Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Udang Asam Manis yang Sempurna

Dipos pada November 27, 2021

Udang Asam Manis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Udang Asam Manis yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Udang Asam Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Udang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Udang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya udang sudah lama di kulkas. Aku belinya di awal2 ramadhan. Murah bingit......Seplastik cuma 10 K. Aku timbang sekitaran 3 ons-an, biasanya 12 K seperempat kilonya untuk ukuran segitu. Waktu itu belum kepikiran mau dimasak apa. Yg penting dapat murah dulu. Hari ini udangnya aku masak, unt lauk sore keluarga kami sekalian ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Alhamdulillah...... nikmat..... #Cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Asam Manis:

  1. 300 gr udang
  2. Air
  3. 1/2 bh bawang bombay
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. Minyak
  7. 5 sdm Saos padang
  8. 2 SDM Saos teriyaki
  9. 2 SDM Saos lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Udang Asam Manis

1
Pisahkan kepala udangnya. Cuci bersih bagian badannya, kucuri dg 1/2 air perasan jeruk nipis. Diamkan kira2 15 menit. Cuci lagi udangnya.
Udang Asam Manis - Step 1
2
Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih
Udang Asam Manis - Step 2
3
Tumis bumbu iris sampai harum dan layu. Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan saos teriyaki, saos lada hitam, saos padang. Masukkan udang. Tes rasa. Bila dirasa kurang pas rasanya, tambahkan aja saosnya. Kalau aku ke-tiga saos bila dipadukan sudah enak.
Udang Asam Manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

75. Strawberry Milk With Jelly

75. Strawberry Milk With Jelly

Cocok banget buat berbuka puasa nih.. Seger.. Alhamdulillah orang rumah pada suka semua.. Menurutku sih ini sudah manis ya.. Tp klo suka yg lebih manis bisa tambah gulanya.. #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Cheese Dates Bread Pudding

Cheese Dates Bread Pudding

Biasa klo setelah puasa masih ada sisa kurma, di hari lebaran nya aku bikin bread pudding yg di padu keju serbaguna MEG sangat cocok😍, pas utk dessert di hari raya Lebaran #sambutkemenangan

22. Bubur Pacar Cina

22. Bubur Pacar Cina

Takjil ini merupakan takjil favorit waktu kecil, enak dingin kenyal2 plus kuah santan yg gurih manis. Cocok bgt buat berbuka puasa 😍

2-3 orang
1 jam
Ayam Rica-rica #48

Ayam Rica-rica #48

Bismillah...salah satu alternatif olahan ayam berbumbu nih gaes..bisa utk menu berbuka maupun sahur..gampil lagi bikinnya..source : CP mb Rose shanty...let's cuuuzzz gaes #PejuangGoldenApron3

3 Orang
Spaghetti brule

Spaghetti brule

Bismillah.. Source : Ig yackikuka Sliweran dimedsos tp mau buat mager bgt padahal g susah bikinnya, akhirnya karena g ada cemilan bikin deh sekalian utk makan malam 😁. Bikin sebelum puasa baru dipost skg 😄

Kolak Ubi jalar Orange

Kolak Ubi jalar Orange

Bulan Ramadhan banyakkan yg jual takjil nah pingin banget marm kolak tapi ga bisa maem santan jadi bikin sendiri deh kolak tanpa santan penasaran yuk liat gabkalah nikmat kok dan ini menjadi Menu ke 48 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #KolakTanpaSantan

6 porsi
30 menit
#87 Tempe Mendoan

#87 Tempe Mendoan

Sebagai keturunan Puerto Rico 🤪 (baca: Purwokerto), tempe mendoan adalah makanan yang selalu ada di meja makan setiap hari. Terutama dulu ketika eyang saya masih ada. Memang seharusnya tempe mendoan itu tidak digoreng kering. Tapi saya lihat sekarang kalau beli mendoan, banyak minta digoreng kering seperti tempe goreng tepung. Saya suka yang mana? Dua-duanya suka. Kali ini saya goreng agak kering. Kalau ada akses untuk tempe mendoan yang sudah tipis dan dibungkus daun memang lebih enak. Tapi di Banjarmasin saya belum pernah lihat. Jadi saya pakai tempe biasa yang diiris tipis. Maaf ya fotonya nggak lengkap, masak buat buka puasa yang buru-buru sambil ambil foto-foto itu sulit ternyata. 😂

Asinan sayur

Asinan sayur

Masih makanan yg seger2 dan selalu ada di bulan Ramadhan...kali ini aku buat asinan sayur ala kadarnya karena gak ada toping pelengkapnya 😊😊

8 porsi
30 menit
Es Buah Jelly Susu

Es Buah Jelly Susu

Belum bosen dengan takjil yang ada buahnya. Kali ini, buah semangka dan melon dipadu dengan susu cair coconut delight dan jelly melon. Seger buat buka puasa di bulan Syawal. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week50

6 orang
1 jam
Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

Resep dari kelasnya Chef Meliana saat Ramadhan 2021. Kali ini bikin wadai bingka yang artinya kue bingka. Kue ini khas suku Banjar dari Kalimantan Selatan. Kalo pendapat pribadi di Jawa rasanya mirip kue lumpur. Bahan dan cara pembuatan mudah dipraktekkan di rumah. Rasanya juga enak dan cocok untuk cemilan berbuka puasa dengan kreasi aneka topping. Ouiya, karena lagi ada event cocotang plesiran ke Bali, jadi sekalian deh aku recook resep yang sama dari mba Erlyn Bukhori #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

11 buah
1 jam 30 menit
48.2~ Lenthok Kacang Tolo

48.2~ Lenthok Kacang Tolo

Buka puasa identik dengan gorengan 😁. Bikin sendiri dengan kencur agak banyak, enak.. Alhamdulillah #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #KampoengRamadan #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Garang Asem Ikan Kembung

Garang Asem Ikan Kembung

Request pak Suami lg nihhh ikan kembung pengen dimasak garang Asem. Memang asli seger bangeet, bisa meningkatkan selera makan. Ini saya bikin tidak pedas yaa supaya anak2 bs ikut makan jg, sbg gantinya saya masukkan bbrp bh cabe rawit utuh. Yg pny belimbing wuluh mantaap bs lebih seger lg.. Yuukk cobain momsis utk menu buka puasa 😍👌 Source by : Tanti Sayonodiharjo #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

3 porsi
1 jam
Nasi goreng sosis mix sayuran

Nasi goreng sosis mix sayuran

Menu sahur praktis

Hhteok

Hhteok

Abis nonton Ytubenya Hari Jisun. Kali ini tentang sharing resep hhteok bibinya, yg konon dulu memang pernah jualan, plus diapresiasi pelanggannya terkait rasa hhteok yg tidak biasa alias lebih enak dr kebanyakan yg jual. Disana si bibi bikin 10 kg, haha.. Jadinya 230 biji. Resep ini murni hasil terawangan sy yaa. Tentu ukurannya jd g standar sama resepnya bibi Jisun, tp sdh diuji coba di dapur saya. Kemarin sy buat utk ifthor buka puasa, ternyata enaaak, teksturnya chewy2 gitu. Over fermented sih, secara restingnya kelamaan, krn buatnya siang, dan inginnya menjelang buka baru di masak, ya jadinya gitu deh, rasanya kata org sunda mah : pahang (si rotinya) Nah kali ini sy buat lagi untuk yang ke 4 kalinya, Alhamdulillah.. Enyaak, saya suka.. Saya suka. Sy suka hhteok dimakan pas sudah dingin, kenyal.

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Selai Kurma

Selai Kurma

Terinspirasi dari mbak Corrie Permadi. Tiap hari dapet takjil kurma dari masjid depan rumah. Di bikin selai saja, biar bisa untuk isian nastar. Untuk perdana, saya bikin sedikit dulu. Kurmanya saya iris agak besar, biar saat jadi selai masih terlihat serat-serat cantiknya.. dan untuk gula pasir tidak pakai juga tidak apa2. Yukk ke dapur.. #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif

Yakimeshi (Japanese Fried Rice) | SIMPLE, ENAK DAN GURIH

Yakimeshi (Japanese Fried Rice) | SIMPLE, ENAK DAN GURIH

Nasi goreng bagiku adalah salah satu solusi makanan cepat saji, penolong dikala perut mendadak dangdut tapi gak ada lauk dan penolong dikala bingung mau bikin masakan apa buat sahur atau sarapan...😁. Nah kali ini nemu nasi goreng yang beda, nasi goreng yang asalnya dari jepang dan pakai mayonaise juga. Jujur ya, aku belum pernah ke Jepang apalagi makan nasi goreng ini 🤣😍 dan nasi goreng ala jepang ini enak lho, gurih, mudah pembuatannya dan unik rasanya karena pakai mayonaise. Sumber resep ini aku recook dari mba Camelia Siu Va, resep asli yakimeshi menggunakan Shoyu (Kecap Jepang) tapi aku nganti dengan kecap asin, sama seperti punya mba Camelia, Arigato resepnya ya mba...ini enaaakkk. Untuk temen² yang mau lihat resep aslinya bisa klik link berikut ya: ttps://cookpad.com/id/resep/14689700-yakimeshi-nasi-goreng-jepang?invite_token=kd9daEpLLuoqJn9zLx5ZwDkN&shared_at=1619407927 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook11_Semarang #KampoengRamadan #makananjepang #minggu47

1 porsi
Banana cookies

Banana cookies

Bulan ramadhan thn ini berkah dgn pisang sampai bingung mw d olah apalagi.. Bikin bolu udah, kolak jg udah ,pengennya sih yang awet akhirnya cari" d cookpad nemu resep kue kering bahan dasar pisang.. Oh iya d sini aq pk pisang nangka d resep aslinya pk pisang ambon Sumber: Nugrahayu Dewanti ,padang

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Kayanya semua udh bisa buat ini.. makanan yg akan dimasak setahun sekali saat Ramadhan...

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Walaupun lagi puasa, tapi bagiku sambal wajib ada ya. Berasa ada yang kurang aja kalau makan tanpa sambal tu. Oh iya, sambal ini pedesnya nampol banget nih. Bawaannya pengin ngunyah terus, susah berhenti. Alhamdulilah nikmat😋 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Jus Susu Kurma

Jus Susu Kurma

Sedikit seputar jus susu kurma ini, dalam pembuatannya jangan merendam kurma sampai semalaman. Air nabeez dari rendaman kurma sangat tidak dianjurkan untuk digabung dengan susu, maka dari itu di resep ini kurma hanya direndam 30 menit. Jus ini sangat cocok untuk diminum saat sahur maupun berbuka karna dapat menambah energi selama berpuasa, dan juga sangat baik untuk ibu menyusui, let’s try!🤗

11 botol
30 menit