Bagaimana membuat Rendang Ati Jawa yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ati Jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ati Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ati Jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ati Jawa adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Ati Jawa diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati Jawa memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran Idul Fitri besok rencana masak rendang Jawa aja karena kita cuma bertiga dan setelah silaturahim ke rumah eyang siangnya langsung mudik ke Gresik jadi ga perlu masak banyak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati Jawa:
- 1/4 kg hati sapi
- 1 buah Santan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir Kemiri
- sejumput Merica, ketumbar, jintan
- 1/2 ruas Laos, jahe, kunyit, masing-masing jari kelingking
- Daun salam dan sereh
- sesuai selera Cabe merah atau rawit