Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Suki Suki yang Menggugah Selera

Dipos pada March 1, 2017

Suki Suki

Sore-sore begini enaknya membuat Suki Suki yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Suki Suki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Suki Suki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Suki Suki sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Suki Suki adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Suki Suki diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Suki Suki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suki Suki memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Lebaran hari pertama, kami masak masakan anti mainstrim🤭 Source : whyintnayu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Suki Suki:

  1. Bahan Utama
  2. 500 gr mix bahan steamboat
  3. 10 buah udang kupas segar
  4. 2 bks jamur enoki
  5. 1 bonggol sawi putih
  6. Bahan Kaldu
  7. Kulit udang segar
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. secukupnya Garam
  11. Bumbu Ulek
  12. 2 buah cabe merah besar
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. Bumbu Cemplung
  16. 2 batang serai
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 ruas jari lengkuas
  20. Air jeruk nipis
  21. Bahan grill
  22. Daging iga iris tipis
  23. Paprika merah
  24. Bawang bombay
  25. Tahu putih
  26. Saori saus tiram (campur irisan serai)
  27. Saus lada hitam
  28. Bumbu tambahan kuah
  29. 2 siung bawang putih
  30. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Suki Suki

1
Siapkan semua bahan2. Cuci bersih sayuran. Potong tipis2 daging. Sisihkan
Suki Suki - Step 1
Suki Suki - Step 1
Suki Suki - Step 1
2
Masukkan semua bahan kaldu udang, didihkan. Lalu blender dan saring kuahnya. Sisihkan dalam panci
Suki Suki - Step 2
Suki Suki - Step 2
3
Goreng bawang putih sampai ke emasan, haluskan, masukkan ke dalam panci kaldu
Suki Suki - Step 3
Suki Suki - Step 3
4
Haluskan bumbu ulek, tumis sampai harum dan matang, masukkan ke dalam kuah kaldu udang
Suki Suki - Step 4
Suki Suki - Step 4
Suki Suki - Step 4
5
Masukan bahan2 mix steamboat, dan udang, terahir masukkan sayuran dan crabstik karna mudah mateng. Beri gula, garam, penyedap, ladaku, dan cabe bubuk. Tes rasa, steamboat siap disantap Daging iga di grill dengan paprika, bombay dan tahu sebagai tambahan isi steamboat
Suki Suki - Step 5
Suki Suki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung 4 telor

Bolu gulung 4 telor

Ide jualan buat lebaran..

Kentang balado

Kentang balado

Ada kentang sisa lebaran...yuk di modifikasi lagi... dipanaskan lagi dimasak lg ditumis sampe kering sedikit agak kosong(coklat,jangan item ya tar pait😁)... tambahkan air sedikit wah bisa buat resep menu ulang nih... memanfaatkan sisa menu ya Bun...

30 menit
Tumis buncis korek

Tumis buncis korek

Abis lebaran, makan yg santen2 dan daging2 terus menerus Kangen sayuran ijo dan ini akhir bulan, mesti irit2 sesuai surat cinta mamah, bikin masakan budget Ini modalnya sekitar 15 ribu bisa untuk ber4 Recook dari aniesaryono https://cookpad.com/id/resep/13913722-tumis-buncis-korek?invite_token=UtQzv7bLy1iT8gyEVLEfHzyC&shared_at=1621482407 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bali #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang
25 menit
Sayur Kelem (Kuah santan bumbu godog)

Sayur Kelem (Kuah santan bumbu godog)

Ini adalah masakan ibu mertua yang paling favorit. Rasanya mengingatkan kembali pada kampung halaman. Maklum udah 2x lebaran tidak mudik. Sayur ini saya makan bersama dengan ketupat dan sambal bawang. Enak dan rinduuuuu.. selamat hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir batin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #SajianLebaran

06. Lapis kacang tanah khas Sambas

06. Lapis kacang tanah khas Sambas

Biasa kalo lebaran banyak banget yg ada lapis ini,,Karna penasaran jadi markibik (mari kita bikin)

1 porsi
2-3 jam
Brownis cookies

Brownis cookies

Bismillahirrahmanirrahim...... Ini kuker yang saya buat saat hari raya kemaren, baru sempat di post 😁 Brownis cookis super renyah dan nyoklat banget ini kesukaan kiddos dan para handai tolan yang bersilaturahmi ke rumah saya, bakalan jadi kuker favorit dan wajib ada di hari raya mendatang....😘 Yuuuuk langsung intip resepnya 🤗😘 #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #BrownisCookies #EdisiKueLebaran #DahHariRaya #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sayur Gori (Nangka Muda)

Sayur Gori (Nangka Muda)

Mei, 2021.Yogyakarta. Sejak lebaran usai baru kali ini (H+8) masak santan lagi. Dan seperti biasa sayur santan keluarga kami pakai kuah santan yang light (ringan/encer) agar lebih ramah di perut. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #Sayurnangka #Sayur

sekeluarga
1 jam
Rainbow Wafer Cookies

Rainbow Wafer Cookies

Rainbow Wafer cookies ini aku beri keju Meg slice, jadi rasa manis dari wafernya dan keju slice yang lembut banget pecah di mulut🤤 salah satu kue kering yang aku bikin saat lebaran. cantik banget kan untuk menghias toples di rumahmu. #MegCheese #MegcheeseLovers #kejujepang #SambutKemenangan

148. Gulai Ayam Pedas

148. Gulai Ayam Pedas

Assalamualaikum.... Idul Fitri tinggal hitungan jari yah moms. Mengobati kangen karna gak bisa mudik lebaran, bolehlah kita masak menu yang biasanya disajikan di keluarga kita, yupp...gulai ayam pedas! Aslinya, gulai ayam pedas memakai ayam kampung yang dipanggang diatas bara api. Teringat almarhumah ibu saya dulu jika mau buat ayam pedas maupun ayam ingkung, ayam kampungnya selalu utuh dan dipanggang didepan pawonan memakai kayu. Sedap betul. Dipanggangnya sampai kecoklatan dan lemak2 yang ada pada ayam pada menetes turun. Berhubung sekarang pada pindah ke kota, maka ayamnya pake ayam kota 😀. Cari ayam kampung agak susah disini. Harus pesen atau carinya dipasar yang lumayan jauh. Well...selamat menyambut idul fitri semua🥰🥰 #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id

Ikan Bumbu Bali

Ikan Bumbu Bali

Bismillah Menu lebaran tidak selalu ayam. Lebaran tahun ini saya buat menu ikan sebagai pelengkap lontong sayur. Mohon maaf lahir dan bathin. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Nitaya & keluarga #menulebaran #ikanbumbubali #

3 orang
40 menit
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Source : Yoshi Nur Imama Tahun ini mencoba pertama kali membuat sendiri kue nastar, kue sejuta umat pada hidangan lebaran. Ada banyak resep ya..yang ini aku pakai resepnya mbak Yoshi.. sukaa.. enaak.. dan lembut di mulut Untuk glowingnyaa bener-bener belajar terus .. foto ini perdana yang keluar oven... kesini-kesini belajar buat nastar makin glowing. Dan kalau dilihat ada perbedaan glowingnyaa hehe.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #kuelebaran #kuekering #nastar #MingguKe_51

2,5 toples kue
2 jam
Tahu jamur ayam cincang

Tahu jamur ayam cincang

Habis lebaran kita makan yg ringan aja ya 😄 Jenis jamur bisa di ganti jamur apa aja ya mom... #reseptahu #tahujamur #tahujamurayam #resepjamur #olahanayam

Sambal Asam Khas Bangka

Sambal Asam Khas Bangka

Ketemu udang kecil² di pasar,masih segar²,jadi langsung beli sj,niat awalnya pingin bikin bakwan udang,tapi pas mau masak jadi pingin bikin peyek udang,eh pas buka kulkas liat masih ada lontong lebaran kemarin,akhirnya kepikiran sambal asam,sudah lama ga bikin sambal asam sendiri (mudah sekali sy berubah pikiran) 😂 Sambal asam ini sambal khas Bangka,biasanya teman makan ketupat/lontong,bisa juga buat sambal kerupuk atau kemplang,rasanya itu seger,manis,pedes,asem,enak banget...

Garlic MEG Cheese Cookies

Garlic MEG Cheese Cookies

20.05.2021 Seperti biasa, awalnya sy mau pesen kue kering buat lebaran, bukannya mager yaa.. tp karena gk punya oven, jd malesnya harus manggang pakai wajan atau teflon, lama bo' Ee tp tiba² salah satu tetangga sy yang baik hati nawarin kalau mau bikin kue kering, silahkan manggang di rumahnya.. waaaah.. bak pucuk dicinta, ulam pun tibaaa.. Saranghaeyo tetangga 😍😍 Akhirnya lebaran kali ini saya jadi bikin kue kering sendiri 🤭 Utk kreasi resep kue kering yang saya buat, saya pakai keju dari MEG Cheese karena kejunya yang bener² terasa keju dan gurih, menjadikan Garlic MEG Cheese Cookies yang saya buat ini semakin ngejuuuu 🤩🤩 Sila dicoba resepnya 😍😘 #MEGCheese #MEGCheeselover #KejuJepang #SambutKemenangan #ResepMamaAkmal

Sagu Keju MegCheese

Sagu Keju MegCheese

Sagu keju... ah kue kering favorit aku kalau lebaran🤭😋😍😄kalau disuruh pilih pasti lebih pilih sagu keju daripada nastar... Boleh abisin kue apa aja asal jangan sagu keju 😅😅😅 rasanya yg lumer dilidah bikin nagih. Walau aku pakai full keju cheddar tapi rasanya tetep endeus apalagi pakai keju cheddar megcheese keju jepang yg bakal makin berasa kejunya.. yuk langsung cobain.. kali ini aku pakai resep sagu keju ncc.. aku pakai dua kali resep ya. #sambutkemenangan #sagukeju #megcheese #megcheeselover #cookpadcommunity_tangerang

Putri Salju

Putri Salju

Ini putri salju best sellernya jualan saya pas lebaran 2021, banyak banget yg bilang ini enak banget, lumer dan gak cukup makan satu

750 gr
623. Herbal Kunyit Serai Jeniper

623. Herbal Kunyit Serai Jeniper

Suka was-was ga siy setelah makan berlemak dan berminyak kek momen lebaran sekarang ini? Kalau saya iya, apalagi hasil cek kolesterol bulan lalu sedikit di atas normal (251, normalnya 200) 🙈🙈🙈 Pas baca kreasi resep tugas kelas RAKIT Herbal dari Dapur Sendiri, nemu resepnya kak @Fensi Safan tentang empon-empon untuk asam urat, kolesterol, dan pegal-pegal. Langsung cookmark dech 😍😍😍 Memang siy, kunyit mengandung kurkumin yang bersifat menekan pengaruh buruk lemak jenuh. (health.detik.com) Patut dicoba niy empon-emponnya untuk menurunkan kolesterol, itung-itung mengurangi rasa bersalah setelah makan yang berlemak dan berminyak. Keliatannya rasa empon-emponnya enak dan seger. Oiya, saya pernah ngunyah bawang putih mentah yang katanya bisa membantu menurunkan kolesterol, rasanya aduhai pedasnya, ga kuat saya. Setelah coba bikin empon-emponnya, rasanya beneran enak dan seger, lebih bisa diterima oleh badan saya daripada bawang putih,hehehe. Kata kak @Fensi Safan, empon-empon ini diminumnya pagi sebelum makan dan malam sebelum tidur selama seminggu kalau kita habis makan makanan yang cukup berlemak dan berminyak. Tentu saja harus diimbangi dengan makanan kaya serat, pola hidup sehat, serta olahraga yah 👌 Bismillah, semoga berhasil,,targetnya 6 bulan lagi cek kolesterol udah normal 🙏😇 Source: Fensi Safan #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMinumanKayana

2 gelas
Tape ketan hitam manis

Tape ketan hitam manis

Bismillah Semangat pagi ya cookpaders..dan kami mengucapkan SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 H TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM MINAL AIDZIN WALFAIDZIN bergembira menyambut hari kemenangan Alhamdulillah #GA_TheNextLevel #idulfitri #cookpadcommunity #orangecooking #BagikanInspirasimu

10 porsi
3-4 hari
Sambal Goreng Hati

Sambal Goreng Hati

Salah satu menu saat lebaran ketupat kemarin.. #PejuangGoldenApron3 #Week_52 Alhamdulillah bisa berpartisipasi dan menjadi pejuang golden apron 3 hingga akhir 🥰🥳♥️

Chocochips cookies

Chocochips cookies

Lagi2 chocochips cookies.... Pasti langsung diserbu anak2. Bikin untuk persiapan lebaran, pas anak2 ngumpul semua cookies ini langsung menarik perhatian. AlhamduliLLAAH.... Anak2 suka ☺👌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

8 stoples kecil
1 jam 30 menit