Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bika Ambon Teflon yang Lezat Sekali

Dipos pada December 30, 2019

Bika Ambon Teflon

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bika Ambon Teflon yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bika Ambon Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bika Ambon Teflon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bika Ambon Teflon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bika Ambon Teflon yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon Teflon diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Teflon memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue manis ini adalah salah satu kue favorit suami. Mencoba beberapa kali, sampai akhirnya klik dengan resep dari Tya's Kitchen Hasilnya kenyal, enak, wangii... Semoga resep ini menginspirasi dan bermanfaat. Happy baking! Season everything with Love 💚 Gbu #GA_TheNextLevel #cookpadCommnity_solo #Timlo_KueManisKueAsin #akuAsin #akuManis #kampoengRamadhan Source: Tya's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Teflon:

  1. 200 gram tepung kanji/tapioka
  2. 100 gram tepung terigu protein sedang
  3. 4 butir telur, kocok lepas
  4. 430 ml air santan (2 sachet santan instant @ 65 ml tambah air)
  5. 200 gram gula pasir
  6. 2,5 sdm margarin cair
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. 1 ruas kunyit parut atau 1 sdt kunyit bubuk
  10. 2 batang serai, geprek
  11. 10 lembar daun jeruk
  12. Bahan biang:
  13. 2 sdt gula pasir
  14. 2 sdt ragi instant
  15. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Teflon

1
Siapkan bahan yang akan digunakan. Masukkan ke dalam panci: air santan, kunyit, serai, daun jeruk. Masak hingga mendidih, sisihkan hingga dingin.
Bika Ambon Teflon - Step 1
Bika Ambon Teflon - Step 1
Bika Ambon Teflon - Step 1
2
Campur bahan biang jadi 1, diamkan sekitar 15 menit sampai berbuih
Bika Ambon Teflon - Step 2
Bika Ambon Teflon - Step 2
3
Campur tepung tapioka, terigu, garam, vanili bubuk, larutan ragi dan air santan yang sudah dimasak. Aduk rata hingga larut.
Bika Ambon Teflon - Step 3
Bika Ambon Teflon - Step 3
Bika Ambon Teflon - Step 3
4
Masukkan telur dan margarin cair, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
Bika Ambon Teflon - Step 4
Bika Ambon Teflon - Step 4
Bika Ambon Teflon - Step 4
5
Panaskan teflon, olesi dengan margarin. Alasi bagian bawah dengan besi atau angsang kukusan yang tak terpakai. Setting api kecil. Aduk adonan perlahan, lalu tuang di atas teflon, tunggu sampai bagian atasnya mengering dan muncul gelembung. Tutup teflon, lalu masak hingga matang sekitar 5-10 menit.
Bika Ambon Teflon - Step 5
Bika Ambon Teflon - Step 5
Bika Ambon Teflon - Step 5
6
Ankat bika ambon, potong-potong sesuai selera, lalu sajikan. Selamat mencoba...
Bika Ambon Teflon - Step 6
Bika Ambon Teflon - Step 6
Bika Ambon Teflon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel

Pastel

Putu mayang kuah Gula merah

Putu mayang kuah Gula merah

Baru sempat nulis,dari kemarin....karena kesibukan....😊

Kolak gelek / odading.

Kolak gelek / odading.

Dikaliwungu odading biasa dikenal dgn gelek. Juga biasa di olah untuk kolak saat puasa. Ini enak banget.... Pertama kali tau ada kolak ini, agak heran kok bisa di kolak. Pas nyobain... Uhhh langsung ketagihan kalo ada pasti buat #kolakgelek #odading

Pastel Renyah 1 Telur

Pastel Renyah 1 Telur

Efek sering g kebagian beli pastel di langganan deket rumah. Alhasil mencoba bikin sendiri dimenit menit terakhir 😁😁, alhamdulillah akhirnya jadi jugaaa 😍😍 Pastel ini renyaaaah banget, gurih dan enak 😊👍, nah ini pakai resepnya dari mbak @Gee_Kitchen . Cuma kesulitan dalam ngebentuknya aja, Heheheheh karena tangannya masih kaku jd bentuknya belum maksimal 😂😂😂😁😁. Lain kali akan coba belajar lagi . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #Pastel #PastelIsiKentangWortel #DirumahAja

Putri Mandi

Putri Mandi

Rasa gurih, bau kelapa plus pandan itu duhhhh... nyenengin banget.. Kali ini bikin Putri Mandi yang kombinasi gurih manis bau kelapa dan pandan.. Enakkkk...

5 orang
1 jam 30 menit
Pastel mini isi abon

Pastel mini isi abon

1 1/2 kg
2 jam
Putu Mayang khas betawi

Putu Mayang khas betawi

Menu takjil dibulan ramdhan, yang nyari y susah jadi bikin za rasa nya enak bgt legit

15 menit
Gimmari (Risol Soun ala Korea)

Gimmari (Risol Soun ala Korea)

Recomended recepie! Enak bangettt👍 Kesampean jg buat risol soun ala Korea. Bahan pembungkusnya ada 2 pilihan. Bisa pakai Nori (rumput laut kering), bisa juga pakai telur dadar ya. Bebas mau yang mana. Saya Akai Nori Mama Suka. Yang mau pakai telur dadar resepnya ada jg. Recepie: Devina Hermawan #gimmari #risolsounalakorea #koreanfood #makanankorea #cookpadcommunity #bundaei #cookpad_id #homecooking #cookpadcommunity_bandung

16 buah
Resoles Ragout Macaroni

Resoles Ragout Macaroni

Resoles ini kulitnya lembut dan anti sobek. Isiannya juga enak banget. Soren suka banget. Guna ikutan meramaikan AOP Indonesia dengan tema Aneka Olahan Macaroni. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia #Cookpad_aop

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Assalamu'alaikum. Salah satu jajanan pasar manis yang kami sekeluarga suka. Alhamdulillah berkat si bontot Zawaa kami bisa berbuka dengan serabi ini kemarin Source : Fauziahafifathuzahwa #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

buanyaaakk
3 jam😉
Talam ubi pandan

Talam ubi pandan

20 pc
2 jam
Amparan Tatak pisang

Amparan Tatak pisang

Aku recook resepnya mbak @Ayien Rin. Amparan tatak adalah salah satu kue tradisional kalimantan selatan. Dan favorit aku dari kecil. Aku suka banget makan bagian atasnya yg lumer dan gurih. Dan ternyata anak2 ku pada suka juga. Karena aku gak punya vanilli di resep aku ganti dengan daun pandan. Saat merebus santan. Selamat mencoba. #KampoengRamadhan #Kuetradisionalkalsel

Putu Ayu Mozaik

Putu Ayu Mozaik

Assalamualaikum merhaba. Hay hari ini aku mo post haskar aku tadi sore ya. Di Ramadhan kali ini masih dalam keadaan pandemi yg tentunya ga bs sembarangan jajan. Ok kali ini aku bikin putu ayu. Ak ambil resep ini dr mb fitri sasmaya. Dimana penggunaan santan aku ubah jadi susu..Susu nya pun ambil punya anakku😁 memanfaatkan bahan dirumah. Putu itu salah satu kue tradisional menurut aku yang enak. Perpaduan manis dari kue nya dan gurih dari kelapa parut ya menurut ku ngeklop bgt. Ga nyangka bisa enak dan exited bgt aku bisa buatnya😁. Kue ini ku bagi2 untuk buka puasa dan mereka pun bilang enak. Khan jadi semangat buat jajan dimakan sendiri😂. sebenarnya ak punya cetakan kue putu ayu. Masih baru juga. Tapi aku memilih pake cetakan pie yg diameter 20. Soalnya mau njajal. Maklum baru juga😂 Ok langsung aja yuk ah ke resep Source : fitri sasmaya #CookpadCommunity_Semarang #lihaiRecook11_Semarang #GenkpejuangDapur

Lumpur surga

Lumpur surga

Udah lama banget pengen buat snack satu ini and kebetulan tetangga ada yang lagi babatin pohon pandannya... cuzzz lah minta pandan and buat endapan pandan... Ternyata emang enak ya... pandannya berasa and yummy banget... thanks to @IbuMalka yang udah aku recook resepnya... dengan sedikit perubahan...🙏🙏🙏 Source : Ibu Malka #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_Malang #lumpursurga #pastapandanori

9 porsi
1 jam
Putu ayu ketan item

Putu ayu ketan item

Awal ny ada liat postingan temen terus nyoba2 deh bikin sendiri

40 pcs
1 jam 30 menit
Kue Lapis Surabaya

Kue Lapis Surabaya

Kue Lapis Surabaya ini makanan khas Surabaya yang hits banget. Teksturnya nya yang lembut, moist n legit.. ini kue kesukaan anak-anak saya jadi saya sering bikin untuk cemilan sehari-hari..☺️ #kuelapissurabaya #reseplapissurabaya #caramembuatlapissurabaya #resepspikoe #kuespikoe #caramembuatspikoe #lapissurabaya #spikoe

12 slice
1 jam 45 menit
Risol isi rogut sayur&keju

Risol isi rogut sayur&keju

Bikin cemilan untuk buka puasa... Bosen bikin bakwan/tempe..al hasil nyoba bikin risole karena gk punya ayam,jd bikin rogut sayur aja campur keju

20 pics
1 jam
Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Berawal pengen bikin samosa kambing, tp berfikir kulit samosa kurang greget kalo polosan saja. Jadi saya gabungkan kulit pastel berlapis yang renyah dan gurih beraroma butter.

18 - 20 porsi
2 jam
Nagasari

Nagasari

Seperti biasa,kebanyakan pisang... Halaman rumah penuh pohon pisang moms. Jadi kalau ada pisang yang matang,gak mungkin bisa dihabiskan sendiri. Kadang setelah panen satu tandan,gak lama ada satu tandan pisang lagi yang matang. Makanya saya selalu bagi2 kalau ada pisang matang. Ini kali ada pisang yg matangnya gak ketahuan moms,sampai kuniiing semua...beberapa malah sudah dimakan kelelawar! Yah,gak bisa disimpan lagi nih. Setelah saya bagi2 di tetangga,saya sendiri cuma ambil satu sisir. Digoreng2 aja kok udah gak selera ya. Paksu bilang,bikin nagasari aja... Ok lah! Liat resepnya Xander's Kitchen yang pakai resep nagasari nya Ny.Liem, wah mantap nih,gak terlalu lembek,gak terlalu kenyal juga. #PejuangGoldenApron3

± 12 bungkus
Pastel Mini Isi Abon Gurih Crispy

Pastel Mini Isi Abon Gurih Crispy

Hai Bunda - Sista 🙋‍♀. Kalo belon pernah nyobak bikin sendiri emang kayaknya njlimeeet banget yak kalo bikin kue kering. Eeh...tapi ternyata enggak lho. Cobak deh ikutin resep pastel mini isi abon ini. Dijamin gampang dan anti gagal. Yuuk aah kita lets go nguprek dapur.