Langkah Mudah untuk Menyiapkan Malbi daging sapi yang Bikin Ngiler

Name: Malbi daging sapi
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 1 kg daging sapi khas dalam (di potong jadi 25); 2 buah jeruk nipis; 3 batang cengkeh; 2 batang Kayu manis; 7 sdm kecap indofood/ ABC; 1 sdm garam; 1 sdm pala bubuk; 1,5 L air; Kapulaga; 1 sdt air asam jawa; 2 sdm minyak, untuk menumis; 2 sdm bawang merah goreng; 1 sdm Kelapa parut, sangrai yang telah dihaluskan -; 1 sdm gula merah; Bumbu halus; 10 bawang putih; 10 bawang merah; 2 cm jahe; 1/2 sdt merica; 1 sdt Ketumbar, sangrai -

Dipos pada July 19, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Malbi daging sapi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Malbi daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Malbi daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Malbi daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Malbi daging sapi biasanya untuk 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Malbi daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi daging sapi:

1 kg daging sapi khas dalam (di potong jadi 25)
2 buah jeruk nipis
3 batang cengkeh
2 batang Kayu manis
7 sdm kecap indofood/ ABC
1 sdm garam
1 sdm pala bubuk
1,5 L air
Kapulaga
1 sdt air asam jawa
2 sdm minyak, untuk menumis
2 sdm bawang merah goreng
1 sdm Kelapa parut, sangrai yang telah dihaluskan -
1 sdm gula merah
Bumbu halus
10 bawang putih
10 bawang merah
2 cm jahe
1/2 sdt merica
1 sdt Ketumbar, sangrai -

Langkah-langkah untuk membuat Malbi daging sapi

Berikan jeruk nipis ke daging sapi, tunggu selama 30 menit. Jika sudah 30 menit cuci daging sampai bersih

Siapkan minyak panas, untuk menumis bumbu halus, cengkeh, kapulaga dan kayu manis hingga harum.

Tambahkan kecap manis, air asam jawa dan air matang. Ungkep hingga empuk.

Masukkan kelapa parut yang telah dihaluskan, garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Masak sampai kuah mengental, koreksi rasa. Sajikan. Berikan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Assalamu'alaikum Akhirnya udah bisa bikin rendang sendiriii 🥳🥳 biasanya cuma bantu2 buat santan, atau sekedar ngaduk2 sebentar. Tapi karna kemarin si emak lagi ada kerjaan yang lain, jadilah diriku yang bikin rendang sendiri, dari awal masih santan sampai jadi rendang. Btw, ini bikin rendangnya di tungku kayu. Karna udah kebiasaan dari dulu-dulu bikinnya di tungku kayu. Biar berasa gitu perjuangannya 🤭 Btw lagi ini rendangnya udah dibikin dari H-1 puasa yaa. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Rendang daging & kentang kecil

1jam 30menit

Daging Ungkep (Empal Gepuk Ala Sunda)

Bismillahirrahmanirrahim..... 6 Ramadhan 1442 H Daging ungkep ini merupakan salah satu rangkaian dalam proses pembuatan Empal Gepuk. Kali ini Empal Gepuk yang akan saya buat adalah Empal Gepuk ala Sunda yang super lezat karena dagingnya empuk, bumbunya meresap ke dalam. Rasanya enak, gurih, manis, sedikit asam dan wangi. Di sebut empal gepuk, karena daging yang akan di masak sebelumnya di pukul-pukul atau di gepuk-gepuk (bahasa sunda) dulu supaya bumbunya lebih mudah meresap. Empal Gepuk ini sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat sambal dan lalapan, rasanya di jamin Sunda bangeeet deh 😁 Yuuuk intip resepnya......🌹🤗 #DagingUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Baso Aci Daging Sapi

Source : Bibil_Kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sop buntut (daging kurban)

Dari kapan hari kepingin masak SOP buntut, mau pesan buntut sapi ke tukang sayur lupa terus... Ternyata hari ini di kirimi tetangga daging n ada buntut nya lumayan gede Ga bisa motong nya, akhirnya cemplungin semua di panci hehehehe....

4 porsi

1jam

Semur daging / Malbi pedas manis

Hi bunda cantik 🤗 Baru dapet daging kurban dan kebetulan sapi semuah nih, suamiku langsung minta di masak semur tapi dia maunya pedes 🥴 Ok gx masalah lgsung cus buat 🤭🤭🤭

Empal daging simpel

Tongseng daging sapi

3-4 orang

Tumis daging

Lumayan dapet daging kurban

2 orang

Sup tulang sapi

Ci ayah beli tulang, kirain tulang iga,,, ternyata benaran tulaaaanng, api ada sum2 dlm nya, krn daging nya gak seberapa, jd aku nmbah beli ke psar tetelan yg ada daging nya 20rb

4 orang

1 jam 30 mnt

Daging Sapi Cincang Serbaguna

Beli di pasar 1Kg 130.000,- Daging Has Dalam. Beli 0,5Kg saja, untuk rencana campuran masakan apa saja, permintaan Ortu, Siaaappp. . . Kalau di bekuin di freezer suka sedih lama cairnya, jadi diolah cincang trus di masak jadi empuk, lalu simpan wadah tertutup taruh kulkas pintu bawah, praktis saat mau di gunakan. Lagipula kalau beli daging kornet, ngeri skrng warnanya merah, sedangkan warna asli daging coklat jika sudah matang. Ada pewarna dan pengawet, Ortu kurang Sreg, jadi sengaja pagi-pagi belanja di pasar tradisional, Krn kalau sudah jam 10:00, sudah tutup Los Daging. .

Tumis sayuran campur daging

Menu sahur simple ga pake ribet,daging bisa di ganti dengan ayam atau telur di urakarik,yukkks cuss dapuur😊🥰

3-4 porsi

15 menit

Curry Kambing dan Kentang

Source : Michael Turnip Lebaran sebentar lagii.. 😁 kali aja resep kari ini bisa jadi inspirasi dalam menu lebaran nanti, kare atau kari adalah salah satu makanan populer di indonesia dan negara lainnya. Rasanya yang khas, lezat dan pekat dengan rempah-rempah. Kali ini aq coba recook dari resepnya Chef Michael Turnip.. dapat tambahan ilmu dari beliau dalam cara merebus dagingnya terlebih dahulu dengan daun salam, alhamdulillah daging kambingnya ga bau prengus, enak rasanya.. trus saya sukanya santannya ga terlalu banyak tapi rasanya tetap ok.. tapi saya ubah sedikit beberapa caranya, saya tambahkan santannya di akhir memasak, saya juga tambahkan kentang sebagai sayur dan sedikit bubuk kari biar berasa aroma timur tengahnya.. hmm enak banget..👌😉 terima kasih Chef Michael Turnip.. resepnya ok bangett..👍🙏 #KualiEmak #KampoengRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Daging slice saos lada hitam

Ini alternatif biar masak daging ga pake lama dan tetap maknyuss bund, selamat mecoba yaa..

4 porsi

30 menit

Nasgor daging hamburger

Mlm mlm laper, buat nasgor aj pke daging hamburger, bli d tukang sosis, 😄😄😄

BB booster steam daging sapi

Gegara anak sakit batuk BB nya turun, ini lg bikin BB booster biar BB anak naik lagii, simple banget bikinnya dan enaakk

3x makan

30 menit

Daging Sapi Balado

Resepnya sih banyak yang udah masak Daging Sapi Balado, karena keisengan aja jadi masak ini kebetulan bahan yang dibutuhkan ready di kulkas jadi rasa jail bergelora untuk kedapur 😁😁😁

4-5 Orang

45 menit

Kerengsengan Daging Sapi khas Surabaya

Yang hampir tidak terlewatkan saat Idul Adha di daerah saya adalah Krengsengan 😍. Daging yang digunakan adalah daging sapi atau daging kambing, dan ciri khasnya ada pada bumbu petisnya. Karenanya rasanya legit gurih dan khas, selalu ngangenin. Kali ini saya membuat dengan cooksnap resep Mbak Dwi Kris @kris_delight namun dengan petis yang agak semena-mena karena suka banget dengan 'kuah' kental dari masakan ini. Sampai dagingnya nggak kelihatan 🤣. 🙏 Ciri khas lain adalah taburan bawang merah goreng, yang kali ini saya lewatkan karena keterbatasan persediaan. Jangan lewatkan jika ada. 😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Sate Maranggi Daging Cubes🍢

Sate maranggi Purwakarta..sate maranggi sebenarnya berasal dari China yg berbahan baku daging babi menyerupai dendeng,seiring berkembangnya budaya,sate maranggi diolah dgn bahan daging sapi(sumber:Kompas.com) #PekanPosbarProtein

MPASI Menu 4⭐ Usia 6 Bulan - Bubur Daging Sapi Tempe Bayam

2 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan