Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lapis Sagu Gulung yang Menggugah Selera

Dipos pada December 30, 2019

Lapis Sagu Gulung

Sore-sore begini enaknya membuat Lapis Sagu Gulung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lapis Sagu Gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lapis Sagu Gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lapis Sagu Gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Sagu Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Sagu Gulung memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis buat kwetiau, mumpung masih ada panci kukusan sekalian buat lapis sagu hehe.. Source by Fransciska Siska Recooked and modif by me.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Sagu Gulung:

  1. 130 gram tapioka
  2. 20 gram tepung ketan
  3. 270 ml santan (saya 200ml krim santan instan + air 70ml)
  4. 120 gram gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. Pewarna:
  7. merah, hijau pandan, coklat (saya pakai 1sdt coklat bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Sagu Gulung

1
Aduk rata semua bahan kecuali pewarna. Kemudian saring.
2
Panaskan kukusan dengan tutup dilapisi kain serbet.
3
Bagi jadi 3 adonan atau sesuai selera (150ml untuk hijau pandan, 150ml untuk warna coklat, 200ml untuk warna merah).
4
Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak (saya pakai loyang bulat 20cm, bisa juga pakai loyang persegi ya bebas)
5
Tuang adonan pertama warna hijau, kukus selama 5-7 menit lalu tuang adonan kedua warna coklat kukus juga selama 5-7 menit.
6
Adonan terakhir warna merah kukus 15-20 menit supaya semua benar-benar matang. Angkat, dinginkan sebentar.
7
Lalu sisir sekeliling dengan spatula dan lapisi bagian atas dengan plastik kemudian balik dan gulung. Rekatkan plastik dan diamkan 15-30 menit baru dibuka plastiknya dan potong dengan pisau yang diolesi plastik supaya tidak lengket.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon,pavorit keluarga tercinta

Bika Ambon,pavorit keluarga tercinta

Keluarga suka banget sama Bika Ambon,apalagi bikinan sendiri dirumah,dan sudah lama gak bikin Bika Ambon,dan sekarang bikin deh 🤭

10-20 orang
5 jam
Pastel kering abon

Pastel kering abon

Pastel kering isi abon camilan ringan yang bikin ngangenin🥰

Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Assalamu'alaikum.. Risol ini masih terinspirasi dari Ibu Endah Agustiningsih. Pertama kali bikin dan hasilnya enak itu memang menyenangkan. Disimpan dalam freezer bisa awet hingga lebih dari satu minggu. Pinginnya sih cobain sampe sebulan, tapi gak nahan buat gak goreng risolnya 😅. Bikinnya simple bgt, bikin saya ketagihan bebikinan 😁. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

15 porsi
Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Kue yg identik dgn Bulan Ramadan adalah bingka. Bingka pembuatannya bisa dipanggang maupun kukus. Resep kali ini merupakan Resep dari chef Meliana. Yuk dicoba Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=6qoPP6F7geCXbTUiEqEKYhNS&shared_at=1620766741 #cookpadcommunity_kalsel

Pastel isi rougut daging

Pastel isi rougut daging

Cocok buat jadi takjil 🥰

rame rame
2 jam
Kue Lumpur Topping Keju

Kue Lumpur Topping Keju

Kalau hari libur begini banyak yang ingin dibuat seperti cemilan untuk satu rumah. Sudah pernah dibuat dari bahan dasar ubi kuning, sekarang buat lagi dari bahan dasar kentang. Buatnya gampang dan cepat banget, cukup dengan diblender semua adonan akan halus dan siap untuk dipanggang dicetakan kue lumpur. Biasanya mamah membuat kue lumpur salah satunya bahan adalah santan, hari ini mamah gunakan fibercreme sebagai pengganti santan. #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

Kue jongkong Bangka

Kue jongkong Bangka

Masih dengan kudapan manis nan gurih, sih hijau yg selalu ngangenin😋😋😋

8 porsi
45 menit
🍕Kue Lumpur Pizza🍕

🍕Kue Lumpur Pizza🍕

Bismillah... Assalamu'alaykum..... Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama..... Diresep saya kali ini modifikasi savoury.....jadi kue lumpurnya ga manis...tapi gurih...hihihii.... Karna anak2 doyan banged ma pizza coba dech bikin topingnya ala2 pizza🍕😄😄 Ternyata enag juga loh....🙂👌 Source : Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/12691733-kue-lumpur-asin?invite_token=ZFrMci4WkzncyTEgFNQ5HZgR&shared_at=1619641884 #pekanPosbarManisGurih #akuAsin #Semangcook_manisGurih #KampoengRamadhan #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Pastel abon mini

Pastel abon mini

Sudah jadi tradisi tiap lebaran selalu bikin pastel abon, karena ini kesukaan keluargaku. Kalo beli cuma dikit dan kurang mantabs. Bikin sendiri lebih enak sesuai selera dan jadi banyak bisa puas nyemil nya😁😁

5 porsi
3 jam
Misro / Klenyem / Jemblem

Misro / Klenyem / Jemblem

Haloo Lur ! Jadi ceritanya saya masih punya sebatang singkong sisa bahan buat Kolak Campur laluu. Udah lama didiemin di kulkas, kalo ga segera diolah keburu mengeras jadi kayu tar dia 🤭😆 Nah kebetulan ada event #Busway_Singkong nih dari #CookpadCommunity_Jakarta yang diminta buat berbagai olahan singkong. Ikutan ngeramein doong, pas banget soalnya mau memanfaatkan singkong jadi olahan jajanan "ndeso" hehe 🤭 Jajanan ini punya banyak penyebutan di berbagai daerah : a. Sunda : Misro (Amis di Jero). Amis tuh artinya manis dalam Bahasa Sunda b. Jateng : Klenyem c. Jatim : Jemblem Enak banget nih Lur, manisnya ga eneg, gula arennya lumeer... wangi pula. Bahannya pun murah, sesuai lah untuk budget tanggal tua 🤭 dan biar bisa ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget juga Nih rincian harganya : a. Singkong : 1 buah (Rp 1.500). Kalau saya ga keluar budget buat singkong karena udah ada hehe b. Kelapa parut : 100 gram (Rp 2 ribu) c. Gula aren : kebetulan saya ada stok dikasi Mama mertua dari Banten 🤭 d. Vanilla, garam, minyak saya udah ada jugaa Jadi kalo diitung itung, saya cuma keluar budget untuk kelapa parut sebesar 2 ribu peraak. Bisa jadi 10 buah ukuran sedang. Dah lah cocok buat sarapan sambil temen minum kopi & teh. Mantaab

± 10 buah
± 20 menit
104. Pastel Kentang tutup

104. Pastel Kentang tutup

Cocok untuk sarapan atau camilan sore. Enak. Yummy. Yuk coba dibuat😃

Kue putu bunga telang

Kue putu bunga telang

#PejuangGoldenApron3

Jajan Lebaran Dua Bahan Aja / Pastel Abon Kulit Pangsit (192)

Jajan Lebaran Dua Bahan Aja / Pastel Abon Kulit Pangsit (192)

Detail pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 47

100 buah
45 menit
Klepon

Klepon

Salah satu “jajanan pasar” yang masih populer hingga sekarang. Tak seperti di jawa, masa kecil di palembang membuatku hanya mengenal “klepon” versi ibuku. Yes, karena menemukan klepon di kota pempek tak semudah di jawa. Hee. Aku pun punya kenangan tersendiri dengan si “klepon” ini. Awalnya aku tak suka klepon karena ibuku membuatnya menggunakan singkong dan ukurannya besar. Hasilnya si klepon jadi kurang kenyal alias keras. Sizenya yang terlalu besar membuatku hanya memakan bagian yang dekat isian saja. Hehehhe. Pernah suatu hari almarhum mbahku (budhenya-bapakku) membuat klepon. Ukurannya kecil-kecil masuk dalam kulkas. Diletakkan pada daun pisang yang dilipat sedikit disemat lidi. Setiap daun pisang berisi tiga buah klepon. Aku cobalah ya, Dan wahhh “kenapa enak begini kleponnya?”🤩 Sejak itu aku bilang ke ibuku supaya membuatkan klepon seperti mbah🤣. Tapi entah kesampaian atau tidak aku lupa. Selalu terkenang, sampai akhirnya aku bisa buat sendiri. Hihihihi. Sumber resepnya 👉🏾 https://cookpad.com/id/resep/12893596-klepon-ketan-a-la-mba-endang-jtt?invite_token=z648zvCJzmQ2nVyn8KrUhiuS&shared_at=1618904352 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

25 buah
1 jam 45 menit
Wadai Bingka Kentang

Wadai Bingka Kentang

15/05/2021 Minggu ke_50 Wadai Bingka ini hasil belajar online bareng Chef Meliana. Makanan yg berasal dari suku Banjar, Kalimantan Selatan. Baru pertama buat nih.. berhasil dan rasanya enak, manis legit..😋😋 Untuk resepnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.😊 Resep asli pakai tape singkong yah, karena saya gak punya tape singkong jadi saya ganti kentang.😃 Resep simple dan mudah, bisa dipanggang atau dikukus. Yang belum pernah buat, yukk dicoba.. Source recipe; Meliana Resep asli; https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=KzwepwVc72dUNaZsaqavxXfk&shared_at=1620546955 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
1 jam
Lemper ayam

Lemper ayam

Jualan ku tiap hari.. bilang pelanggan rasa spt dibakery. Source Elvira yus #pekanposbarmanisgurih #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #meulahcaruan_jaja #akuasin #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadcommunityTanjungRedeb #CookpadcommunityBerau #Resepkece #PejuangGoldenApron3

16 porsi
2jam
Pastel Panggang

Pastel Panggang

Pengin makan pastel, ada satu bengkuang,..bikin aja ini.. #Pekanposbarhidangankering #Pastelpanggang #KampoengRamadhan

12 bh
3 jam
Onde-onde Milo

Onde-onde Milo

#PejuangGoldenApron3 #Minggu50

Wadai Ipau

Wadai Ipau

Bismillah.... Akhirnya terpenuhi,berasa ngidam kue ini mulai kemarin liat resep mbak @SilvaMalexhi ih...rasanya gak mau kalau besok² hii jujur baru pernah ngerasain heee Oia,wadai ipau khas Banjar ini biasanya dijual di pasar Ramadhan aja di Bulan Puasa. Berhubung disini pelosok jelas gak ada pasar karena penasaran dengan rasanya yang unik saya mencoba membuatnya sendiri di rumah. Source: Silva Malexhi #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityIndonesia

1 loyang