Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal terong cumi asin yang Sempurna

Dipos pada March 4, 2017

Sambal terong cumi asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong cumi asin yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sambal terong cumi asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal terong cumi asin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal terong cumi asin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sambal terong cumi asin sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Sambal terong cumi asin diperkirakan sekitar 60 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong cumi asin memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan ayam dan daging sehabis lebaran. Pengen yg asin asin gitu, macam ikan asin. Tp stok dikulkas cuma ada cumi asin. Yo wis lah kita masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong cumi asin:

  1. 1 buah terong ukuran besar
  2. 100 gr cumi asin
  3. /- 25 buah Cabe merah keriting
  4. 5 buah cabe rawit, sesuaikan tingkat pedas yang diinginkan
  5. 5 bawang merah, 2 bawang putih
  6. 1/2 buah tomat
  7. Garam, gula, royco
  8. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong cumi asin

1
Potong2 terong sesuai selera, rendam air garam 10 mnt
2
Potong2 cumi asin, seduh dan rendam air panas 10 mnt
3
Blender halus cabe, bawang merah putih dan tomat
4
Panaskan minyak agak banyak, goreng terong sampai layu dan matang.
5
Lalu goreng cumi dgn sedikit minyak sekitar 1 mnt aja. Di tutup wajannya agar tidak terciprat minyak panas.
6
Tumis bumbu blender dgn minyak bekas goreng cumi. Aduk2 terus sampai matang dan berminyak. Bumbui dgn gula, garam dan royco. Cek rasa
7
Bila rasa sudah pas, masukkan terong dan cumi yg sudah digoreng. Aduk2 dan siap disajikan.
8
Praktis dan lezat. Bikin nafsu makan meningkat. Selamat mencoba mom, happy cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng ati

Sambal goreng ati

Menu penutup bulan Ramadhan, tp lebaran udh berlalu say ๐Ÿ˜๐Ÿ™ yaa ... Hmmm yummy๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ....

Topping mie ayam (ceker)

Topping mie ayam (ceker)

Lebaran haji mau ngungsi di rumah suami. Biar makmer gk rempong bebikinan makanan, mamak bawa aja makanan dr sini. Kebetulan selain bikin ketupat ketan & rendang ayam, mamak juga bikin topping mie ayam pake ceker. Niat hati sih baik, tapi apa daya punya makmer gk open๐Ÿ˜. Masakan yg mamak bawa berakhir di tempat sampah krn telat ngangetin. Makmer hanya mentingin masakannya dia sendiri, dia ngangetin masakannya dia sendiri, masakan aku gk diangetin sekalian๐Ÿ˜ญ. Ya sudahlah..pengalaman buruk..besok lagi kalo ke sono gk usah bebawaan, mending kita jajan aja. Toh kalo jajan bebarengan kluarga suami, yang kluar duit suami. Uang blanja mamak malah jadi utuh๐Ÿ’ธ๐Ÿ’ณ, hihiii...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bolu macan putih telur

Bolu macan putih telur

Memberdayakan putih telur sisa bikin cookies lebaran kemarin, jadi bolu yang lembut buat temen minum kopi. Abaikan motifnya yang berantakan karena terlalu rapat warnanya๐Ÿ˜‚ . Pastikan putih telur suhu ruang ya... kalo dari kulkas tunggu dahulu sampai gak diingin lagi. . 1 resep untuk loyang diameter 18cm, Kalo suka manis bisa tambah sedikit gulanya . Ouh ya ini saya manggangnya menggunakan sauce pan karena lagi malas nangkringin otang hee... Adonan saya taruh langsung kedalam panci yang saya oles dengan carlo sebelumnya. Trs cara manggangnya yaitu saya pakai 2 tungku yang ditumpuk. Kemudian timpa dengan sarangan kukusan, nah baru den letakkan panci diatasnya.. jangan lupa tutup rapat pakai tutup nya. Gunakan api super kecil ya biar ndak cepat gosong. Durasi manggang sekitar 50 - 60 menit. Ciri kalo dah matang yaitu bila gelembung2 diatas adonan telah pecah, dan permukaan set. Lakukan Tes tusuk untuk memastikan dalamnya dah kering atau belum. #pejuanggoldenapron3

Kastengel Renyah Eggles

Kastengel Renyah Eggles

Taqabbalallahu Minnaa Wa Minkum Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442H Mohon maaf lahir dan bathin ya teman-teman ๐Ÿ˜Š

Tumis jamur tiram udang bakso

Tumis jamur tiram udang bakso

Setelah lebaran...pengen yang ga bersantan tp simpel

Pie Susu Oleh-oleh Khas Bali

Pie Susu Oleh-oleh Khas Bali

Dahulu, kalau mau enak makan pie susu mesti titip teman yang ke Bali atau pesan ke anggota keluarga yang ke Bali. Sebagai salah satu camilan manis kesukaan semua anggota keluarga, tak afdol rasanya bila tidak belajar membuat sendiri. Ini juga menjadi andalan saya saat ada kumpul keluarga atau teman dirumah. Bisa juga untuk camilan ketika arisan, pengajian, atau saat kajian dirumah. Biasa mengolah pie dengan resep andalan. Kali ini penasaran dengan resep Mbak Erlyn Bukhori yang simple. Dan, setelah trial mencoba mengolah resepnya, hasilnya enaaak... recomendedlah. Terimakasih Mbak Erlyn, resepnya. Ini resep saya kedua ya untuk cookies communitas Bali spesial punya Mbak. Senang punya andalan resep pie yang lain yang sama enaknya seperti yang biasa saya buat. Nah, karena semua bahan ada dirumah sebagai sisa stok membuat kue kering lebaran dua mingg lalu. Sekalian setor dua event Cookpad: #MasakSesuaiBudjet dan #CookiesPlesiran_Bali *23-5-21 Source : Erlyn Bukhori https://cookpad.com/id/resep/14001752-66-pie-susu-oleh-oleh-khas-bali?invite_token=ML3ZuZSH3M4QBswNcExVptLZ&shared_at=1621740662 #MasakSesuaiBudjet #PekanPosbar_MasakSesuaiBusjet #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #CookpadIndonesia

Kentang mustofa

Kentang mustofa

Niatnya untuk menu lebaran. Resep ini terinspirasi dari chanel youtube TheHasanVideo. Resep untuk 3 kg kentang dipakai untuk 1 kg kentang. Jadi untuk rasa bumbu yang tidak terlalu kuat, sebaiknya gunakan 3 kg kentang untuk takaran bumbu-bumbu yang saya tuliskan di bawah ini.

90 menit
Lepet Simpel (Metode 5 30 7)

Lepet Simpel (Metode 5 30 7)

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-78.. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H.. Minal aidin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin ๐Ÿ™ Lebaran ke-7 nggak lupa bikin ketupat dan makanan khas lebaran. . Di Madiun namanya LEPET.. salah satu makanan berbahan dasar ketan putih yang dicampur kelapa parut.. Rasanya enak, gurih.. โ˜บ kita bikin pakai metode hemat waktu dan gas pastinya๐Ÿ˜ Karena khas lebaran, jadi ini wajib banget ada dimeja pas lebaran moms ๐Ÿฅฐ Saya tunggu recooknya yaa.. Selamat mencoba moms โค #PejuangGoldenApron3 #week50

14 bungkus
Brownis cookies

Brownis cookies

Bismillahirrahmanirrahim...... Ini kuker yang saya buat saat hari raya kemaren, baru sempat di post ๐Ÿ˜ Brownis cookis super renyah dan nyoklat banget ini kesukaan kiddos dan para handai tolan yang bersilaturahmi ke rumah saya, bakalan jadi kuker favorit dan wajib ada di hari raya mendatang....๐Ÿ˜˜ Yuuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #BrownisCookies #EdisiKueLebaran #DahHariRaya #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Wadai Bingka Tapai Nasi

Wadai Bingka Tapai Nasi

Di hari terakhir Ramadan tahun ini, buka puasa kami dimeriahkan Wadai Bingka Tapai Nasi. Alhamdulillah, keluarga suka. ๐Ÿ’– Sedikit cerita, resep asli dari Chef Meliana ini sebenarnya menggunakan tapai singkong. Tetapi kebetulan ibunda membuat tape/tapai nasi, jadi saya gunakan biar beliau senang. ๐Ÿ˜ Cetakan yang digunakan bisa apa saja, dan adonan bisa dipanggang ataupun dikukus. Tetapi, karena kami dapat cetakan wadai bingka yang bergagang, saya menggunakannya langsung di atas kompor. Nah, memanggang ini butuh trik. Sebab kalau adonan tebal, lama pula matangnya. Tetapi kalau api terlalu besar, gampang gosong pinggirannya (oh ya, yang agak gosong-gosong tuh sebenarnya malah enak yah ๐Ÿคญ). Jadi, ada beberapa catatan sesuai kondisi cetakan: 1. Gunakan api kecil 2. Gunakan seng/alas di atas api kompor, agar tidak langsung mengenai cetakan. 3. Tutup cetakan saat digunakan Meski proses pemanggangan agak tricky, adonan wadai ini mudah dibuat, dan hasilnya enak dan lembut. Alhamdulillah ๐Ÿ˜. Selamat Hari Raya Idul Fitri, dan mohon maaf lahir batin.. ๐Ÿ’–๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Bolu kukus kurma

Bolu kukus kurma

Sebenarnya bolu kukus ini sudah 6 hari yg lalu sebelum hari raya, karna banyak kerjaan jadi gak sempat nulis resepnya. Btw kurma nya aku gak beli tante jualan kurma terus ada kurma yg gak d jual lagi, awalnya bingun mau dibikin apa, akhirnya cari deh dan nemu resep Dapurcha, makasih ya resepnya, di resepnya gak semua sama, banyak yg aku tambahin termasuk jumlah kurmanya. #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Kacang Sembunyi

Kacang Sembunyi

Jajan lebaran mudah murah, gurihnya bikin ngiler juga๐Ÿคค #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #timlo

Sambal Asam Khas Bangka

Sambal Asam Khas Bangka

Ketemu udang kecilยฒ di pasar,masih segarยฒ,jadi langsung beli sj,niat awalnya pingin bikin bakwan udang,tapi pas mau masak jadi pingin bikin peyek udang,eh pas buka kulkas liat masih ada lontong lebaran kemarin,akhirnya kepikiran sambal asam,sudah lama ga bikin sambal asam sendiri (mudah sekali sy berubah pikiran) ๐Ÿ˜‚ Sambal asam ini sambal khas Bangka,biasanya teman makan ketupat/lontong,bisa juga buat sambal kerupuk atau kemplang,rasanya itu seger,manis,pedes,asem,enak banget...

396. Bolu Tape Pandan Putih Telur

396. Bolu Tape Pandan Putih Telur

Minggu, 23 05 2021 Pekan Recook (pencok) cookpad community Bandung minggu ini adalah silaturahmi regional Bekasi ๐Ÿ˜. Pas lg banyak putih telur habis bikin cookies lebaran kemarin dan ada tape juga di kulkas. Pas liat resepnya teh Ecy.. langsung deh bikin karena semua bahanยฒ ada. Bolu ini bikinnya simple banget, tapi rasanya enaaak pisan... legiit ๐Ÿ˜. Bolunya lembut banget. Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan ๐Ÿ™๐Ÿ˜ source : Ecy #Pencok_KaBekasi #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

64. Opor Telur Tahu Ayam

64. Opor Telur Tahu Ayam

Persiapan menu Lebaran, untuk menu harian juga oke...masaknya cepet dan simple aja... Kalau mau lebih gurih dan kental kuahnya, santan bisa ditambah ya mom.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week49 #WongSoloMasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpadcommunity_solo #PekanPosbarSayurLebaran

#nuget pisang ekonomis

#nuget pisang ekonomis

Bikin cemilan dgn bahan seada nya..ini benarยฒ low budget ya karna menggunakan bahanยฒ sisa yg ada dirumah.sayang banget lihat pisang sisa lebaran sampai penuh di kulkas kulit nya udah menghitam..daripada di buang mending bikin nugget pisang๐Ÿ˜ #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbar_masaksesuaibudget #lowbudget

Ketupat Nasi

Ketupat Nasi

Di daerah asal saya, setiap lebaran ketupat selalu meriah. Beberapa hari sebelum lebaran ketupat pasti banyak yang jualan ketupat matang, jadi g usah repot2 bikin ketupat. Berhubung sekarang lagi pandemi dan g bisa mudik, akhirnya coba bikin ketupat sendiri deh di rantau. Alhamdulillah..

1 jam 30 menit
Es Kopyor Kelapa Muda

Es Kopyor Kelapa Muda

13/05/2021 (313).....yang seger yang seger buat lebaran apalagi cuaca panas begini. Es kopyor kelapa muda jadul tp enak bgt buat buka puasa (27/04/2021) segeeer apalg pake air kelapa muda jd manisnya enak dan gk boros sirup atau penambahan gula,kopyor ini sy bikin kelapa mudanya agak kurang byk,menurut sy kurang terasa kelapa mudanya di adonan agar2nya,bisa di tambahin lg kelapa mudanya. Es kopyor kelapa muda ini dulu ngetop di masanya,jaman sy SD SMP deh dan sampai skrg msh tetap jd pilihan. Wajib coba deh bikin es kopyor kelapa muda ini #PejuangGoldenApron3

Rendang

Rendang

Assalamu'alaikum Rendang menu wajib juga di meja makan kami waktu lebaran. Rendang biasanya di makan di lebaran ke 2 dst. Hari pertama biasanya gudeg komplit. #PejuangGoldenApron3 #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #menuLebaran

Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer..๐Ÿฅœ

Peanut Butter Cookies (Kue Kacang) Lumer..๐Ÿฅœ

Mohon maaf kalau akhir-akhir ini postingannya serba kue kering..soalnya memang sebulan full selama Ramadhan kemaren nggak berenti bebikinan kue kering..ini ada resep yang masih kesimpen foto2nya dan belum sempet share..semoga nggak bosen ya...๐Ÿ™๐Ÿ˜˜Kue ini juga cocok untuk cemilan sehari-hari kok nggak harus nunggu moment lebaran..buat temen ngeteh or ngopi๐Ÿ˜‰โ˜• Source: renimbottt (modifikasi bahan olesan)

500 gr
40 menit