Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soes Maker yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soes Maker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soes Maker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soes Maker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soes Maker kira-kira 17 cup muffin. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soes Maker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soes Maker memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dhiah Oddie Salah satu snack favorit saya...soes maker kombinasi gurih manis pas banget... Lebaran kemarin ga bikin kuker tapi bikin ini...ludes cepet banget 🤣🤣 Sekalian juga ini adalah setoran terakhir setelah berjuang selama 1 tahun sebagai pejuang golden apron 3. Tak terasa sudah di garis finish. Semakin banyak ilmu yang sudah saya dapatkan dari perjalanan ini. Terimakasih mamah cookpad sudah menjadikan saya sebagai ibu yang terus berupaya memberikan masakan terbaik untuk keluarga😍😍🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soes Maker:

1. Bahan rogut
2. 250 gr filet daging ayam potong dadu
3. 2 wortel potong dadu kecil ²
4. 2 kentang potong dadu kecil ²
5. 2 daun bawang
6. 2 sdm tepung terigu
7. Bumbu halus rogut:
8. 3 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 1 sdt lada bubuk
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt gula pasir
13. 1 sdt kaldu bubuk
14. 300 ml air matang
15. Bahan soes
16. 3 kuning telur
17. 2 telur utuh
18. 1 sdt emulsifier
19. 80 gr tepung terigu
20. 2 sdm maizena
21. 50 gr gula pasir
22. 80 gr butter, lelehkan
23. 1/2 sdt baking powder
24. Taburan
25. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Soes Maker

1

Haluskan bumbu rogut, lalu tumis bumbu kemudian masukkan ayam, tumis hingga ayam layu. Tambahkan air. Lalu masukkan wortel, kentang, garam,gula,kaldu bubuk, aduk hingga wortel dan kentang empuk baru masukkan daun bawang. Terakhir masukkan tepung aduk cepat lalu matikan api.

2

Siapkan bahan soes. Mixer dengan speed tinggi telur dan gula pasir dan emulsifier hingga mengembang putih kental berjejak.

3

Masukkan tepung, maizena, dan baking powder secara bertahap. Mixer dengan speed rendah asal rata. Terakhir masukkan butter leleh yang sudah dingin. Aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada butter yang mengendap dibawah. Tuang ⅓ adonan ke cup lalu tambahkan rogut tutup lagi dengan adonan hingga ¾ cup. Taburi dengan keju cheddar parut.

4

Oven disuhu 170° 10 menit api bawah 15 menit api atas bawah. Setelah matang dinginkan dan sajikan hangat. Cocok banget untuk teman ngeteh atau ngopi