Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Gori (Nangka Muda) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sayur Gori (Nangka Muda) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Gori (Nangka Muda), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Gori (Nangka Muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Gori (Nangka Muda) kira-kira sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Gori (Nangka Muda) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Gori (Nangka Muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Gori (Nangka Muda) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mei, 2021.Yogyakarta. Sejak lebaran usai baru kali ini (H+8) masak santan lagi. Dan seperti biasa sayur santan keluarga kami pakai kuah santan yang light (ringan/encer) agar lebih ramah di perut. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #Sayurnangka #Sayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Gori (Nangka Muda):

1. 1/2 buah nangka muda
2. 100 gr tetelan sapi
3. 30 butir telur puyuh
4. 10 buah tahu (sudah digoreng)
5. 1/3 santan kara kotak
6. Bumbu halus :
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 2 butir kemiri
10. 1 sdm ketumbar bubuk
11. Bumbu cemplung :
12. 1 ruas jahe
13. 1 batang serai
14. 3 lembar daun salam
15. 2 lembar daun jeruk
16. secukupnya Gula dan garam
17. Penyedap rasa (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Gori (Nangka Muda)

1

Blender bumbu halus lalu tumis bersama jahe geprek dan serai geprek hingga bumbu matang dan harum.

2

Potong kecil gori, tambahkan air sampai terendam. Masukkan salam dan daun jeruk. Juga bumbu yang sudah ditumis, tetelan dan garam. Lalu presto -+50menit.

3

Setelah selesai dipresto, buka panci dan didihkan kembali. Tambahkan telur puyuh, tahu dan santan. Masak kembalu sampai mendidih. Tambahkan gula dan penyedap rasa. Tes rasa. Sayur gori sudah jadi dan siap disajikan.

4