Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Onde-onde kentang yang Lezat

Dipos pada December 26, 2019

Onde-onde kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Onde-onde kentang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Onde-onde kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Onde-onde kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Onde-onde kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde kentang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen" Yeeey..Akhirnya bikin jg, puas banget kalau makan buatan sendiri. Bikinnya setengah resep aja jadi 13 buah. Isiannya pakai stok yg ada di rumah. Resep aslinya disini ya: https://cookpad.com/id/resep/14447857-onde-onde-kentang-pelangi?invite_token=SzktwwsZnsyAqgJMGCVXfcAP&shared_at=1622468297 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde kentang:

  1. 125 gr tepung ketan
  2. 25 gr kentang kukus, haluskan (berat setelah dikukus)
  3. 33 gr gula castor atau gula butiran halus
  4. 1/4 sdt garam
  5. 90 ml air hangat
  6. Secukupnya wijen
  7. 195 gr isian kacang hijau

Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde kentang

1
Siapkan bahan isian, timbang 15 gr sebanyak 13 buah, bulat2kan
Onde-onde kentang - Step 1
2
Campur tepung ketan, kentang, gula, garam, aduk rata. Tuang hangat secara bertahap, sambil diuleni sampai kalis dan licin. Bagi adonan menjadi 2.
Onde-onde kentang - Step 2
Onde-onde kentang - Step 2
3
Beri pewarna, campur hingga rata. Ambil adonan kulit kurang lebih 20 gr, bulatkan, kemudian pipihkan beri isian ditengahnya, tutup rata kemudian bulatkan kembali. Celupkan kedalam wadah berisi air kemudian gulingkan kedalam wadah berisi wijen.
Onde-onde kentang - Step 3
Onde-onde kentang - Step 3
Onde-onde kentang - Step 3
4
Masukkan ke dalam minyak dingin. Nyalakan api kecil lalu aduk perlahan sampai mengapung, lalu nyalakan api sedang, goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Onde-onde kentang - Step 4
Onde-onde kentang - Step 4
Onde-onde kentang - Step 4
5
Siap disajikan 😊
Onde-onde kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Teflon

Bika Ambon Teflon

Kue manis ini adalah salah satu kue favorit suami. Mencoba beberapa kali, sampai akhirnya klik dengan resep dari Tya's Kitchen Hasilnya kenyal, enak, wangii... Semoga resep ini menginspirasi dan bermanfaat. Happy baking! Season everything with Love πŸ’š Gbu #GA_TheNextLevel #cookpadCommnity_solo #Timlo_KueManisKueAsin #akuAsin #akuManis #kampoengRamadhan Source: Tya's Kitchen

1 porsi
2 jam
Risoles

Risoles

Tantangan #POSBARGEMBIRA nya bkin risoles saja karna kebetulan papa mertua request juga, tantangan nya ya bkin si kulit lumpia nya krna klo beli jdi di pasar,org rumah pada protes alot dan kurang enak. Resep kulit lumpia ada di postingan sebelumnya ya πŸ˜‰ Mengenai Program #RAKIT kemarin,hal yg tidak saya lupakan adalah jadi mempunyai banyak ilmu,dan kenalan para ratu dapur yg lebih hebat dri saya,,dri mereka saya banyak belajar hal. Terima kasih #RAKIT Terima kasih #Cookpad #Cookpad_Indonesia #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta #kreasiRamadhan

ISIAN PASTEL/KROKET/LUMPIA

ISIAN PASTEL/KROKET/LUMPIA

Isian ini enak untuk lauk juga, membuat banyak gak ada ruginya, bisa disimpan di freezer. Bila ingin menggunakannya, keluarkan dahulu dari freezer hingga suhu ruang, nah tinggal memanasinya. Resep dibawah saya tulis untuk satu adonan kulit saja.... meski fotonya untuk 3 adonan kulit... he he, buat pesanan.... #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel #PosbarGurih

1 jam
02. Cake karamel (sarang semut)

02. Cake karamel (sarang semut)

Mau coba2 bikin aja Karna suka sama kue ini 😍

1 porsi
40 menit
Pastel mini kering isi abon

Pastel mini kering isi abon

Pngen bkin ini buat cemilan sndri,, alhamdulillah nawarin k ttngga buat nnti lbaran,, ada yg mau psen jg Gurih g bosen aja mkan nya

Risol Mayumi

Risol Mayumi

Biki takjil puasa mudah dan enak, cheeck βœ… Hari ini, bikin risol mayo requestan suami yg udah lama (sebelum puasa) namun ada bebrapa alsan yg akhirnya br bisa bikin sekarang πŸ™πŸ˜…

5-8 porsi
30 menit
Pastel Bihun

Pastel Bihun

Bismillah... Sc: Shafur_Bajry (Instagram) . #PejuangGoldenApron3 #ResepPastel #PastelBihun

Bingka Kentang Cairo

Bingka Kentang Cairo

Hi cookpaders.. demi golden apron 3.. td pagi d belain bikin ini.. pdhl sore nya take off balik Indonesia.. skalian buat bekal buka d pesawat.. meskipun dpt jatah makan...aq bikinnya 2x.. yg satu aq kukus bikin nya malem yg aq oven bikin nya pagi.. jd foto nya aq mixed.. πŸ€— Ini aq modif sendiri ya.. praktis g pake ribet.. kocok dgn garpu doang.. rasanyaaaaa.. enduuuulitaaaaaa, πŸ‘ŒπŸ˜‹ Ramadhan Kareem yaaa.. minggu ke 47 16-04-2021.. antara Cairo-Abu Dhabi βœˆοΈπŸ’•in transit #PejuangGoldenApron3

2org
1jam
Risol bihun

Risol bihun

Source : Mayasefry Edisi bikin takjil puasa, kali ini coba bikin camilan yang simple, bikinlah risol bihun recook dari ig mayasefry, bahannya murah dan gampang banget buatnya, rasanyapun tetap maknyus...enak banget dimakan anget2 saat buka puasa, dibarengi dengan es buah..Alhamdullilah nikmat sekali..terima kasih kak resepnya #PejuangGoldenApron3

Klepon Dessert Fiber Creme

Klepon Dessert Fiber Creme

Bisa untuk menu takjil dan menu jualan #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #kampungramadhan

RISOL MAYO πŸ₯™

RISOL MAYO πŸ₯™

Ter mupengg makan risol mayo banget liat bocil makan di jalan ,, akhirnya kumpulkan niat dan tenaga ... ini saya buat nya dengan bahan seadanya saja tapi tetep nikmat creamy dr telur ayam nya dan seger dr daun bawanya bisa di ganti dengan bwg bombay yg ditumis sebentar juga enak ... hehe yuuukk mari cusss simak proesnya πŸ’o

10 pcs
Lumpur Surga Ubi Ungu

Lumpur Surga Ubi Ungu

29/04/2021 (302).....lumpur surga ini sy bikin kmrn (21/04/2021) utk menu pembuka puasa (takjil),rasanya yg manis,gurih dan rasa dr ubinya yg kerasa bgt,lembut gk perlu di kunyah 😊. Krn sy bikinnya banyak jd adonan sebagian sy masukin kulkas dan di kukus lg hari ini.....yummy bgt deh pokoknya #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

36. Kulit Risol

36. Kulit Risol

Bingung mau bikin apa, iseng-iseng bikin risol. Tapi ini baru kulit nya dulu, hehe. Banyaknya kulit risol tergantung ketebalan adonan dan diameter teflon yang digunakan, aku dapat 12 lembar dengan kulit yang agak tebal.

Nagasari /Kue Nagasari

Nagasari /Kue Nagasari

Bismillah Sewaktu mau bikin cemilan buat buka puasa yang non gorengan, keinget sama jajan pasar yang satu ini. Dulu setiap mamah arisan selalu ada si nagasari ini di dalam isi snack boxnya. Resepnya pakai punya mb indri ummu syakira. Plek ketiplek ukurannya. Cuma saya bikin 2x nya. Maklum banyak pasukannya..πŸ˜† Hayuk ikutan bikin nagasari, gampang kok insyaAllah!!! Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³ Link resep punya mb indri; https://cookpad.com/id/resep/11235030-nagasarinogosarikue-pisang-bungkus-daun?invite_token=BgiiP4XWYP4ZKmy5uTUR19hX&shared_at=1620216923 #PejuangGoldenApron3

16 buah
Nagasari

Nagasari

45 menit
Kuih Dadar Gulung isi kelapa

Kuih Dadar Gulung isi kelapa

18 April 2021 Yeah...akhirnya bikin dadar Gulung fav at waktu kecil...ternyata mudah buatnya. Ini sy bikin sampai 2 resep,soalnya unti kelapanya masih banyak. Memang sih...bikin kulit dadarnya kecil,gak tau gimana caranya bisa rada gedean hehe... 😁 Source by mba IsmiiAgustin πŸ™πŸ˜‡ #DirumahAja#

Lapis Sagu Gulung

Lapis Sagu Gulung

Habis buat kwetiau, mumpung masih ada panci kukusan sekalian buat lapis sagu hehe.. Source by Fransciska Siska Recooked and modif by me.

Cantik Manis

Cantik Manis

Ramadan sudah di depan mata, saatnya menyiapkan menu spesial untuk keluarga. Salah satu menu rekomendasi untuk berbuka puasa adalah Cantik Manis. Sesuai dengan namanya, kue yang satu ini memang menarik tidak hanya rasa tetapi juga tampilan. Makanan tradisional ini terbuat dari dua bahan utama, yakni tepung dan cantik manis (sagu mutiara). Berikut resepnya untuk kamu.

7 porsi