Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Resep dan Tips Rendang bukittinggi yang Sempurna

Dipos pada January 12, 2020

Resep dan Tips Rendang bukittinggi

Sore-sore begini enaknya membuat Resep dan Tips Rendang bukittinggi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Resep dan Tips Rendang bukittinggi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Resep dan Tips Rendang bukittinggi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Resep dan Tips Rendang bukittinggi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Resep dan Tips Rendang bukittinggi sekitar 6-10orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep dan Tips Rendang bukittinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep dan Tips Rendang bukittinggi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini resep nenek yang asli orang bukittinggi.. bs juga jdi kalio daging ya.. bedanya kalo kalio daging ga usah pake kelapa yg di sangrai dan masaknya jgn sampe kering.. masih ada kuah2nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep dan Tips Rendang bukittinggi:

  1. 1 kg daging
  2. 2 butir kalapa tua parut (airnya jgn dibuang)
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit diikat
  5. 3 sereh digeprek
  6. 3 daun salam
  7. bumbu halus
  8. 4 bulat bawang putih
  9. 1/4 kg bawang merah
  10. 2 ruas jahe
  11. sesuai selera cabe
  12. 4 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Resep dan Tips Rendang bukittinggi

1
Rendam daging dengan air kelapa santan : masukkan 1/2gayung air hangat ke kelapa yang sudah diparut lalu peras.. masukkan lagi 1gayung air hangat lalu peras kembali
2
Ambil sedikit parutan kelapa di sangrai sebentar. lalu di haluskan bersama bumbu halus
3
Siapkan wajan. masukkan daging dan bumbu halus. di ungkep hingga agak kering lalu angkat daging dan sisihkan
4
Masukkan santan di wajan yang tadi (masih ada sisa bumbu rebusan daging tadi) masak menggunakan api besar sampai santan mengental dan mengeluarkan minyak
5
Masukan daging dan sesekali di aduk hingga agak kering lalu angkat dan sajikan
6
Tips : untuk mengaduk rendang supaya dagingnya engga hancur posisi spatulanya dibalik jadi menghadap kebawah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Homemade rendang First Time cobain buat Rendang sendiri. Ini rendang ala rumahan ya tapi bumbu tetap komplek. Resep dari mama

8 orang
3-5jam
Rendang Ayam Kuning

Rendang Ayam Kuning

Sajian lain dr olahan ayam yg bakal bikin seisi rumah suka 😍 . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Rendang sapi dan baby potato

Rendang sapi dan baby potato

Resep ny simpel dan cocok buat anak kos yang kangen masakan mak

2 porsi
30 menit
312. Rendang Ayam Yummy

312. Rendang Ayam Yummy

Rendang yang selalu identik dengan daging sapi bisa juga diganti dengan daging ayam. Kenikmatan #RendangAyam rasanya tak berbeda dengan #RendangDaging. Rasanya lezaaaat disajikan dengan nasi hangat, lupakan diet moms πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #RendangAyamYummy #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

5 orang
1 jam 15 menit
Rendang ati sapi / daging

Rendang ati sapi / daging

Resep dari mama tercinta,,,, 😘

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Buat rendang mumpung di kulkas masih ada daging sisa qurban, sebenernya masih males mau ngolah2, tp frezeer nya penuh, mau naruh apa2 nggak muat πŸ˜€.

2 jam
Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Setiap ada daging sapi orang rumah mintanya buat rendang terus apalagi anak2 paling suka dgn bumbu rendang jadi bumbunya kali ini dibanyakin aja terus ga kering2 amat gtu krn mereka kalau mkn terkadang dagingnya yg tinggal bumbunya yg dihabisin. #CookoadCommunityBorneo #Coopad_Samarinda #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #weekend41

Rendang Ayam Telur Fiber Creme

Rendang Ayam Telur Fiber Creme

#Recook #AnekaBumbuDasar #FiberCreme #OlahanTelur #OlahanAyam #RendangAyamTelur #BumbuMerah #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #LihaiRecook9_Yogyakarta #PekanPosbarBumbuDapur #BumbuMerahMeriah #MBois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : FiberCreme Siapa sih yang ndak tau telur rasanya hampir semua orang tau dan bahkan suka dengan telur. Karena telur itu mau di apain aja uenak dan yang pasti sehat serta bergizi. Serta simple banget olahan telur itu. Jadi bahan dasar telur pasti selalu ada stok di rumah. Kali ini coba recook resepnya FiberCreme #LihaiRecook9_Yogyakarta rendang pake fibercreme. Ternyata uenaak dan anak2 suka sekali karena lebih mantap gurihnya

Rendang Kelingking

Rendang Kelingking

|GATheNextLevel-Week 30| Kelingking dibikin rendang???? Yang bener aja πŸ€”πŸ€” Ihhiih bener kog, kelingking yang satu ini bukan salah satu bagian dari jari kita yaa πŸ˜‚ Tapi ini adalah sebutan untuk rebung yang dikeringkan πŸ˜„ Untuk yang tinggal di daerah Malang atau Blitar pasti sudah familiar dengan bahan makanan yang satu ini Selain terkenal lezat ketika dimasak, rasanya pun tak kalah enak dengan daging sapi 😍😍 Inilah yang membuat si kelingking jadi primadona di setiap momen kumpul bareng keluarga besar, entah saat libur lebaran, ataupun liburan akhir tahun seperti ini 😚 Gak afdol rasanya kalo kumpul bareng keluarga besar ngga ada hidangan kelingking Kalo biasanya kelingking dimasak pedas dengan kuah santan, kali ini coba bereksperimen dengan pak suami untuk bikin rendang kelingking πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah masak bareng suami akhirnya πŸ˜„ Dia yang ngulek bumbunya, si istri yang nyiapin semua bahannya πŸ˜‚πŸ˜‚ Seruu, ternyata rasanya beneran miriiiiip dengan rendang daging sapi 😍😍 Buat yang ngga pernah makan, ini serat si kelingking pasti dikira serat daging beneran, hihii Dengan bahan sederhana, bisa jadi hidangan istimewa untuk keluarga tercinta 😘 Source : CP @Risa Januarti https://cookpad.com/id/resep/10271588-rendang-daging-sapi-resep-warisan-turun-temurun?invite_token=RipgRexbSUCymN3mYua2DDLs&shared_at=1609083629 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Rendang Daging dan Kentang Bundo KanduangπŸ₯”

Rendang Daging dan Kentang Bundo KanduangπŸ₯”

Part 2 dari resep sebelumnya wk

5 orang
3 JAAAAAMMMM😭
Mpasi Rendang hati ayam 8+

Mpasi Rendang hati ayam 8+

Mamak mulai pusing nih kudu berpikir memutar otak supaya si bayi gak bosen sma menu nya... Udah mulai biak tΓ©kstur juga nih udh gak bubur saring

Rendang kacang merah dan kentang

Rendang kacang merah dan kentang

Punya kacang merah dirumah bingung mau diapain...di bikin sup bosen....dibikin rendang aja dicampur kentang...alhasil pada suka #dirumahaja #cobamenubaru #rasanyadijaminenakz #anaksukasuamipunsuka

Rendang daging sapi khas padang

Rendang daging sapi khas padang

Lagi coba buat rendang daging kesukaan pak suami. Suka banget suamiku. meskipun lumayan lama buatnya. Rasanya bener2 enak banget Sourch : youtube asri saputra

5 jam lebih 30 menit
Rendang

Rendang

Praktis Saya pakai santan instant πŸ™ Resep aslinya dari Resep : Mamak Dapur Ade #RememberGenkPeDa_DapurAde https://cookpad.com/id/resep/11435676-rendang-kentang-kecil?invite_token=vV6QBGbpBmiaC4PkorjmrwQx&shared_at=1620727664 Terimakasih resepnya maak #RememberGenkPeDa_DapurAde kupersembahkan untuk #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapur Rendang atau randang adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar 4 jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan. Di Indonesia sendiri ada banyak jenis dan cara memasak rendang. Hal itu tergantung pada selera masing-masing daerah. #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini olahan rendang pertamaku, mumpung ada daging qurban tapi bosen kalau dimasak sate dan dibikin bakso aja, yuk bikin #OlahanDagingKurban yang spesial 😊

2 orang
3 jam
Telor Dadar Rendang

Telor Dadar Rendang

Terinspirasi dari putrihabibie di tiktok, enak aih tp kaya terlalu asin untukku. mungkin airnya kurang banyak #menuviral #resepviral #reseptiktok

1 orang
35 menit
Seblak Kwetiaw Rasa Rendang/Kwetiau

Seblak Kwetiaw Rasa Rendang/Kwetiau

Pengen masakkan berbau rendang, tapi gak punya daging hee. Jadilah seblak kwetiaw rasa rendang. Pedes, ngeunah. Murah lho, sisa bahan lainnya bisa digunakan untuk bikin masakan lainnya.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang ala aku,pakai bumbu indofood rendang biar simple tapi lumayan lama karna biar empuk

2 jam 30 menit