Menu praktis dan gampang yaitu membuat Madu Mongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Madu Mongso yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Madu Mongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Madu Mongso sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Madu Mongso diperkirakan sekitar 7 - 8 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Madu Mongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Madu Mongso memakai 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
saya bikin madumongso ini pas pulang ke malang awal puasa kemarin bersama ibuk, kebetulan memang mas2 ipar saya pingin dan gak bisa mudik, jadi langsung bikin buat lebaran juga, setelah matang langsung deh kirim ke jakarta dan kalimantan π€ untuk resep tape menyusul ya...saya kemarin lupa foto pas proses bikin tapenya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Madu Mongso:
- 5 kg beras ketan hitam yang sudah di jadikan tape
- 1 kg gula merah/gula jawa
- 800 gr gula pasir
- 12 butir kelapa tua ukuran sedang