Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate madura yang Lezat

Dipos pada October 14, 2019

Sate madura

Bagaimana membuat Sate madura yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sate madura kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate madura diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate madura memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin sengaja bikin sate madura. Lagi ingin makan sate yang bumbunya kerasa bgt, ini kalau bikin sendiri lebih hemat Moms, dan dapatnya jadi lebih banyak. Selamat mencoba Moms, rasanya tidak kalah sama sate madura yg dijual Kang sate

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate madura:

  1. 2 kg dada ayam fillet potong dadu
  2. Tusuk sate
  3. bumbu marinasi :
  4. 3 sdm ketumbar
  5. 9 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. bumbu kacang :
  8. 1/2 kg kacang tanah goreng
  9. 2 buah cabai merah
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. gula aren
  14. salam & daun jeruk
  15. Garam, kaldu bubuk, kecap manis
  16. Bahan pelengkap :
  17. Acar timun dan jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sate madura

1
Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu. Haluskan bumbu marinasi, jika ingin lebih meresap marinasi ayam di kulkas semalaman.
2
Tusuk ayam yang telah dimarinasi bumbu. Bakar hingga setengah matang, kemudian baluri dengan sisa bumbu marinasi ditambah kecap manis dan sedikit bumbu kacang yang telah diencerkan. Bakar ayam hingga matang.
3
Haluskan bumbu saus kacang, kemudian tumis hingga harum. Masukan kacang yg telah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, kecap manis, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 hingga mendidih dan saus agak mengental.
4
Sate siap dihidangkan dengan saus kacang, acar timun, dan jeruk limau.
Sate madura - Step 4
Sate madura - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek kacang ijo

Rempeyek kacang ijo

Biasanya tiap mau lebaran mama saya bikin peyek tp kok selalu keras ya cuma enak sih Krn bumbu nya itu banyak.jdilah aku coba cari resep yg peyek renyah

Mie bumbu

Mie bumbu

Bismillahirrahmanirrahim... Di bulan Ramadhan...si kiddos pasti selalu mengingat kan ke emak minta di buatkan menu satu ini...rasanya mirip"dengan gado"...tapi di daerah tempat tinggal kami biasa di sebut dengan mie bumbu... Rasanya gurih sedikit manis... Mie bumbu ini sebagai pengganti nasi...satu porsi aja sudah membuat kita kenyang.yuk intip cara mengolah nya.

4 orang
1 jam
Tumini Rujak Manis Surabaya

Tumini Rujak Manis Surabaya

Siang-siang rasanya passs klo ngerujak, apalagi rujak manis nya Surabaya. Selalu bikin kangen dan segarnya bikin 🤤🤤 Rujak manis Surabaya ini ada yg bilang aahh sama kok dengan rujak buah pada umumnya, eeiitsss... tapi bagi yang sudah pernah ngerasain rujak manisnya Surabaya pasti deh bilang iya bedaaa 😅 kaannn ... Klo belom nyoba belom tau dimana bedanya 😁 Rujak manis ini yang beda karena pake kacang dan petis, ciri khasnya Surabaya ..pasti ada petisnya 👌 itu " koentji " 🤩 belum lagi ada tambahan tahu goreng nya 🤔 lahh itu juga yang bikin beda 😍 Wajib nih dicoba buat yang lagi ngidam atau emang lagi pengen rujakan, bisa bangettt...bisa juga dibuat tumpengan untuk acara semacam birthday party gitu kayak acaranya #Kopijos #KopijosSpesial_Tumini #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
Tahu Tek

Tahu Tek

Kebetulan aja ketemu petis, masyaAllah.. Resep diadaptasi dari Tahu Tek - Tastemade

2 porsi
Tempe Rempelo Kacang Teri

Tempe Rempelo Kacang Teri

Masih tema yang sama tentang olahan tempe, untuk memperingati Hari Tempe Sedunia yang jatuh pada hari ini, 6 Juni 2021 🎉🎉🎊🎊 Kali ini saya cooksnap resep dari mba Lse Lusia, terima kasih inspirasi resepnya mba...🤗😘 #BarapiManjuhu #TulakKaKalbar #CookSnap_Kalbar #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sayur Tempe Lombok Ijo (Fiber Creme)

Sayur Tempe Lombok Ijo (Fiber Creme)

Assalamualaikum😘 Alhamdullilah panen tempe bu ibu. Kita masak jangan tempe lombok ijo ala ndeso aja yuk..kangen lawuh ndeso nih. Dicampur pake pindang goreng suwir, beton (biji nangka) sama kacang kapri..mashaAllah pedes2 sedep😋 Source Resep : FiberCreme dg sedikit modifikasi #masakitusaya #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

awet nih makanan, laper, tinggal makan ini aja

3 porsi
Gado2 simpel

Gado2 simpel

10 orang
2 jam
Kacang Tolo Krecek Santan

Kacang Tolo Krecek Santan

Salah satu menu idul fitri tahun ini 😊

12 orang
Sambal Raja

Sambal Raja

Icip icip sambal Raja khas Kutai Kertanegara Kalimantan Timur resep @Mamake_Wawa dan ala saya yg pedesnya cuma mondo”🙂🙂 Kalo asli resep cabenya buaanyak ,pasti rasanya huhahh huhaah banget😘 #PekanCookSnap #CookSnap_Kaltim #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Assalamualaikum wr.wb Rabu, 26 Mei 2021 Ketemu lagi di event Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. Kali ini temanya Makanan Hemat Tanggal Tua. Kalo udah tanggal tua gini di kulkas adanya tempe dan tahu 😆 sebenarnya tempe tuh selalu ada entah tanggal muda ataupun tanggal tua, karena paksu pecinta tempe garis keras.😁 Kali ini saya bikin kering tempe kacang rikuk resep teh Syifa, yang bisa buat isian toples juga. Jadi kalo mager tinggal ambil aja lauk ini di toples 😁😁 Source : Badoci #SukaGodain_TanggalTua #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Camilan dirumah plus untuk teman makan juga cocok. Untuk yg gak suka kencur kayak ayah saya, kencur nya saya skipp. Daun jeruk sama kacangnya di banyakin. Source: Nur Afriyani #cookpadcommunity_Depok #pejuangGoldenApron3

Trancam

Trancam

Sekilas sayuran ini terlihat seperti urap. Trancam ini adalah urap versi mentah, seperti halnya lotek/gado2 punya versi mentahnya yaitu Karedok😁 Kalau mau yang lebih segar ya semua sayurannya harus mentah, termasuk bumbunya, tanpa ditumis. Pastikan semua sayuran dicuci bersih dengan air matang terlebih dahulu ya. Kalau gak langsung dimakan semua, pisahkan bumbu dengan sayuran, ambil sayuran & bumbu secukupnya supaya gak cepat basi. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, bebas aja😊 Hati2 yaaa... narik nasi banget iniiii, apalagi peddaass😆 😆 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Nangka ala Resto Padang

Gulai Nangka ala Resto Padang

Kadang suka terngiang maknyusnya rasa gulai nangka ala resto padang. Mumpung lg libur, kesempatan nih masak gulai nangka ala resto padang. Setelah minta saran sama ibuk, ternyata ada beberapa tips yg perlu diperhatiin saat mengolah nangka muda. Dan setelah dieksekusi hasilnya mantabs... yuks langsung ke resep.. 🤭

3-4 orang
Ayam Kecap khas Palembang

Ayam Kecap khas Palembang

Hai cookpaders... Menu ini biasanya selalu ada di hidangan pesta perkawinan di daerah saya, yaitu Palembang. Baik itu pesta di gedung2 besar/ hotel maupun pesta di rumah/ di kampung. Menu yang sederhana tapi jadi menu andalan setiap pesta. Resep ini mewakili promosi saya untuk mengenalkan makanan khas Palembang , kepada semua cookpaders yang ada di mana saja, sekalian juga untuk menyambut Community Palembang yang sebentar lagi akan hadir di kota Palembang 👏👏👏 Source : NiungNiung Link resep Asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/6838686-ayam-kecap?invite_token=KaGR8GF7RwqL4V5XFmFHRWuP&shared_at=1624640983 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #WongKitoGalo #Juni21

Rujak manis

Rujak manis

Assalamualaikum.. bismillah. MasyaAllah.. Tiba saatnya yg dinanti². Hehe Karna Ada Aja saben Bulan mengalami PMs Dan sariawan🥲🥲 Salah satu obat yg tak tergantkikan. Semakin pedas semakin mantab. Yuk mak ... Markicaaaa.. Mari Kita cobaaaa☺️☺️☺️ #cookpadcommunity_malang

Rempeyek Gurih, renyah, pretel

Rempeyek Gurih, renyah, pretel

1 Toples
30 menit