Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakso Mercon yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 25, 2017

Bakso Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Mercon yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bakso Mercon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Mercon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Mercon memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih punya stok bakso sisa lebaran kemarin. Dibikin yg pedes² aja biar mata langsung melek 😂. Resep sudah aku sesuaikan,. Source Bunda Nayra https://cookpad.com/id/resep/14530815-bakso-mercon?invite_token=htrUQrzpFjtwq7ULDSGsP5KP&shared_at=1622626137 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Mercon:

  1. 20 butir bakso
  2. 100 ml air
  3. 1 sdt garam (sesuai selera)
  4. 1.5 sdm gula merah
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1/2 batang daun bawang
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. Bumbu Halus:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 siung bawang merah
  11. 16 buah cabe rawit (5 buah diutuhkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Mercon

1
Haluskan bumbu halus terlebih dahulu. Untuk baksonya bisa dipotong jadi 2 biar tidak terlalu besar.
Bakso Mercon - Step 1
Bakso Mercon - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan cabe rawit utuh, aduk sebentar.
Bakso Mercon - Step 2
Bakso Mercon - Step 2
3
Masukkan air tunggu mendidih. Tambahkan gula merah, garam, dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa.
Bakso Mercon - Step 3
Bakso Mercon - Step 3
Bakso Mercon - Step 3
4
Masukkan bakso, aduk rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Tambahkan daun bawang, aduk hingga daun bawang layu. Matikan api, siap dihidangkan. Mau dimakan pake nasi atau digado juga sama enak.
Bakso Mercon - Step 4
Bakso Mercon - Step 4
Bakso Mercon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet Cheese Chocolate Cookies

Sweet Cheese Chocolate Cookies

Bismillahirrahmanirrahiim .. . Entry kedua untuk GoDa Parsel @komunitaspaders week_4, dg tema hidangan lebaran.. Salah satu menunya ya kue kering, saya bikin ini saja, selebihnya beli krn repot, ditempat ma² pemanggangnya kurang mendukung, hanya ada pemanggang hakasima yg panasnya juga kurang bagus krn tutupnya gak pas..😬 . Source:IG @kukerkekinian . #Parsel_Week4 #parsel_liyanify #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders

Mojito Tea

Mojito Tea

Gara-gara lebaran, hampir lupa kalau punya tanggungan postingan #PejuangGoldenApron3 😂😂 untung belum telat..

Nastar (takaran sendok)

Nastar (takaran sendok)

Tombo kangen karna blm bisa mudik lebaran tahun ini qaddarallah :'( karna moment² bikin kue lebaran biasanya bareng² dirumah dibantuin adek² __ Meskipun bentuk agak berantakan tapi ini Enaaaaa untuk pemulaa sepertiku (menurutku dan penghuni rumah tentunya) kwkw Bikin versi ekonomis pake takaran sendok karna blm ada timbangan, ini resep nastar bukan yg renyah bgt atau yg pruull lumer bgt jadi pas bgt di lidah Alhamdulillah :) Langsung ludes sebelum lebaran di cemilin nak kicik #PejuangGoldenApron3 #TukangMasakDiDapurSendiri

Puding regal oreo

Puding regal oreo

Iseng-iseng bikin puding buat sajian hari raya idul fitri😊

10 porsi
1 jam
Keripik Kemplang / Getas

Keripik Kemplang / Getas

Keripik yg wajib ada di meja saat pulang kampung lebaran, banyak yg tertipu ketika buka tempat roti khongguan ehhhh ternyata dalamnya bukan isi roti melainkan isi keripik kemplang 🤭🤭🤭🤧🤧

Tape Ketan (Poteng)

Tape Ketan (Poteng)

Poteng a.k.a Tape Ketan adalah salah satu makanan wajib yang ada saat lebaran di Lombok. Biasa temen makannya yaitu Jaje Tujak, atau bahasa indoneaianya ketan uli. Bikin poteng ini deg"annya luar biasa karena baru pertama kali buat. Berbekal vcall bareng emak, dibisikin resep dan dituncukin cara membuatnya, akhirnya berhasil. Oiya, tape ketan khas lombok ini menggunakan pewarna alami dari sari daun katuk lho. Tape ketan saya berwarna pucat sepertinya karena daun katuk yg digunakan masih belum terlalu tua. Padahal sebelum dikukus kembali, itu warnanya lebih hijau dan setelah matang malah memudar. Nasib deh... tak apa lha asalkan rasanya nanti manis. Bagi saya kalo belum coba, belum tau. Jadi, selamat mencoba. Happy cooking 😘 #TapeKetan #Poteng #MenuLebaran #Fermentasi #NTB

Coklat kacang simpel

Coklat kacang simpel

Cari ide tambahan macam kue cemilan buat lebaran,,,,coklat kacang kayaknya enak deh.,,,yuk eksekusi

4 toples sedang
30 menit saja
Sayur godog betawi

Sayur godog betawi

Rasanya yang segar, perpaduan pedas manis dan gurih, bikin masakan ini menggugah selera. Skip penggunaan santan dan ganti dengan fiber cream untuk rasa yang lebih ringan.. Sayur Godog Betawi, hidangan khas yang ada saat Lebaran. Biasa disajikan dengan ketupat, semur tahu dan telur. #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Menu ayam selain Opor yg ada dimeja makan saat Lebaran yaitu Ayam Rica-Rica. Pedeusnya bikin nagih biar ada variasi menu dari olahan ayam selain di opor. Selalu laris manis... ❤ @cookpad_id @komunitaspaders #Parsel_Week4 #Parsel_MyLKitchen #GoDa_Parsel #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoyangDapurRamadhan #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Oatmeal Kismis Cookies

Oatmeal Kismis Cookies

Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir batin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami... 🙏 Teringat kembali kisah 2 tahun yang lalu saat kami silahturahmi ke rumah salah seorang dari teman kerja suami. Di rumah beliau, oatmeal kismis cookies ini tersedia ini diatas meja. Anak saya yang bungsu (ade' iel) mengambil kue ini dari dalam toples, saat dia makan, ade' iel berbisik ke telinga saya, mah... kuenya enak, ade' boleh ambil 1 lagi kah 😁, ternyata anak saya doyan dengan cookies ini 😁 Source: Ci Frielingga Sit Terima kasih inspirasi resepnya Ci Lingga 🤗😘 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Ceker Masak Kecap

Ceker Masak Kecap

Stok daging lebaran udah abis nih, dan tinggal si ceker ayam ini. Biasanya dibuat sop tp biar beda kita istimewakan si ceker ayam ini biar ga berasa hidangan tanggal tuanya🤭 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe51

Es lilin pop ice

Es lilin pop ice

Awal mula, waktu lebaran anak2 pd bosan sm aneka kue lebaran. Jadi inisiatif buat es lilin utk suguhan tamu. Alhasil pd banyak yg suka dan selesai lebaran pd nanyain..

11 porsi
10 menit
Tumis Manis Labu Siam

Tumis Manis Labu Siam

Minggu ini masih dalam rangka bersih-bersih kulkas karena menjelang lebaran dan liburan kemarin memenuhi kulkas dengan bahan makanan dan ternyata masih ada yang belum sempat dimasak. Lumayan juga, nggak perlu belanja dulu minggu ini. 😁😂 Waktu mengambil labu siam dari kulkas, terlintas mau dibuat sambal goreng labu siam, tapi karena kemarin-kemarin sudah kebanyakan makan masakan bersantan, jadi labu siamnya ditumis manis aja deh. Enak juga kok... apalagi ditambah udang kupas. Sedap. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu51 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menu lebaran biasanya hadir si kecil² merah meriah ini, sayang peteuiii nya cuma ada 1 papan & kelupaan ati nya jadi terlihat biasa. Yowes bahan seadanya tapi rasa boleh dijamin uueenak. Ini resep yang biasa saya pakai, boleh disimak dan dicoba. 😊

Chui Kao So

Chui Kao So

Salah satu isi toples lebaran, krenyes2 kaya pake kacang. Tapi tanpa kacang. Simple bgt tapi bikin ga berhenti ngemill 😍 Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo

Madu Mongso

Madu Mongso

saya bikin madumongso ini pas pulang ke malang awal puasa kemarin bersama ibuk, kebetulan memang mas2 ipar saya pingin dan gak bisa mudik, jadi langsung bikin buat lebaran juga, setelah matang langsung deh kirim ke jakarta dan kalimantan 🤭 untuk resep tape menyusul ya...saya kemarin lupa foto pas proses bikin tapenya 😁

7 - 8 jam
Kentang Goreng Tepung Maizena

Kentang Goreng Tepung Maizena

Dulu udah pernah bikin ginian biar bisa disimpen di freezer tapi ternyata ada yang kelewat langkahnya.. akhirnya ada kentang sisa lebaran kemarin nyobain lagi bikin ginian..

1 porsi
30 menit
Nastar Glowing 💛

Nastar Glowing 💛

Lebaran tahun ini ga bisa bebas bebikinan. Karena bayiku lagi aktif²nya😍 tapiii mumpung si bayik tidur emak gercep nihh bebikinan nastar karena udah kepingin banget uprek di dapur lagi..🥰🥰 Nastar ini sedikit cruncy yahh moms. Karena saya suka begitu emang tekturnya. Kuncinya pada maizena. Kalo mau lumer ga perlu pakai maizena yahh.. saya bikin tanpa butter karena kebetulan stok dirumah habis..

Gulai Ayam TOP

Gulai Ayam TOP

Bosen opor, dan beralih ke gulai. Kalau mau warna kuahnya merah merona, ngulek bumbunya yang halus banget, atau dibelnder aja biar nggak capek. Dan pakai cabe merah keriting/besar secukupnya aja. Bahannya emang banyak banget, tapi kalau semuanya ada dijamin rasanya TOP, nggak kalah sama masakan resto Padang. Telur ayam bisa diganti telur puyuh/bakso/kentang/skip sesuai stok aja. Selamat Hari Raya Idul Fitri😊 Yuk ngegulai sama aku🥰

1 mangkok sayur
1 jam
Opor Ayam Labu Siam

Opor Ayam Labu Siam

Ikut meramaiakan posbar #Kualiemak. Kali ini saya bikin Si opor kesukaan paksu . Nah karena sebentar lagi mau lebaran say bikin dengan tambahan lontong makin berasa kan suasana lebarannya 😁. Penasaran seperti apa langsung aja yak. Source : Widyaaura