Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Kecap Mentega Simpel yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Kecap Mentega Simpel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Kecap Mentega Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Kecap Mentega Simpel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Mentega Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega Simpel memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Kecap Mentega ini beneran super duper simpel, no ribet-ribet club 😁. Tinggal cemplung-cemplung, tutup, ungkep, jadi deh. Kemarin aja bisa disambi njemur baju, cuci piring, eeeh...tau-tau udah mateng aja. Yang menggoda itu, aroma harumnya bikin ga nahaaan 😍. Ini memang tanpa penambahan air ya, karena nanti dari ayamnya akan mengeluarkan airnya sendiri. Rahasia resep ini adalah ayamnya yang diungkep dengan margarin. Dan koentjinya, masak dengan api kecil aja yaa biar ayam bisa benar-benar empuk, matang, dan bumbu meresap sempurna 😋. Seneng banget, ga nyesel deh sengaja nyimpen lebihan ayam lebaran kemarin buat dibikin ini dan juga spesial untuk #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Jadiii, akhir bulan tetep hemat makan enak 💕. Source: Meieka_MamaZayka #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #ResepAyam #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Mentega Simpel:

1. 500 gram Ayam, potong agak kecil
2. 4 siung Bawang Putih, geprek
3. 1/2 siung Bawang Bombay, iris
4. 2 sdm Kecap Manis
5. 1 sdm Saus Tiram
6. 1 sdm Margarin
7. 1 sdm Minyak Goreng
8. Seasoning:
9. 1/2 sdt Lada
10. 1/4 sdt Garam Halus
11. Pelengkap:
12. Sambal Datok
13. Timun, untuk lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Mentega Simpel

1

Panaskan wajan dengan api kecil. Masukkan margarin dan minyak goreng. Tidak perlu menunggu panas, langsung masukkan potongan ayam. Tutup dan biarkan hingga ayam mengeluarkan air.

2

Setelah permukaan bawah ayam berubah warna, balik ayam agar matang merata. Tutup kembali. Setelah ayam cukup empuk, tambahkan kecap manis, saus tiram, bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata dan tutup kembali.

3

Biarkan hingga bumbu meresap. Sesekali buka tutupnya, lalu aduk agar bumbu tercampur rata. Setelah air sedikit berkurang, beri seasoning. Aduk rata dan tutup kembali. Biarkan hingga matang, kuah mengental, dan bumbu benar-benar meresap ke ayam. Angkat.

4

Ayamnya empuk, manis gurih rasanya. Untuk pedasnya saya bikin sambal datok 😋.

5

Ayam Kecap Mentega Simpel siap disajikan bersama pelengkap ♥️♥️.