Anda sedang mencari inspirasi resep Selai Kurma yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Selai Kurma yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Selai Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Selai Kurma di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selai Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selai Kurma memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari mbak Corrie Permadi. Tiap hari dapet takjil kurma dari masjid depan rumah. Di bikin selai saja, biar bisa untuk isian nastar. Untuk perdana, saya bikin sedikit dulu. Kurmanya saya iris agak besar, biar saat jadi selai masih terlihat serat-serat cantiknya.. dan untuk gula pasir tidak pakai juga tidak apa2. Yukk ke dapur.. #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selai Kurma:

1. 250 gr kurma
2. 150 ml air
3. 1 sdt gula pasir
4. 3 btg kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Selai Kurma

1

Belah kurma. Buang bijinya. Kemudian potong-potong besar.

2

Didihkan air bersama kayu manis. Masukkan kurma dan gula.

3

Pakai api kecil saja ya biar tidak cepat gosong. Aduk-aduk pelan dengan sendok kayu. Sambil agak di penyet-penyet kurmanya biar cepat lembut.

4

Aduk terus sampai benar-benar asat dan agak mengering. Nah.. masih terlihat kan serat-seratnya. Biarkan dingin, baru masukkan ke jar penyimpanan.