Bagaimana membuat Bolu macan putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu macan putih telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu macan putih telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu macan putih telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu macan putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu macan putih telur memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memberdayakan putih telur sisa bikin cookies lebaran kemarin, jadi bolu yang lembut buat temen minum kopi. Abaikan motifnya yang berantakan karena terlalu rapat warnanya😂 . Pastikan putih telur suhu ruang ya... kalo dari kulkas tunggu dahulu sampai gak diingin lagi. . 1 resep untuk loyang diameter 18cm, Kalo suka manis bisa tambah sedikit gulanya . Ouh ya ini saya manggangnya menggunakan sauce pan karena lagi malas nangkringin otang hee... Adonan saya taruh langsung kedalam panci yang saya oles dengan carlo sebelumnya. Trs cara manggangnya yaitu saya pakai 2 tungku yang ditumpuk. Kemudian timpa dengan sarangan kukusan, nah baru den letakkan panci diatasnya.. jangan lupa tutup rapat pakai tutup nya. Gunakan api super kecil ya biar ndak cepat gosong. Durasi manggang sekitar 50 - 60 menit. Ciri kalo dah matang yaitu bila gelembung2 diatas adonan telah pecah, dan permukaan set. Lakukan Tes tusuk untuk memastikan dalamnya dah kering atau belum. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu macan putih telur:

1. 250 gr putih telur, suhu ruang
2. 100 gr gula pasir
3. 1 sdt SP
4. 1 sdt air jeruk nipis / lemon
5. 110 gr tepung terigu protein rendah /sedang
6. 20 gr susu bubuk
7. 15 gr tepung maizena
8. 100 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu macan putih telur

1

Kocok putih telur dan gula hingga gula larut. Tambahakan air jeruk nipis dan SP. Lanjut kocok dengan kecepatan paling tinggi hingga kental,putih,berjejak dan mengkilat

2

Tambahkan camuran terigu, susu bubuk dan maizena yang sudah diayak. Kocok dengan kecepatan paling rendah sebebtar asal tercampur. Matikan mixer, aduk rata memggunajan spatula

3

Tambahkan margarin yang telah dilelehkan, aduk balik hingga rata / homogen. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap didasar adonan.

4

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Kemudian beri pewarna, coklat muda /mocca, coklat tua dan yang satu biarkan putih. Ini saya taruh dalam piping bag, supaya gampang.

5

Siapkan loyang, oles dengan carlo, atau bisa dengan margarin Kemudian alasi dengan kertas roti dan oles kembali dengan margarin. Semprotkan atau tuang adonan berseling hingga adonan habis.

6

Panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, dinginkan, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera