Hari ini saya akan berbagi resep Asem-asem yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Asem-asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asem-asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Asem-asem biasanya untuk 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-asem diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli di kios sayur 5000 rupiah sudah lengkap isiannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem:
- 1 buah wortel kecil
- 1/2 buah labu siam
- 1/4 buah kubis
- 1 ikat daun so (daun mlinjo muda)
- 2 batang kacang panjang
- 1 buah tomat
- 1 batang bawang prei
- 3 cm laos
- 2 helai daun salam
- Segenggam kacang tanah
- Segenggam buah mlinjo
- 1/2 bongkol jagung
- 1 batang daun seledri
- 10 gr asam jawa
- Bumbu uleg
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe hijau besar
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 bungkus terasi ABC