Bagaimana Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Name: Tongseng Ayam Pedas
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gr ayam, potong kecil2 atau dadu; 1/4 buah kubis; 1 buah daun bawang; 1 buah tomat; 50 ml santan instan; 1/2 buah gula jawa; Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah kriting; 5 buah cabe domba; 3 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 1 jempol jahe; 1 sdt merica bubuk; Bumbu cemplung; 1 batang serai; 3 lembar daun jeruk; 5 buah bawang merah

Dipos pada February 24, 2017

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Pedas yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tongseng Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Ayam Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tongseng Ayam Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Tongseng Ayam Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suasana lebaran begini idientik dg opor ayam. Tapi, pernah ngga sih ngerasa bosen gitu? Nah, karna kebosanan itulah aku masak ayamnya di tongseng pedes aja. Tetep masuk di suasana lebaran karna masih sodaraan sama opor ayam, tapi ada suasan baru buat temen makan ketupatnya. Resep aslinya dari mbak Yash Larasati https://cookpad.com/id/resep/8546723-140tongseng-ayam-pedas?invite_token=fDbjdWkqUonNLrXq9gTwtVUS&shared_at=1621122680 #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Pedas:

500 gr ayam, potong kecil2 atau dadu
1/4 buah kubis
1 buah daun bawang
1 buah tomat
50 ml santan instan
1/2 buah gula jawa
Bumbu halus
5 siung bawang putih
5 buah cabe merah kriting
5 buah cabe domba
3 buah kemiri
1 ruas kunyit
1 jempol jahe
1 sdt merica bubuk
Bumbu cemplung
1 batang serai
3 lembar daun jeruk
5 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Pedas

Iris tipis bawang merah, lalu tumis hingga harum.

Masukkan bumbu cemplung, tumis hingga harum.

Bumbu yg sudah dihaluskan pakai blender, tambahkan dalam tumisan. Tumis hingga aromanya keluar.

Masukkan potongan ayam, masak sebentar ayam hingga semua ayam tercampur bumbu.

Tambahkan air, lalu cemplungkan gula jawa dan santan. Aduk2 dan masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir lalu cek rasa.

Tambahkan tomat iris, kubis iris, dan daun bawang. Lalu matikan kompor.

Angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Masih bulan syawal sekalian aja merayakan lebaran syawal. Buat opor dan sambal goreng labu siam. Untuk kupatnya, beli yg siap pakai. Rencana mau buat kupat pakai oat meal mix beras, ternyata di pasar sdh tdk jumpai yg jualan longsongan kupat. Ya...... in syaa Alloh buatnya lain waktu aja. Yg aku bagikan resep opornya saja. #cookpadcommunity_solo

807. Dodol/Pasta Tape Keju (isian roti manis, kue sus, dll)

#week50 (110) Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Ramadhan telah berlalu, tapi masih ada sisa tape di kulkas. Daripada si tape membeku di kulkas, langsung aja saya eksekusi dalam bentuknya yang lain ... Bim salabim ... jadi deh si dodol tape keju yang legit. Biasanya saya gunakan untuk isian roti, kabin goreng, kue sus, atau jenis kudapan yang bisa diisi pasta. Alhamdulillah bisa nambah item di kumpulan #ResepdeBloom. Silakan dicoba ya! Dijamin pasti jadi👍 Saya suka bikin dodol ini karena gak ribet bikinnya, gak perlu ngeluarin mikser dari sarangnya. Tinggal aduk-aduk jadi deh! Ok deh, ini masih menjaga semangat untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 yang tinggal beberapa minggu lagi ini, alhamdulillah, banyak pihak mendukungnya. Masih bisa pegang komitmen untuk tetap #DiRumahAja ya agar agenda #MasakItuSaya tetap berjalan. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brother di grup ini tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Selamat merayakan Idul Fitri 1442 H, bagi yang merayakannya🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-032).

10 porsi

60 menit

Kastangel NCC Fatmah Bahalwan

Akhir Ramadhan Telah Tiba waktu Yang Tepat Untuk Membuat Kue Kering sebagai Sajian Lebaran Di Ruang Tamu

2 Toples

2-3 Jam

Vanilla Chocochip Cookies

Satu lagiii kue kering yang memenuhi toples lebaran saya..🎉🎉 Resep ini saya recook dari punya mba calistaa. Cookiesnya crunchy enaakk bangett 👍 Takaran gulanya saja yg saya kurangi dan modif dengan brown sugar, jadinya pas dan gak eneg.. Maapkeun yaaa bentuknya gak bulat sempurnaa😅😅😂 Pokonya cobain dehhh buaattt 😄😄😄

Onde Ketawa

Bikin ini menjelang lebaran kemarin pakai resepnya Mba Lita. Kitchen. Makasih banyak Mba untuk inspirasi resepnya 🙏.

75. Ase Cabe Hijau

Satu lagi nih menu yang biasa ada di meja lebaran kami. Klo yg ini sih wajib ada (kata suami 😅). Ga nampol kali ya klo ga ada yg pedes-pedes kaya gini. Biasanya dilengkapin buncis & tahu. Tapi karena di warung ga ada, dan belanjanya mepet (malam takbiran msh kerja, hari H Idul Fitri juga kami berdua sama-sama piket) jadi sederhana deh cabe ijo aja 😁 Okey....dahlengkap ya menunya: ketupat, opor ayam kuning, sambal goreng kentang, ase cabe hijau & kerupuk udang.... Selamat menikmati Lebaran, everyone... 🙏 #MenuHariKe1Lebaran #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi

30 menit

Ayam Telur Mawut

Setelah lebaran agak mulai ngurangi goreng2an, kebayang kemaren pas buka puasa selalu tersedia bakwan dkk. Gak afdol buka tanpa gorengan ya gaes. Nah beberapa hari ini suka buat menu yang simple tanpa minyak, ternyata oseng tanpa minyakpun bisa lho. Ini contohnya, rencana potongan ayam yg sudah dimarinasi mau digoreng pake tepung. Kemudian berganti jadi ayam telur mawut.Mawut nih mungkin tepatnya berantakan atau gak rapi alias awut2an aka orak arik😄 Dan tentunya tanpa pake minyak, dicoba yuks gaes....... 😍 Oya ini sudah minggu 52...horeeee pejuang golden apron 3 akhirnya sampai setoran terakhir juga ya , mugi2 lulus bisa dapet apron🙏 #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

5 porsi

Jukut Kacang Panjang

Hai cookpaders, sudah menghitung hari untuk umat muslim menuju Hari Raya Beragam menu Lebaran dan pelengkapnya sudah seliweran dari semingguan ini Berbeda dari menu menu sebelumnya untuk pilihan menu Lebaran kali ini saya buat yang sederhana tapi tetap menu bersantan, karena orang Indonesia identik dengan bahan ini apalagi sebagai bagian dari menu hari raya yang spesial, pilihan jatuh kepada sayur Jukut Kacang Panjang yang termasuk menu khas dari Bali Sayur ini pas sebagai pendamping irisan ketupat, bersama sambel goreng kentang ati ayam, sate lilit ayam dan juga sambal Yuk intip resepnya yang simpel ❤ #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_bali #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Kacang Telor Manis Gurih

Persiapan untuk lebaran, bikin yg simple² aja 😍😂,,, ini cemilan yg gak bikin bosen, selalu bikin nagih... Enak manis gurih dan juga renyah.

Nastar Keju

Paling suka aku bkin kuker satu ini , walaupun bikinnya kadang bikin pinggang encok tp ttp di bikin Happy 🤭😍 yaps ..karna nastar ini sll jd primadona saat lebaran hihiiii 🤭 #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

Nastar bentuk labu

Lebaran tinggal beberapa hari lagi, waktunya mulai bikin kue kering.

Telur dadar praktis

Setelah lebaran tukang sayur belum jualan. Alhasil Masak telur dadar saja . Disebut juga telur barendo, karena banyak kruil2 renda di pinggirannya..agar telur berenda gunakan minyak yang banyak ketika menggoreng nya.. Ini menu tanggal tua setelah lebaran, makan tetap enak .. #cookpadcommunity_jakarta #posbar_masaksesuaibudget

Es Roco Timun Santan

Sambil makan mie gomak rebus di hari lebaran, jangan lupa minumnya es roco timun santan. Pedasnya mie gomak berpadu manis gurihnya roco timun ini aduhaaiiii lebaran betul hawanya 😍 Roco timun ini minuman murah meriah tapi selalu dicari dibulan puasa apalagi hari raya. Tambah lagi kalau disini timunnya asli dari kebun sendiri alias tetangga. Tau dong manisnya timun jadi beda 😂 #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #MenuLebaran

3 orang

10 menit

Manisan Kolang Kaling

Manisan ini cocok banget disajikan disaat lebaran. Rasanya yang manis dan kenyal, buat makan jadi gak mau berhenti.

Putri Salju

Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir bathin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami... 🙏 Biasanya klo silahturahmi ke rumah teman atau tetangga kue kering ini biasa ada dihidangkan diatas meja tamu ya.. hihihi... Ini salah satu kuker kesukaan aku. Tekstur kuker ini ngrepul dan terasa krenyes-krenyes dikit saat dikunyah karena ada campuran kacang tanah dan keju dalam adonannya, pokoknya wuueennakkk... poll... deh... 😁 Resep ini saya recook dari Mamak Iwa Kartika, Makasih inspirasi resepnya ya mamak Iwa... 😘😘 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Gulai Ayam Tahu

#PekanPosbar Ramadan minggu terakhir tahun ini adalah hidangan persiapan lebaran. Dan ini gulai ayam ala saya... Saya tambah tahu krn kebetulan msh punya tahu sisa 3 di kulkas.... 😋 Source : Neti Yuliasari (dengan modifikasi ala saya) Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/13739838-gulai-ayam-khas-minang?invite_token=a5i1KqbwBYENyHAaoho7gVEw&shared_at=1620512253 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #minggu49 #CookpadCommunity_Jakarta

Caterpillar Cookies (NO OVEN) 🐛🐛🐛

mau buat kue kering, buat stok lebaran. tp... ovennya lgi di service. untung masih ada teflon. ini bener bener simple karena hanya 3 bahan aja.

1 toples penuh

Tongkol Suwir Kemangi

May 26, 2021 Menu tanggal tua... Modal beli tongkol 10rb, cabe2an 5rb, kemangi 1rb Jadi deh menu makan nikmat hemat 😋 Membuka kembali Goyang Dapur setelah lebaran dengan Suka2 Goyang Dapur tema by Adminsay (SukaGoDaIn). Tema yg diusulkan dari Adminsay sesuai dengan kondisi yg jelas tanggal tua dàn habis lebaran 😆 tapiii hey tapiii klo Padersay mah ga bakalan ngenes meski tanggal tua 😉 ya kaan? Yuk simak menu makanan hemat cermat nikmat dari temen2 Padersay 🤗 #GA_TheNextLevel #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #cookpad_paders #komunitaspaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Tahu, Kacang Panjang dan Ati Ampela Ayam

Habis lebaran bingung masak apa, akhirnya yg ada di kulkas dicampur-campur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif