Bagaimana Membuat Sambal Mangga yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 26, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal Mangga yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sambal Mangga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Mangga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mangga memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 628 source resep : Keko Risti Masih edisi hari raya, weekend ini kami berkunjung ke rumah kakak ipar, pohon mangganya berbuah lebat dan panen banyak. Saya dikasih buah mangga yang tua dan siap imbu (dimatangkan). Karena waktu petik ada beberapa yang mengkal dan jatuh, jadi retak dan pecah. Akhirnya daripada mubazir, saya bawa pulang juga. Alhamdulillah bisa bikin sambal sesuai request paksu, sambal mangga untuk teman makan ikan goreng. Searching di cookpad, jadilah pilihan saya resepnya mba Keko Risti, sekalian setor PR Code, PR dari Mamah Cookpad dan penutup akhir GA_TheNextLevel Terima kasih resepnya mbak #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mangga:

1 buah mangga mengkal
100 gram cabai merah keriting
3 buah bawang merah
3 siung bawang putih
100 ml air
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Mangga

Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih mangga, cabai dan duo bawangnya, tiriskan, sisihkan

Serut halus mangganya. Blender halus bawang dan cabainya.

Tumis sambalnya dengan sedikit minyak, tambahkan air, garam dan gula pasir. Aduk rata. Matikan api, masukkan mangga serutnya

Aduk rata. Koreksi rasa, sajikan bersama ikan goreng, ikan bakar atau tempe tahu goreng. Nikmat dan segarnya bikin ketagihan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Putih Telur Kukus Ebi

Hai cookpaders... Semarak Clover datang lagi, artinya waktu untuk posbar buat warga Clover. Kali ini yang punya hajatan saya sendiri.😍😍 Karena habis lebaran, pasti temeb2 ada yang masih menyimpan putih telur, makanya saya ingin mengajak teman2 Clover yang hebat2 untuk mengolah aneka makanan yang berasal dari putih telur. Saya juga mempersembahkan Semarak kali ini untuk keponakanku tercinta yang berulang tahun ke 10. Semoga adek Vania panjang umur sehat selalu n menjadi anak yang soleha n berbakti kepada Tuhan , papa n abang Reyhan. Dan semoga juga adek iparku Nila telah berbahagia di surga n husnul khotimah n menjadi pendoa bagi suami, Reyhan n Vania ... Amiiin.. 😭😇 #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Mei2921

808. Khamir/Kamir Pisang

#week51 (111) Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Bongkar kulkas dan lemari dapur dapat dua buah pisang nangka dan semangkuk kecil tape. Serba nanggung, karena jumlahnya hanya sedikit. Tertantang untuk bikin kudapan dari bahan seadanya tapi beda sensasi, akhirnya jatuh pada kudapan ini. Alhamdulillah bisa nambah item di kumpulan #ResepdeBloom. Silakan dicoba ya! Dijamin pasti jadi👍 Saya suka bikin kue ini karena gak ribet bikinnya, gak perlu ngeluarin mikser dari sarangnya. Tinggal aduk-aduk jadi deh! Ok, ini masih menjaga semangat untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 yang tinggal beberapa minggu lagi ini, alhamdulillah, banyak pihak mendukungnya. Masih bisa pegang komitmen untuk tetap #DiRumahAja ya agar agenda #MasakItuSaya tetap berjalan. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brother di grup ini tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Selamat merayakan Idul Fitri 1442 H, bagi yang merayakannya🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-033).

5 porsi

60 menit

Sarden Telur Simpel

Jadi lebaran kmrn dapat paket...salah satu isinya sarden kaleng...

Fu Yung Hai Sayuran

Bismillah Masuk goda perdana setelah lebaran, check ! Temanya.. "Makanan Hemat Tanggal Tua" pas banget setelah seminggu lalu habis-habisan bagi-bagi angpao ke anak-anak dan ponakan 😅. Oiya sebelum lupa saya ucapkan Taqobbalallahu minna wa minkum. Selamat hari raya Iedul Fitri bagi umat muslim seluruh dunia 😍. Balik lagi ya ke tema goda.. perdana nih ada event baru release Suka Suka Goyang Dapur Admin. Keidean nih bikin yang gampil tapi nikmat dengan (tentu saja) sesuai budget tanggal tua. Intip resepnya yuk ! #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

143. Daging Sapi Froozen

Jum'at 14 Mei 2021 Bismillah.... Aku bikin daging froozen ini adalah buat persiapan masak dihari lebaran kemarin. Tapi belum sempat diposting disini. Dagingnya aku potong kecil kecil karena ada rencana masak bistik daging ,krengsengan atau rawon. Iya Cookpaders , aku jadi laper mata. Semua mau dimasak . Padahal ini kan masih masa pandemi. Lagian dirumah aku cuma bertiga. Tapi tak mengapa ...kan bisa dimasak dengan porsi lebih kecil. Yang penting ntar aku masak bisa lebih santai. Karena semua tinggal cemplung cemplung siap jadi hidangan yang enak 😀😀😀. Karena aku juga sudah bikin bumbu dasar . Hemm...mudah dan simpel sekali😍 #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

40 menit

Balado Telur Ampela

Masih suasana idul Fitri, jadi orang yang berjualan pun masih pada libur, masak seadanya yang dijumpai di sekitar dapur, ada telur, ampela ayam akhirnya kueksekusi saja menjadi balado yang cukup pedas, dan gurih

Es Soda Gembira

Yuhuuu... Selamat Idul Fitri 1442 H untuk cookpader semua. Mohon maaf lahir dan batin ya. Nah, ini dia sajian segar di #MenuLebaran tahun ini. Gegara ada fanta merah yang bosan kalau hanya diminum begitu saja. Lalu ingin yang berbeda jadi dicampurkan dengan susu cair putih dan es batu, maka jadilah Es Soda Gembira, itu namanya kalo di Palembang, tapi entah apa namanya kalo di daerah lain ya. Rasanya makin meriah di saat kumpul keluarga, yang cocok dengan cuaca panas selama hari lebaran. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Nastar a.k.a ananas tart

Kue kebanggaan dan (nampaknya) wajib ada disetiap lebaran. Dan kayanya setiap orang punya resep andalan. Begitupun akoh, melanglang buana dengan berbagai macam resep, kok ya balik lagi ke resep nastar lumer pulennya ibu fatma Terbaik (menurut akoh loh yah 😁) Akhirnya di sempetin tulis resepnya di cookpad buat catatan dan temans yang minta resep 😊

5 toples 500 gr

Sayur ketupat (sambel godok)

#PekanPosbarSayurLebaran Resep ini warisan dari umi aku setiap lebaran pasti beliau masak ini di tambah semur daging👍

Ikan Dori Tim

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Mohon Maaf Lahir Bathin buat saudara saudara ku dimn pun kalian berada suasana lebaran masi terasa walau kita tak bisa berkumpul tapi hati kita tetap menikmati ketupat lebaran menu special utk 3 minggu kedepan yg akan berakhir golden apron 3 #MenuSpecialIkanDoriTim #PejuangGoldenApron3 #SuasanaLebaran #DirumahAja

2 porsi

30 menit

Palm cheese cookies

Iseng bikin ternyata jadi enak renyah banget perpaduan asin keju dan manis palm sugar. Jadi salah satu cookies favorit saat lebaran 🥰

Puding Zebra (Puding Busa)

Sabtu, 29 Mei 2021 .. Hallo sobat Cookpad,, semoga semua dalam keadaan sehat ditengah pandemi yg tak kunjung usai. Sabtu ini alhamdulilah bisa ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover dengan tema "Kreasi Putih Telur" spesial GA dari Mba Desfita Dea. Tau aja Mba Desfita kalo habis lebaran gini di kulkas pada punya banyak simpanan putih telur yg nganggur 🤭😁 .. Untuk Semarak saya membuat puding busa motif zebra yg lembut,, semoga berkenan ya Mba Des 🥰 Dan teruntuk keponakan Mba Desfita yg tgl 25 Mei kmrn berulang tahun,, "Happy B'day cantik,, semoga panjang umur, tambah pinter, menjadi anak yg membanggakan kedua orangtua dan bermanfaat untuk orang disekitarnya. Dan untuk almarhum ibundanya (Adek ipar Mba Desfita), semoga damai disisiNya dan keluarga yg ditinggalkan diberikan ketabahan,, amin 🤲 .. Utk Mba Desfita dan keluarga, semoga ditambahkan rejekinya dan selalu diberikan kesehatan,, amin 🤲 Kembali ke resep,, sumber resep dari Buku Puding Cantik Enak Maksimal oleh Ibu Fatmah Bahalwan. Resep dibawah saya cantumkan resep asli dan takaran bahan yg saya gunakan. Takaran gula pasir sy kurangi, bisa disesuaikan selera ya Moms. Oea ternyata ini jg resep terakhir Golden Apron The Next Level,, 1 thn sudah posting resep setiap minggunya. Alhamdulillah udah finish 😍❤️ #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week52 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Puding

loyang 18-20 cm

Chocotar/Chocoball

Lebaran ingin bikin nastar tapi males untuk masak selai dan ngga suka selai beli jadi. akhirya bikin chocotar

2 porsi

2 Jam

Sapo Tahu

Selesai lebaran kita ganti menu dari yang santen2an, biar ngga mblenger kalo orang jawa bilang 😁. Rikues pak Su minta bikin sapo, kali ini rikuk resepnya bunda Octa Fitria Sidoarjo, bahan2 sesuaiin dengan yg dirumah aja. #PejuangGoldenApron3 #sapotahu #cookpadcommunity_semarang

50. Kikil Serundeng Pedas

Makanan paporit tapi ga bs masaknya🤭 Dptlah resep yang pas setelah bnyk coba2😢 terimakasih mba #HenyLee dan ini resep aselinya https://cookpad.com/id/resep/737123-kikil-serundeng-gurih-pedas?invite_token=GZgL2z1HxisSdutmEp6qJ9rf&shared_at=1600611944 Ada cerita sedih dan kocak menurutku dari seiris kikil yang selalu mengingatkanku padanya.... Almh ibu yang mengurusku saat kecil.. Menjelang lebaran, pastinya semua orang pada beli dan masak aneka masakan daging. Tapi saat itu yang dimasak hanya kikil 😌 Dan paling mirisnya lagi,,, ternyata kikil enak yg kumakan itu dari “kulit bedug” 🙈😌🤣 ntah bagaimana ngolahnya itu, kulit kering yang sudah dipakai bedug dan rusak kok bisa diolah dan dimakan jadi sajian nikmat🤭🤤 sedih kn harusnya lebaran makan daging😌ini hny kikil dari bekas bedug🤣ini lucunya🤭stlh ada yg tau, jd bahan ledekan “mkn kulit bedug” 🤣 Tak kn bs lupa... Makanya kutulis disini jadi cerita.. Buat #GASpesialRamadanPeDa 🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Kampoengaramadhan #Kampoengaramadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

30 menit

93. Kering Tahu Tempe Pete

Habis lebaran, bosen makan ayam daging. Kita balik ke tahu tempe yuuuk 😂😆 #PejuangGoldenApron3

2orang

Semur Ayam Kecap Kentang Wortel

Libur lebaran, setelah bosan masakan bersantan, berkreasi dengan menu semur. Mantep buat lauk teman nasi putih. Praktis juga buatnya ga pake lama 😘😋 #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi

20-30 menit

Syrup Pansin Cincau khas Lubuk Basung

Lubuk Basung adalah sebuah daerah yang berada di kabupaten Agam Sumatera Barat. Lubuk basung sendiri punya minuman khas nya ketika ramadan datang. Yappp, minuman ini HANYA ada pada saat bulan ramadan, sayangnya tidak semua orang tau akan keberadaan syrup yg hadir sekali setahun ini. Syrup ini unik menurut sy, karena aromanya yang wangi dan warna merahnya cetar... Dikemas dalam botol kaca bertutupkan kayu... Menurut cerita dari tetua disini, dahulunya syrup Pansin ini selalu hadir menghiasi meja setiap rumah ketika lebaran menjelang. Namun sekarang syrup ini ditemukan hanya pada rumah yang masih ada orang yang Tua saja. Generasi² sekarang mulai melupakan ciri khas daerahnya, syrup pansin pun kalah bersaing dg syrup² buatan pabrik yg ternama² itu. Sungguh disayangkan jika si pansin ini sendiri punah begitu saja. Jadi sayapun sekarang ingin mengembalikan lagi tradisi khas Lubuk Basung ini dengan cara membeli serta menerbitkan resepnya lewat event #GASpesialRamadanPeda nya #GenkPejuangDapur yang diadakan para admin² cantik kesayangan gadis peda. Semoga ada generasi² muda lubuk basung yang baca wacana saya disini... Semoga mereka tertarik untuk menjaga warisan kuliner daerahnya sendiri 🤗🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Rendang Sehat Tanpa Santan Slow Cooker diet aman kolesterol

maaf ya ga di foto step by step. masak smbl gendong bayi posisi bibi mudik lebaran jd mak anak 4 ini ga bsa banyak explor hehe. tapi pengen banget bikin resep ini buat gambaran kalau lebaran kita bsa kok ttp masak pake menu2 yg sesuai sama koridor sehat . buat aq rendang yng sehat yang dimasak bukan pakai presto dan tanpa santan . yang mau ikut grup wa bsa inbox ya, karena istiqomah sehat itu butuh temen :) #lebaransehatKDS #Komunitasdapursehat

Semur daging sapi

Selamat hari raya idul Fitri 1442 H, taqobbalalloohu miina waminkum, siaamana wasiaamakum, mohon maaf lahir dan batin yaa bunda2 🙏🙏🙏🤗❤️🌹

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan