Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 2, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini barusan sekali dibuatnya, karena pengen mudik tapi apalah daya kerja dan lagi pandemi. Bumbu resepnya asli dari mama. So, buat kalian yang kangen opor rumahan, bisa try yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 pax ayam bersih (isi 6 paha)
  2. 9 siung bawang merah
  3. 12 siung bawang putih
  4. 1 sendok makan minyak (kupakai olive oil)
  5. 1/2 gelas susu
  6. 1 buah jahe putih
  7. 5 lembar daun salam
  8. 10 butir kemiri
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 tangkai sereh
  11. 1 buah kunyit
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. Secukupnya garam, gula, air dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam dan tiriskan. Kupake paha biar lebih juicy yaa. Kalo mau pake bagian lain juga boleh
Opor Ayam - Step 1
2
Buat bumbu marinasi : bawang merah, bawang putih, 1/2 jahe, minyak dan susu. Tuang bumbu di ayam. Setelah itu marinasi ayam 1-3 jam. Kalo mau lebih lama, tutup dengan plastik dan masukkan kulkas
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Kukus ayam, langkah ini bisa di skip. Tp ku muel kalo bau ayam mentah direbus
Opor Ayam - Step 3
4
Buat bumbu halus : bawang merah, bawang putih, merica, garam, minyak, kemiri, ketumbar. Setelah itu tumis bumbunya hingga wangi dengan memasukkan jahe potong, sereh, daun jeruk dan daun salam
Opor Ayam - Step 4
5
Beri air pada bumbu yang sudah ditumis. Setelah mulai wangi masukkan ayam
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
6
Tunggu beberapa saat, hingga bumbu meresap ke ayam, dan masukkan santan, garam dan gula.
Opor Ayam - Step 6
7
Selesai, pisah bumbunya, dan sajikan dengan ketupat di malam lebaran ini
Opor Ayam - Step 7
Opor Ayam - Step 7
Opor Ayam - Step 7
8
Opor ayam siap dinikmati
Opor Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo lebaran paling sering bikinnya ini sama rendang karena anak2 gak bisa makan yang pedas. #PekanPosbarSayurLebaran

4-5 orang
1 jam 30 menit
Opor ayam presto๐Ÿฒ

Opor ayam presto๐Ÿฒ

3 orang
45 menit
Opor Haruan

Opor Haruan

Assalamu'alaikum.. Bismillahirrahmanirrahim.. Wah tidak kerasa lebaran sebentar lagi. Biasanya kalo lebaran drumah, keluarga kami menghidangkan ketupat, lontong atau pun bisa juga buras . Tapi semua nya pesan sama orang.. Nah semoga tahun ini bisa bikin sendiri.. Amiin ๐Ÿ˜€ Kali ini saya bikin Opor Haruan . Atau opor ikan Gabus . Opor haruan ini cocok dnikmati dengan, ketupat, lontong ataupun nasi putih. Ditambah dengan taburan bawang goreng. Duhh nikmat.. Kata orang Banjar itu "Nyaman Banar" (dbaca enak sekali) Yuksss disimak resepnya .. Recook resep CP mbak Winniyarti Ummu lazha #CookpadCommunity_kalsel #kampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #Kurma_KreasiDapurRamadan #FotoKece

Opor Ayam Gulung Keju

Opor Ayam Gulung Keju

Cara baru masak opor, lebih gurih krn dalemnya diisi keju.. Dan anak2 suka karena ga ribet ada tulangnya ๐Ÿ˜ƒ ayamnya lembuut, kuah opornya jadi semacam saus creamy #LebaranMEGriah2021 #LetsMEGyourbestRamadhan #RamadhanAsyikGadoGado #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu simple kesukaan anakanak dan suamiโ˜บ๏ธ. Laris manis kalau dirumah masak opor ayam ๐Ÿ˜

2-4orang
60 menit
Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Gak usah nunggu lebaran buat makan opor ayam. Yuk mom recook .pakai bumbu instan dijamin cepet dan anti ribet

4 orang
60 menit
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Olahan ayam dengan santan ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat. Biasa disuguhkan saat hari raya atau hari hari istimewa lainnya

4 orang
30 menit
Kolak gelek / odading.

Kolak gelek / odading.

Dikaliwungu odading biasa dikenal dgn gelek. Juga biasa di olah untuk kolak saat puasa. Ini enak banget.... Pertama kali tau ada kolak ini, agak heran kok bisa di kolak. Pas nyobain... Uhhh langsung ketagihan kalo ada pasti buat #kolakgelek #odading

Resep Opor Ayam Kuning

Resep Opor Ayam Kuning

Lebih enak pakai santan asli tapi kali ini buatnya pakai santan instan. Kalau ga suka kunyit bisa skip Selamat mencoba โ˜บ semoga bermanfaat

8 porsi
1 jam 30 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

GBA Minggu - 4 Bismillahirrahmanirrohim....Arisan Kombes minggu ini adalah resepnya mba @dahniear. Masakan ini berasal dari daerah NTB. Walaupun namanya Manuk tp menggunakan ayam ๐Ÿ˜. Bisa loh pas nanti Lebaran buat pengganti masakan Opor kuning yg biasa kita buat ๐Ÿ˜ resep ini lebih kaya akan rempah. Pokoknya beda deh lebih wangi dan bisa menemani lontong lebaran kitaaaa ๐Ÿ˜ makasih mba @dahniear ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿค—๐Ÿฅฐ #opormanukkhasNTB #cooksnapresep_dahniear #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Opor Terong

Opor Terong

โ€ข 07-05-2021 โ€ข Posbar untuk minggu ini adalah menu yang biasa disajikan saat lebaran misal opor, gulai atau kari. Saya team opor nih, karena mak'e seringnya masak opor, bukan gulai atau kari. siapa yang samaan? ๐Ÿ˜ Biasanya opor kan yang dimasak ayam ya, kali ini opor yang saya buat bukan pakai ayam tapi pakai terong. Hihii sobat irit banget nih, masaknya gak yang mahal2 ๐Ÿ˜„ Tengok kulkas ada banyak terong yang sudah mulai mengkerut. Harus segera diolah karena kalo dibiarin nanti malah gak bisa dipake kan sayang. Kalo dibuat lodeh terlalu biasa, jadi terongnya saya masak opor aja. Saya kasih cabe utuh2 supaya kalau mau pedes tinggal ambil cabenya. Ditambah kemangi biar lebih sedep, tapi penambahan kemangi ini sesuai selera saja ya, diskip juga boleh. Saya makan pake kerupuk aja udah enak. Ini pakai resep opor yang biasa dimasak mak'e, hanya saja ayamnya diganti terong ๐Ÿ˜Š #GA_TheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya

Opor tahu telur

Opor tahu telur

Menu simple untuk buka puasa bunda

3 porsi
Opor Ayam Kentang Bumbu Kuning Bersantan

Opor Ayam Kentang Bumbu Kuning Bersantan

Karena anak anak lebih cenderung suka ayam drpd daging,jd hrs banyak2 melihat resep2 di cookpad.kl ini ngeliat resep opor ayam di akun diek @iraninara yg sdh berkenan menjadi sponsor dalam event akhir tahun #GenkPejuangDapur terimakasih diek nara semoga selalu sehat dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿป #GenkPeDa_Eksis #TerimkasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_IraniNara #RememberGenkPeda_IraniNara #cookpadcommunity_id #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orng
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih ada stok ayam di kulkas. Pengen yang segar berkuah, cuss bikin opor ayam. Bikin opor sembari ngisi kulwapp. #GoldenBatikAward #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Sampe ke arisan berikut nya yg dapet MB @Dahniear aku langsung ke resep recook nya MB Dahniear aja ya #CookSnapRecook_Dahniear #CookpadComminity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron

MPASI 9M+ : Opor Hati Ayam

MPASI 9M+ : Opor Hati Ayam

2x makan
20 menit
๐Ÿ‰Jus Semangka๐Ÿ‰

๐Ÿ‰Jus Semangka๐Ÿ‰

Assalamualaikum. Hari ini full ya panasnya. Berbuka dengan yang segar2. Selesai sudah mengikuti RAKIT teman jadi bertambah ilmu pun demikian. ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’– #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #mingguke47

Selai Nanas

Selai Nanas

Saya percaya membuat hati suami dan anak2 terkesan salah satunya adalah dengan makanan. Sebisa mungkin cemilan2 saya buat sendiri, sambil mengajarkan si kecil berkreasi. Selain itu agar kelak kalau mereka dewasa selalu ingat dengan moment2 didapur dengan mamanya. ๐Ÿ˜„ Nahh bulan Ramadhan seperti nyicil lah bikin persiapan buat kue2 pengisi toples lebaran. Pertama yang saya bikin adalah selai nanas untuk isi nastar #KampoengRamadhan

Sambel goreng daging cincang

Sambel goreng daging cincang

Yuk bikin menu sahur yg pas buat nemenin nasi panas๐Ÿ˜

2 orang
30 menit