Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rica-Rica Entok yang Sempurna

Dipos pada February 22, 2017

Rica-Rica Entok

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Entok yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rica-Rica Entok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rica-Rica Entok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rica-Rica Entok bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Entok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Entok memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lain lebaran pada masak opor ayam, rendang.. Aku masak rica-Rica entok ja.. Dijamin bikin nagih๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Entok:

  1. 1 ekor entok
  2. 5 batang serai
  3. 4 lembar daun salam
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 2 keping gula merah
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm penyedap
  9. 3 gelas Air
  10. Bumbu halus
  11. 7 siung bawang putih
  12. 15 siung bawang merah
  13. 25 buah cabe rawit
  14. 10 buah cabe merah
  15. 7 butir kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Entok

1
Bersihkan entok dengan lemon
2
Haluskan bumbu dan tumis masukan juga daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek. Tumis hingga harum dan berubah warna
3
Masukan air tunggu hingga mendidih, tambah kan garam & penyedap. setelah itu masukan entok dan jangan lupa ditutup biar cepat empuk & bumbu meresap. Jangan lupa sesekali di aduk
4
Tunggu hingga air menyusut & koreksi rasa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vanilla Chocochips Cookies

Vanilla Chocochips Cookies

Source: Tintin Rayner Ini cookies pertamaku untuk sajian lebaran tahun ini. Recook cik Tintin yang resepnya anti gagal. Resep yang simple dan enak... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #vanillacookies #minggu50

Palekko ayam kampung

Palekko ayam kampung

Pertama kalinya buat palekko sendiri tanpa bantuan orang lain. Masakan khas sulawesi selatan. Aku bikin ini untuk hidangan hari raya idul fitri๐Ÿ˜Š

10 porsi
40 menit
Es Jelly Mutiara

Es Jelly Mutiara

Lebaran ke dua cuaca sangat panas banget... Pingin minum yang seger dan sehat.... nahhh cek bahan dl gaesss..... ternyata ada persediaan jelly tinggal 1 sachet dan mutiara tinggal separo bks, susu lengkap stock nya... Ternyata pak su bilang es nya gak enak.... tapi bolak balek nambah...๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ sambil ketawa tawa kata e segerrrrr..... yukk langsung di coba ya.... #CookpadCommunity_Surabaya

Sayap Ayam Panggang

Sayap Ayam Panggang

Assalamualaikum sahabat cookpad, Minal Aidzin Walfaidzin Mohon Maaf Lahir & Bathin ya...masih suasana idul fitri, kali ini saya mau masak sayap ayam panggang, karna udah bosen dengan menu yang ada santannya. Jadi hari ini pengen makan yang tanpa santan. Sayap ayam ini sangat enak, garing diluar tapi dalamnya lembut. Walaupun prosesnya lama, tapi hasilnya juga sebanding, rasa nya bikin ketagihan dech... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Ketupat Oat dan Opor Spesial

Ketupat Oat dan Opor Spesial

May 11, 2021 Hari Raya kali ini spesial ketupatnya pake resep ini yuk... Ketupat kaya serat plus opor spesial yg sehat. Dijamin ga akan guilty deh makannya ๐Ÿ˜‰ #ResepRamadanQuakerOats #GA_TheNextLevel

Kastengel Renyah & Keju banget

Kastengel Renyah & Keju banget

Karena mau lebaran, coba buat cookies sendiri. Bumil suka bingung kalo gak ngapa2in di rumah hehe. Jadilah suka buat percobaanยฒ.

1 jam 30 menit
Puding Cendol

Puding Cendol

Mumpung Syawalan, kita buat yg seger2 buat takjilnya. Karena pasca Lebaran kmrn makan heboh trus lanjut puasa Syawal perut suka kaget lagi. Jd butuh serat banget, makanya selain buah ya siap puding aja deh yaa ๐Ÿ˜ Nah ini awalnya malah kepengen es cendol, eeh selera berubah, pengen nge puding lagi deh ๐Ÿ˜‰ Dan maap kali ini poto step by step gak lengkap krn saya sembari zoom meeting kerjaan ๐Ÿ˜ #moonaskitchen #moonascooking #moonas_pudding #moonas_pudingcendol

Kentang Goreng Sambal Hati

Kentang Goreng Sambal Hati

Gak terasa ya, Lebaran sebentar lagii.. ๐Ÿ˜Š Menu makanan apa nih yg uda masuk list utk dimasak Lebaran nanti ?? ๐Ÿ˜Š Kalo lebaran, saya sich paling doyan sama kentang goreng sambal gini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ mkn dg tupat + buncis & sambal ehmmm ๐Ÿคค๐Ÿคค yummm๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ (tahan yaa yg puasa ๐Ÿ˜„) Ayooo yg doyan juga sama nih menu silahkan di recook ๐Ÿ˜‰ untuk lebaran nanti ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ Happy Sunday ๐ŸคŽ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #minggu49 #PejuangGoldenApron3 #menulebaran #cookpadindonesia #olahankentang #kentanggorengsambalhati

1 Porsi
45 menit
Chui Kao So (tanpa oven)

Chui Kao So (tanpa oven)

Kue kering ini kadang kami makan, tapi kami baru tahu kalau namanya Chui Kao So. ๐Ÿคญ Dikira kue kacang biasa saja, walau sebenarnya tanpa isian kacang. Enak.. Begitu ambil satu, biasanya ambil lagi. Kali ini saya bikin sendiri untuk sajian lebaran, mumpung rajin ๐Ÿคฃ. Saya recook dari Dek Zawa, Fauziahafifathuzahwa yang imut tapi dah pinter bebikinan macam-macam. Gemes dah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #RememberGenkPeda_fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Agar agar pandan

Agar agar pandan

Bissmillah dan Assalamualaikum Cookpaders Indonesia ... Selamat hari raya idul fitri 1442 Hijriyah , yang bertepatan dengan 2021 Masehi. Mohon maaf lahir dan batin.๐Ÿค๐Ÿ™. Hidangan hari raya kemaren, tak ada satu pun yang saya snap untuk di abadikan. ๐Ÿ˜“ Entah karena kalut dengan pekerjaan , atau karena ga semangat beraya, karena tempat kami PKP gelombang 3. Stay save , stay healty ,and stay keep SOP ya manteman ... Semoga kita bisa berjumpa dengan hari Ramadhan dan hari raya di tahun mendatang. ุงู ู†ู’ ุดูŽุข ุกูŽ ุงู„ู„ู‘ู‡ู ... ุขู…ูู€ู€ูŠู’ู†ูŽ ูŠูŽุงุฑูŽุจู‘ูŽุงู„ู’ุนูŽุงู„ูŽู…ูู€ู€ู€ูŠู’ู† ... Dan hari ini saya buat agar agar karena untuk setor tugas mingguan #PejuangGoldenApron3. Agar agar selain enak, juga bisa untuk meredakan panas dalam dan juga baik untuk pencernaan. Enak juga untuk di jadikan campuran berbagai macam dessert. Paling enak kalau di makan dingin, setelah keluar dari kulkas. #PejuangGoldenApron3

Peanut Cookies

Peanut Cookies

Cookies wajib saat lebaran... Ini another favorite cookies ... Kuy.. langsung eksekusi ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #PeanutCookies #AnekaCookies #AnekaKueKering #SuguhanLebaran #KoleksiCookies

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Menu ayam selain Opor yg ada dimeja makan saat Lebaran yaitu Ayam Rica-Rica. Pedeusnya bikin nagih biar ada variasi menu dari olahan ayam selain di opor. Selalu laris manis... โค @cookpad_id @komunitaspaders #Parsel_Week4 #Parsel_MyLKitchen #GoDa_Parsel #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoyangDapurRamadhan #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Ketupat Sayur Opor Ayam

Ketupat Sayur Opor Ayam

Alhamdulillaah.... ini memang enak, cuma terlalu kental santannya, kubagi dua, satu untuk sahur simpan di kulkas saat sudah dingin. Setengahnya tambah air dan setengah sendok teh garam, wis enak tenan. Kalau bunda, budhe, dan simbahku memasaknya sendiri-sendiri. Sayur lodeh, opor ayam, sambal goreng kentang hati, mie goreng, acar, kerupuk udang, apam dan buah pisang. Itu sudah biasa dilakukan menjelang hari raya Id'. Yang pastinya enak buangeet, bagiku. Kali ini dipraktiskan he he he, sayur kolektif dengan lauknya...xi xi xi, yg penting sehat yo.... dan ada bau hari rayanya. Enak lagi bisa ditambah udang dan petai. Saya cukup menambahkan ebi saja. Sumber : Lontong Sayur Opor Ayam by Nani Setiati, Kalsel-Banjarbaru. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #RecookPapadaan #Recook_NaniSetiati #KampoengRamadan #KurmaKreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

8 orang
2 jam
Ikan Makarel Goreng Bumbu Dasar Kuning

Ikan Makarel Goreng Bumbu Dasar Kuning

Setelah Lebaran kembali ke menu sehat. Goreng Ikan Makarel aja. Harganya cukup ekonomis 1 Kg Ikan Makarel segar Rp 25 ribu. Sudah cukup untuk memenuhi protein sekeluarga untuk makan siang dan malam. #PekanPosBar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Jakarta

6 pcs
15 menit
Es kuwut Timun

Es kuwut Timun

pertama nyobain waktu ada acara reuni sekolah..segerrr bngtt rasanya... jdi nyoba bikin sendiri dirumah bwt jamuan hari raya lebaran kemarin..dan hasilnya alhamdulilah tamu pd suka...jd minuman favorite nih.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6 orng
10 mnit
Telur Dadar Goreng Tepung Daun Kelor

Telur Dadar Goreng Tepung Daun Kelor

Assalamualaikum wr wb Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin Alhamdulillah msh bisa setor resep walaupun lagi dan lagi diujung akhir minggu. Sebelumnya selamat Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin yaa Masih suasana lebaran, rasanya masih bosan makan lauknya opor, rendang dll, pengin makan yg tetep bergizi tp ada sayurnya apa yaa.. Masih ada stok telur sisa membuat kuker, timbul ide didadar aja yg cepat, tapi biar beda nanti telur dadar nya di goreng pakai tepung, terus tak campur daun kelor yg diblender, disantap hangat maupun dingin sama enaknya dan guriih tidak berasa langu walaupun menggunakan daun kelor... Yang jelas bikin ketagihan, yg pasti semua klrg sukaa Caranya mudah dan cepat selesai, rasanya gurih Bismillah #PejuangGoldenApron3

5 dadar
1 jam
Butter Cookies Hongkong

Butter Cookies Hongkong

Bismillah. Assalamualaikum. Lebaran tahun ini ingin sekali membuat kue kering sendiri, karena penjual kue kering langganan tidak jualan. Keinginan karena terpaksa heheheโœŒ Sekalian untuk ikut Semarak Clover yang bertema "Olahan Menu Lebaran" tantangan dari Bu @YeniMulyani . Maaf inggih ibu, selama Ramadhan cuma masak kue ini dan satu sayur (Tahu Telur Rica-Rica), karena berdatangan masakan, tajil dan kue dari tetangga. Trus Lebaran hari ke-1, ke-2 dan ke-3 juga belum bisa masak bu, masih dapat kiriman dari para tetangga, kalau masak takut mubadzir. Jadi mohon diterima Kue Lebaran saya ๐Ÿ™ Saya jatuh cinta dengan kue kering yang sedang viral "Butter Cookies Hongkong". Rasanya gurih, tidak terlalu manis dan lumer di mulut. Akhirnya ketemulah resep ini (resep dari ikut kursus dg modif cara panggang) dan saya jatuh cinta dengan resep ini. Cuma tangan saya belum bisa lemes menekan spluitnya , hingga bentuknya belum bisa rapi. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

350 gr
Bakso seger..๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

Bakso seger..๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ

Setelah kemarin seharian makan menu lebaran yg bersantan...hari ini kita masak yg seger2 yuukk bun๐Ÿฅฐ

5-7 orang
1 jam
Bola-Bola Makaroni Sosis

Bola-Bola Makaroni Sosis

Challenge Cookies kali ini, kita diajak untuk Plesiran ke Bali..wah senang nya bisa berkenalan dengan teman-teman komunitas Bali... Setelah seringnya makan yang manis2 di waktu lebaran kemarin, saya jadi pengen makan cemilan yang asin2, dan pilihan saya jatuh pada resep nya mbak @Oliveia Faizin.. Bikin nya simple dan rasanya enak. Bisa juga disimpan untuk stock cemilan hari2 berikut nya...๐Ÿ˜ Source : Oliveia Faizin #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #Minggu51 #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #OlahanMakaroni

12 pcs
60 menit
Kue Kacang (a.k.a bimoli)

Kue Kacang (a.k.a bimoli)

Cookies ini yang paling sring sy cari saat Hari Raya. Resepnya recook dr resep cookpad mb Lina Astuti Long Rasa kuex nyummie.. #PejuangGoldenApron3

2 stoples.
30 menit