Bagaimana membuat Rendang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu jadi takaran 1kg daging sapi (beli dipasar)
- 8 siung Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 10 biji Cabe rawit merah
- Laos seibu jari kaki di geprek
- 4 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun kunyit
- 200 ml Santan kara
- Kelapa sangrai 1 buah kelapa
- 1/4 Kentang mini
- secukupnya Minyak goreng buat menumis
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
