Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi
- 1/2 kg santan
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bahan halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ons cabe merah keiting
- 10 cabe rawit ijo
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit