Sore-sore begini enaknya membuat Laksa Udang Istimewa yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Laksa Udang Istimewa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Laksa Udang Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa Udang Istimewa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Udang Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Udang Istimewa memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya menu laksa ini sangat simple, cuma karena resep laksa ini sy ambil dr koleksi resep lebaran keluarga Suami Alias menu lebaran Ibu Mertua (waktu beliau Masih ada) jadi Laksa Udang ini Istimewa untuk PakSu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #AnekaOlahanUdang #LaksaUdangIstimewa #MenuLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Udang Istimewa:

1. 750 gr udang besar
2. Bumbu Yang dihaluskan
3. 2 Buah Cabe merah besar
4. 8 buah Cabe merah kriting
5. 10 butir bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 3 cm Kunyit
8. 3 cm jahe
9. Bumbu Cemplung
10. 3 lembar daun salam
11. 5 lembar daun jeruk
12. 3 cm Lengkuas
13. 2 batang sereh
14. Bahan Pengkap
15. Secukupnya bihun
16. Secukupnya Daun bawang
17. Secukupnya jeruk nipiS
18. Minyak untuk menumis
19. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Laksa Udang Istimewa

1

Kupas udang (sisakan ekornya) kemudian cuci dan beri perasan jeruk lemon. Sisihkan. Siapkan bumbu kemudian haluskan bumbu.

2

Siapkan wokpan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai Harum, setelah Itu masukkan daun Salam, daun jeruk, sereh, dan Lengkuas, aduk rata Setelah Itu masukkan udang tumis hingga udang masak hingga udang berubah warna.

3

Tambahkan air, aduk terus sampai mendidih, masukkan fiaber cream aduk rata.

4

Tambahkan Garam, Gula, aduk rata, Masak hingga mendidih. Koreksi Rasa, angkat. Siapkan daun bawang dan bihun yang sdh di Rebus dan ditiriskan.

5

Susun dalam mangkuk siram dengan Kuah laksa. Laksa Udang Special siap di nikmati dengan ketupat lebaran. Selamat mencoba 😉