banget, dan seperti org2 jual.. . . #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Rica Kambing:
- 500 gr Iga / Tulangan Kambing
- 3 sdm munjung Gula Merah, sisir halus
- Secukupnya Garam dan Lada Bubuk
- Secukupnya Gula Pasir dan Kaldu Bubuk,
- 3-4 sdm Kecap Manis
- 500 ml Air
- 11 buah Cabe Rawit Merah
- Minyak Goreng untuk menumis
- Rempah2 :
- 1 ruas jari Lengkuas, geprek
- 2 batang Sereh, geprek
- 1 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- 4 buah Kapulaga
- 3 buah Bunga Lawang utuh
- 3 buah Cengkeh
- Bumbu Halus :
- 1 sdm Ketumbar
- 7 buah Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 2 buah Kemiri
- 2 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit