Anda sedang mencari inspirasi resep Coto Makasar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Coto Makasar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Coto Makasar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Coto Makasar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Coto Makasar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Coto Makasar diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coto Makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto Makasar memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cobain masakn nusantara lagi,belum pernah tau rasanya kaya apa,tapi bisa di sesuaikan dgn lidah sendri,kalau enak pasti berhasil..😂 Sumber resep dari IG @Hanhanny #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coto Makasar:
- 250 gr paruh sudah di ungkep
- 100 gr kacang tanah sangrai
- 2 liter air cucian beras yg ke 2-3
- Daun bawang
- Daun seledri
- Jeruk nipis
- Bumbu halus
- 5 bawang putih
- 5 bawang merah
- 4 kemiri sangrai
- Sejumput jinten sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica
- 1/4 biji pala
- 2 cm jahe
- Bumbu Tambahan
- Seruas lengkuas geprek
- Seruas kayu manis
- 4 daun jeruk
- 3 sereh geprek
- 3 daun salam
- 1 sdt kaldu bubuk sapi
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam