Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sapo Tahu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sapo Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selesai lebaran kita ganti menu dari yang santen2an, biar ngga mblenger kalo orang jawa bilang 😁. Rikues pak Su minta bikin sapo, kali ini rikuk resepnya bunda Octa Fitria Sidoarjo, bahan2 sesuaiin dengan yg dirumah aja. #PejuangGoldenApron3 #sapotahu #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

1. 2 bungkus tofu jepang
2. 2 buah sosis, potong
3. 10 buah bakso, potong 4
4. 2 buah wortel, potong serong
5. 5 lembar sawi putih, potong
6. 1 bks jamur merang
7. 1/2 buah bawang bombay (sy skip)
8. 3 siung bawang putih cincang
9. 2 ruas jahe, geprek (sy skip)
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 sdm saos tiram
12. 1 sdt minyak wijen
13. 1 sdm saos tomat
14. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
15. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
16. 400 ml air
17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1

Potong tahu jepang, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sisihkan

2

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi, masukkan wortel aduk dan tuang air masak sampai setengah matang

3

Masukkan bakso, sosis, jamur merang dan sawi putih aduk rata, bumbui lada, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, saos tomat dan minyak wijen aduk rata

4

Masukkan tofu, tuang larutan maizena, aduk rata perlahan agar tahu tidak hancur. Koreksi rasa dan sajikan hangat