Hari ini saya akan berbagi resep Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini es buah favoritnya anak saya. Selama bulan Ramadhan kemarin, sudah bikin 4 kali lho. Saya belajar membuat es buah jadul ini saat masa sekolah dulu, belajar dari almarhumah ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail:

1. 1 buah pepaya (berat kurang lebih 1,5 kg)
2. 1 buah nanas (berat kurang lebih 1kg)
3. 2500 ml air untuk memasak
4. Air untuk merendam pepaya
5. 650 gram gula pasir atau sesuai selera0
6. 6 buah kayu manis
7. 1 sdt cengkih
8. 1 sdt garam
9. 2 sdt kapur sirih

Langkah-langkah untuk membuat Es Buah Jadul/ Simple Fruit Cocktail

1

Kupas pepaya, potong dadu atau sesuai selera. Rendam dalam air yang sudah dicampur kapur sirih, kurang lebih satu jam. Setelah 1 jam lalu cuci bersih dan tiriskan

2

Kupas nanas, buang matanya, cuci dengan air garam, potong-potong sesuai selera

3

Didihkan 2500 ml air, masukkan kayu manis, cengkeh dan gula pasir, sekiranya gula sudah larut dan kayu manis mulai mengembang, tambahkan garam.

4

Masih dalam kondisi mendidih, masukkan potongan pepaya dan nanas, lalu tutup panci dan matikan api. Tunggu dingin. Setelah dingin, bisa dimasukkan ke dalam kulkas.

5

Setelah dingin, silakan dinikmati. Selamat mencoba yaa.