Hari ini saya akan berbagi resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

1. 300 gram ati sapi
2. 4 bh kentang
3. 1 lembar daun salam
4. 2 cm lengkuas
5. secukupnya Air, garam, bumbu penyedap dan gula merah
6. Bumbu, haluskan :
7. 10 bh cabe merah keriting
8. 8 bh cabe rawit merah
9. 5 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

1

Bersihkan ati sapi, potong dadu lalu rebus dengan daun salam hingga matang. Tiriskan

2

Kupas kentang, potong dadu lalu goreng. Setelah selesai menggoreng kentang goreng ati sapi.

3

Tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, berikan air sedikit, garam, masako dan gula merah aduk tes rasa

4

Lalu masukan kentang dan ati sapi, aduk hingga matang sampai bumbu meresap (kurang lebih 10 menit)

5

Angkat sajikan 😊