Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kerak tahu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tumis kerak tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis kerak tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis kerak tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Tumis kerak tahu kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Tumis kerak tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kerak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kerak tahu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Sebelum masuk bulan ramadan kemaren sempetin mudik ke Garut..karena sebelumnya ada berita nanti ga dibolehin mudik dan ternyata bener.. Alhamdulillah masih sempat mudik ketemu ortu dan saudara meski ga sampai hari raya karena saya hrs balik lagi nemenin suami kasian kan kalau ditinggal lama²... Dan seperti biasa pulang dr sana segala macam dibawa😂salah satunya makanan favoritku kerak tahu biasanya beli langsung yg basah karena lebih fresh dan rasanya lebih enak karena cepet basi akhirnya saya bekel yg kering...o ya kulit tahu ini merupakan sisa olahan kedelai dari pematangan yg dijadikan tahu,saya tambahkan wortel dan sawi kedalamnya sebagai penyeimbang. Sc: Lungit Darmawan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4501795-tumis-kerak-tahu?invite_token=Kj7GMdowp7vXixDJ8sx8b7YF&shared_at=1621946790 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Dutarecook_barabai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kerak tahu:

1. 250 gr Kerak tahu kering
2. 1 buah wortel
3. 1 ikat sawi
4. 1 batang daun bawang
5. 1 buah cabe merah
6. 4 siung bawang merah
7. 2 siung bawang putih
8. 1/2 siung bawang Bombay
9. 1/4 sdt garam
10. 1/4 sdt kaldu bubuk
11. 1/4 sdt merica
12. 1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kerak tahu

1

Rendam kerak tahu dengan air sampai mekar

2

Iris tipis 3 bawang sisihkan,iris juga wortel,sawi,cabe merah dan daun bawang.

3

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, kemudian masukkan wortel dan bawang Bombay masak smp setengah matang

4

Masukkan sawi dan cabe merah oseng sebentar, tambahkan garam,gula,merica dan kaldu bubuk.

5

Terakhir masukkan kerak tahu dan daun bawang aduk² jika kering tambahkan air masak hingga bumbu menyerap jgn lupa koreksi rasa yaa...

6

Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan tempe goreng tepung..hmmm yummy