Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan sayur yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Asinan sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asinan sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asinan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asinan sayur biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Asinan sayur diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih makanan yg seger2 dan selalu ada di bulan Ramadhan...kali ini aku buat asinan sayur ala kadarnya karena gak ada toping pelengkapnya 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan sayur:
- 250 gram kol iris halus cuci bersih
- 200 gram tauge
- 150 gram 🥕🥕🥕 iris korek api( rendam air bersih
- 5 buah ketimun acar (kecil) potong serong (sesuai selera)
- 10-15 buah cabe merah besar/ keriting (rebus dan haluskan)
- 3 siung bawang putih (rebus dan haluskan)
- 1 buah tahu cina potong2
- 1 liter air
- ☘️☘️☘️ bumbu
- 100 gram gula merah
- 1-2 buah lemon 🍋🍋 ambil airnya
- 30 gram asam jawa
- 2 SM garam
- 2 SM gula pasir
- 🌸🌸pelengkap
- Kerupuk mie / kerupuk kuning
- Kacang goreng
