Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Peyek kacang yang Lezat

Dipos pada October 19, 2019

Peyek kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Peyek kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Peyek kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Peyek kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mupung mau lebaran jd bikin peyek 😅, catatan nya udah sobek, jd ada bbrp bahan yg pake feeling so good 😒, tapi hasilnya ttp renayah meski tanpa air kapurung😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:

  1. 500 gr tepung beras (rose brand)
  2. 1 butir telur
  3. 300 gr kacang tanah, potong 2, sangrai sebentar
  4. Segenggam daun jeruk, iris tipis
  5. 2 sdt air rendaman kapur sirih (saya gak pake)
  6. 1 bks royco ayam
  7. 1 sdt garam
  8. Secukupnya air (+/- 1 liter)
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Bumbu halus
  11. 30 gr kencur/secukupnya
  12. 6 siung bawang merah
  13. 1 labu/bulatan bawang putih uk. Sedang
  14. 1-2 sdt ketumbar butir, giling
  15. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang

1
Campur semua bahan, kecuali kacang tanah, menggunakan whisk sampai konsistensi adonan agak cair (kalau kental nanti peyek nya gak renyah)
2
Panaskan minyak dalam kuali besar, gunakan api sedang.
3
Ambil 1/4 sendok sayur adonan, taburi kacang. Tuang adonan sambil diseret di tepi kuali (kurleb 3-5 cm dari tinggi minyak)
4
Siram2 peyek menggunakan minyak, sampai peyek terlepas dari pinggiran kuali
5
Masak sampai peyek agak berubah warna, angkat kemudian tiriskan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemet

Lemet

#PejuangGoldenBatikApron

Sego Pager Khas Daerah Godong

Sego Pager Khas Daerah Godong

Berkunjung ke Purwodadi lum afdol kalo belum incip2 Makanan khas dari daerah Godong, eaaah ini namanya nasi pager/sego janganan, sekilas hampir mirip seperti nasi pecel, yang membedakan banyak, ada bumbu urapnya ada serundeng asin dan biasanya disajikan dengan rempeyek...kenapa disebut nasi pager, karena berbahan dari sayuran2 yang konon diambil dari ramban (metik) tanaman disekitar rumah. Sayuran yang wajib ada itu kulit mlanding daun mlanding muda #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Apem jawa tape singkong

Apem jawa tape singkong

Apem tape yg menul2 dan semriwing aroma tapenya,,, ini sekalian tak simpen resep di sini, tinggal bagi / kalikan aja sesuai jmlh yg di inginkan,,,

70 pcs
(Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak

(Set Menu Lebaran) Nasi Kebuli Dan Sate Klathak

Selamat merayakan hari raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, selamat Lebaran, minal aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin. Kemudian selesai sholat Ied, kami bermaaf-maafan (tanpa nempel) bersama keluarga dan handai taulan, lalu sarapan menu lebaran klasik hari ke 1, ketupat opor, sambel goreng, sayur godog dan pindang telur. Sedang menu lebaran hari ke 2, Rhymerwid Kitchen menyediakan nasi kebuli dengan sate klathak dan acar ketimun untuk set menu lebaran challenge dari mbak #Yeni, sebagai fariasi menu selain menu klasik ketupat opor. Nasi Kebuli dengan beras lokal ini harum rempah dan cita rasa gurih daging kambing yang dipengaruhi masakan dari Timur Tengah, dipadukan dengan sate klathak, sate kambing yang asli dari Bantul, menjadi menu fusion lebaran untuk menambah kehangatan kumpul keluarga... #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Sayur asem belimbing wuluh

Sayur asem belimbing wuluh

Cocok untuk dimasak weekend sambil kumpul keluarga. Karena seru waktu motong2 sayurnya. Dan tentunya, masaknya nggak bisa sedikit... 🌻

10 orang
1 jam
Kue lumpur Lapindo

Kue lumpur Lapindo

Saya suka sekali kue ini...dulu pernah bikin tp gagal

+/- 20 pices
Trancam ala mak rum

Trancam ala mak rum

4 orang
30 menit
Pastel Tutup

Pastel Tutup

#Busway_KentangKenyang #CookpadCommunity_Jakarta Menjawab tantangan Busway, kali ini saya pilih Pastel Tutup dgn budget 30 rb 👍 .. - Kentang : 10rb - Susu : 2rb - Keju : 1rb - Telur : 3rb - Ayam : 3rb - Wortel : 2rb - Jamur kuping : 2rb - Soun : 1rb - Bawang bombay + bawang putih : 2rb - Bumbu2 + maizena : 2rb - Gula pasir : 1rb - Margarine : 1rb TOTAL 30rb

223. salad topping udang bumbu madu

223. salad topping udang bumbu madu

Menu sarapan sehat.... Salad sayur plus buah dan ada protein dari udang yang dipanggang berbumbu madu, masih tertinggal 2 tusuk...yuuk di gabung sama sayuran dan buah yang ada dikulkas dari pada layu dan dibuang sayang.... #PosbarIDAMAN #DibuangSayang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #SemangatMemasak #BikinHappy

1 mangkok besar
20 menit
Pastel Tutup Klasik Panggang

Pastel Tutup Klasik Panggang

Source : @cook_2668114 Ci Tintin Rayner #BarapiManjuhu #PastelTutup #MealPrep #PanginanMangat #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Resep Kue Putu Ayu Kelapa

Resep Kue Putu Ayu Kelapa

hai bunsay semua , hari ini raras bikin resep kue putu ayu kelapa . :) pumpung cuaca mendukung untuk bebikinan camilan hihihi.. oh ya jangan lupa subscribe channel youtube RARAS WIJI ya , subscribe itu grtis ya bunsay sayang :) mampir yuk , untuk langkah dan bahan bahan nya simak dibawah ini yah bunda ..

30 porsi
1jam
Tumis Teri Kacang Panjang

Tumis Teri Kacang Panjang

Ini salah satu menu sahur yang simpel, sehat dan insyaallah enak ya. Gapake ribet 🤭 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

4orang
30menit
Gulai Ayam Campur - campur

Gulai Ayam Campur - campur

Tadinya mau masak gulai ayam campur kacang panjang saja. Kebetulan ada kentang dan Tahu sisa masak kemarin jadi dimasukkan saja daripada mubazir #PekanPosbarProtein

Kue Ku Campoleh

Kue Ku Campoleh

Campoleh/campolay/sawo ubi/alkesa/canistel/egg fruit/dll. Masih masak untuk #combobabaturan_erniapriana #cookpadcommunity_bogor. Menyesuaikan ketersediaan bahan, sy buat 1/2 resep Kue Ku menggunakan resep mba Erni @Dapurnona_7797083. Karena lagi senang nguprek dengan campoleh, penggunaaan kentang di kulitnya sy ganti dengan campoleh. Isi kacang hijaunya juga sy ganti dengan campoleh. Bikin Kue Ku dengan campoleh ternyata lebih praktis. Campoleh bisa dibilang "udah jadi^ siap pakai. Tidak seperti kentang yang harus direbus dulu. Dan tidak seperti kacang hijau yang harus dimasak 2x untuk isiannya. Karena rasa campoleh sudah manis dan legit, tidak perlu campuran apapun lagi, cukup 100% campoleh tinggal dibulat-bulat saja. Sy ngga lagi muji diri sendiri, sy juga baru pertana kali membuatnya. Tapi kalau menurut selera sy, kue ku campoleh ini enak, enak banget. Isiannya terasa seperti agak seperti ubi, agak seperti kentang dan agak seperti duren juga. Cukup bingung memilih kata-kata untuk menjelaskan rasa dan aroma campoleh kepada yg belum pernah mencoba sebelumnya. Saat ini masih musimnya, mungkin masih bisa dibeli untuk sekedar tau rasanya..

7 buah
1 jam
Isian risoles (telur sayur)

Isian risoles (telur sayur)

Risoles simple enak untuk jualan. Ini resep untuk isian risoles dengan ukuran teflon 22 cm #PejuangGoldenBatikApron

25 - 30 pcs
45 menit
Apem Tape Singkong

Apem Tape Singkong

16 buah
2 jam 30 menit
904. Lapis Singkong Labu Pisang

904. Lapis Singkong Labu Pisang

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Harus kreatif saat minyak masih langka, akhirnya diputuskan mengolah singkong tanpa minyak. Alhamdulillah, ambil sisi positifnya aja bahwa kita memang harus memasak dengan cara yang sehat. Semoga kita semua dan seluruh keluarga Indonesia menjadi keluarga yang sehat dan berbahagia tentunya. Tetap semangat ya Sist & Bro 🤲💪🥰🌹(2022-059). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #LapisSingkongLabuPisang

5 porsi
60 menit
#51 Lemper

#51 Lemper

Rabu, 16 Maret 2022 Bismillah... Makanan ini ga asing,dulu waktu masih kecil biasa disajikan saat ada acara besar seperti hajatan, tapi sekarang mau makan tiap hari bisa karena sudah banyak yang jual tapi berhubung anak" Suka, kalau beli ga cukup sedikit sudah gitu kadang rasanya kurang sesuai, akhirnya coba bikin sendiri tapi sudah mencoba berulang kali dengan beberapa resep belum juga nemu yang pas, Jadilah VC ibuk saya yang dikampung minta resep, padahal cuma nambah 1 bahan tapi kok ngaruhnya besar, matur suwun njih buk 🙏🥰 Wookey ini sudah pas di lidah keluarga saya jadilah disimpan di CP untuk mempermudah saya cari resep dan barang kali bermanfaat untuk orang lain, oo iya ini bisa difrozen juga ya manteman saya ikutan mba Nikmatul rosidah. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

27 pcs