Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng daging sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada July 18, 2016

Tongseng daging sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 200 g daging sapi
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 batang serai
  4. 2 lembar kol, sobek kasar
  5. 2 sdm santan kara
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 5 buah cabai rawit utuh
  8. 2 sdt kecap manis
  9. 1/2 buah tomat, potong2
  10. 350 ml air
  11. 1 batang kecil kayu manis
  12. Secukupnya garam dan gula
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Bumbu Halus ::
  15. 1 buah cabai rawit merah
  16. 3 buah cabai merah keriting
  17. 5 butir bawang merah
  18. 2 siung bawang putih
  19. 2 cm kunyit
  20. 1 butir kemiri
  21. 1 sdt ketumbar
  22. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, kayu manis, dan daun salam hingga harum. Masukkan daging, aduk rata dengan bumbu hingga daging berubah warna. Kemudian tambahkan air. Masak sampai daging empuk.
2
Beri garam, gula, kaldu jamur, kecap manis dan santan. Aduk rata. Koreksi rasa.
3
Masukkan kol, cabai utuh, dan tomat. Masak sebentar saja. Matikan api
4
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak daging sapi-sosis

Steak daging sapi-sosis

Sangat rekomen untuk hidangan malam keluarga

2 porsi
30 menit
Bakso daging sapi untuk Gerd

Bakso daging sapi untuk Gerd

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabarnya Bunda semua? Menjelang puasa saya bikin pentol bakso, utk bulan puasa besokπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ keluarga saya penggemar bakso, Bun. Termasuk saya. Tapi penderita Gerd kan ga bisa makan bakso sembarangan, apa lg kalau bakso yg lemaknya banyak, dan mengandung pengeyal. Meskipun pengenyal yg aman dikonsumsi, tapi kalau punya masalah dgn organ pencernaan tetap ga dianjurkan. Jadi paling aman, lebih baik bikin bakso sendiri. Resepnya masih sama kaya bakso ayam yg pernah saya share, tp ada takaran yg dilebihi dan dikurangi, secara tekstur daging sapi dan ayam kan beda. Saya sarankan pakai daging sapi yg merah ya Bun? Jgn ada sandung lamurnya, takutnya perih di lambung. #PejuangSehat

5 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Goreng Madura

Daging Sapi Goreng Madura

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Selamat Hari Raya "Idul Adha" 1442 H semoga penuh keberkahan,,,,πŸ€²πŸ‘ Hari Idul Adha biasanya,kita pasti banyak Rizki daging qurban Spesial buat Sobat Cookpaders,saya ingin berbagi menu Hari Idul Adha,khususnya dari Sumenep_Madura yaitu "Daging Sapi Goreng".Menu ini bisa jadi pilihan kalau sudah bosan dengan olahan daging qurban yang berkuah Alhamdulillah,,, menu ini bisa jadi kegiatan #PPKM khususnya dari Sumenep_Madura sebagai menu pendamping Hari Raya Idul Adha #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Semur daging, tahu, tempe

Semur daging, tahu, tempe

Kangen nasi uduk betawi rumahan yg salah satu toppingnya pake semur. Ini resep mama yg sedikit sy modifikasi.

5 orang
1 jam
Gulai daging sapi bumbu indofood

Gulai daging sapi bumbu indofood

Mau mask enak tp ogah rempong, cus deh ke minimarket beli bumbu instan πŸ‘ŒπŸ˜‚

Mpasi 6m+ 4 🌟 Kabocha Kacang Hijau Kupas Wortel & Daging Sapi

Mpasi 6m+ 4 🌟 Kabocha Kacang Hijau Kupas Wortel & Daging Sapi

Mpasi buatan Momy D untuk Baby D

2 Porsi
30 menit
Sate Sapi Spesial Idul Adha

Sate Sapi Spesial Idul Adha

Pecinta daging πŸ₯°.. utk video lengkapnya bisa nonton di youtube: Bumbu Mama/Eka Suptiyowati

Opor Ayam Idhul Adha Praktis

Opor Ayam Idhul Adha Praktis

Perdana lebaran masak sendiri, Alhamdulillah enak... jd harus diabadikan di cookpad 🀭, pandemi yg belum berakhir bikin kita gx mudik, semoga lekas pulih seperti sediakala bumiku.. Aamiin.. #selamatharirayaidhuladha1442h

6-7 orang
1 jam
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Source: xanderkitchen

Sambal daging cincang

Sambal daging cincang

Ini gak pedas Trus kenapa dinamain sambal? Karna bentuknya mirip sambal πŸ˜‚πŸ€ͺ Bisa untuk isian sandwich, dicampur spagetty atau dimakan bersama nasi panas ❀️❀️ #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_tangerang

5 orang
15 menit
Biryani Daging Tanpa Beras Basmati

Biryani Daging Tanpa Beras Basmati

Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak Noof's Kitchen.. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya β€οΈπŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š..Mohon maaf masih berantakan πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™ Saya beserta keluarga mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha mohon maaf lahir batin πŸ™πŸ™β€οΈ #PosbarIdaman #PekanposbarIdulAdha #MasakkanpendampinghidanganIdulAdha #NasiBiryaniDaging

Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju)

Cheesy Beef Steamed Rice (Nasi Kukus Daging Sapi dengan Keju)

Menu ini dibuat sebagai usaha untuk menaikkan bb anak yang lagi gtm karena tumbuh geraham sampai bb stuck ga naik sebulan lebih.. semoga anak suka dan bisa jadi booster bb karena kalorinya tinggi.

1 (3 sajian)
1 jam
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Ini makanan favorit keluargaku ketika hari raya idul adha, sebenarnya pakai cabai merah biar warnanya seger, karna ini masaknya cabe merahnya sedikit jadinya pucet warnanya hehe

6 orang
90 menit
Soto daging

Soto daging

Waktu lagi pilih" daging diwarung sayur liat sebelahnya ada kikil yg tebel" banget gemes jadi pengen ngolahinπŸ˜‚ Kepikiran buat bikin soto sekalian beli bahannya Segerrrrrrr

Tetelan Daging oseng Kecap

Tetelan Daging oseng Kecap

Sebelum pandemi masih bisa icip2 menu ini bareng keluarga kecilku di salah satu resto iga *** di salahsatu mall terkenal di bandung, selama pandemi pindah deh masakannya kedapur sendiri πŸ˜‚ dan alhasil keluarga dirumah sukaaaaaa dan selalu request (anak bungsu) makan lahap dan ga nguras kantong belanja emaknya 😁

4 orang
Kurleb 1 jam 30 menit
Brokoli Daging cincang

Brokoli Daging cincang

Si bontot positif covid, katanya harus banyak makan sayur dan buah. Sayur yg disuka cuma 2 bayam dan brokoli. Biar tambah semangat makan ditambahin bakso dan daging cincang. Kalo buah untungnya semua suka, tapi dalam bentuk sirupπŸ€¦πŸ»β€β™‚οΈ. Lihat pisang aja lari. #PPKM deee Cepat sembuh ya dee #PosbarIDAMAN

30 mnt
Soto Daging Bening Khas Boyolali

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Masih dgn ajakan Mamah untuk posbar protein nabati maupun protein hewani, aku pilih yg seger2 dr Boyolali...Soto Daging Bening Khas Boyolali. Sumber resep dr mbak Hanna Faristi yg asli dr Boyolali dgn cara dan pelengkap ala aku. Soto ini termasuk soto dgn bumbu yg lebih minimalis dibanding soto dr daerah lain...tp enak, ringan dan segerr...mantap pokoknya...keluargaku suka...πŸ‘πŸ˜ #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Goreng Asam Jeroan Kambing

Goreng Asam Jeroan Kambing

Meramaikan Hari Raya Idul Adha, Semarak Hari RayaπŸ’« yg ga suka kambing boleh diganti dengan jeroan lain, yg ga suka jeroan gapapa di skip aja hehehe #HariRayaIdulAdha #HariRaya #JeroanKambing #MenuKambing #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

Daging masak ketumbar

Daging masak ketumbar

Bismillahirrahmanirrahim... Ini menu wajib juga kalo di hari raya... Ya bisa di katakan mirip rendang...cuma kalo di makan gak terlalu gimana gitu...masak ketumbar namanya...daging nya di potong dadu agak besar...ciri khas dari masakan ini adalah aroma ketumbar nya... Ko ko Bumbu nya pun praktis cuma di iris dan di Cemplung...biasa nya di makan dengan Pat law atau ketupat pulut... Dengan di colet bersama bumbu dan daging...pokoknya enak banget. #Dagingmasakketumbar #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakankhasIdulFitri #cookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #Cookpad #CookpadIndonesia #Resepmakwin

5-6 orang
1 jam