Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur tebu / terubuk yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 3, 2017

Sayur tebu / terubuk

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur tebu / terubuk yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sayur tebu / terubuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur tebu / terubuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur tebu / terubuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur tebu / terubuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur tebu / terubuk memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan wajib ada pas lebaran, asli depok. Namanya sayur kentang, pakai tebu sayur ( sebagian org bilang terubuk). Rasanya beda lho sama tebu untuk gula. Ini tebu untuk sayur dan harganya lumayan mahal di pasar. . Dimakan pakai ketupat + semur daging + sayur tebu. Enaaakk.. πŸ₯° berasa bgt hari raya nya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur tebu / terubuk:

  1. 2 kg kentang
  2. Secukupnya tebu
  3. 3 bonggol kembang kol
  4. 2 keris petai
  5. 5 tangkai daun bawang
  6. 23 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 25 cabai merah keriting
  9. 4 daun salam
  10. 2 ruas lengkuas
  11. Secukupnya santan
  12. Secukupnya gula merah
  13. Secukupnya garam+msg

Langkah-langkah untuk membuat Sayur tebu / terubuk

1
Siapkan tebu, kentang, kembang kol dan petai.
Sayur tebu / terubuk - Step 1
Sayur tebu / terubuk - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, geprek lengkoas dan cuci bersih daun salam. Lalu tumis dg sedikit minyak sampai harum.
Sayur tebu / terubuk - Step 2
Sayur tebu / terubuk - Step 2
3
Kemudian masukan air sisa perasan santan kelapa, dan kentang. Masukan garam, penyedap dan gula merah.
Sayur tebu / terubuk - Step 3
4
Setelah kentang empuk, masukan kembang kol dan tebu kemudian masukan daun bawang dan petai. Masak hingga matang.
Sayur tebu / terubuk - Step 4
Sayur tebu / terubuk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam telur puyuh

Opor ayam telur puyuh

Assalamualaikum Cookpaders.. Tidak terasa bulan ramadan sebentar lagi berakhir , persiapan mennyambut idul fitri sudah terasa dimana mana . Salah satunya menu pelengkap untuk menikmati ketupat, kurang lengkap kalau tidak ada opor ayam di atas meja saat lebaran. Yuk yang lagi siap siap , nnti jangan lupa sama opor ayam ya πŸ˜€πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘ŒπŸ™ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #MenuLebaran #Olahanayamniung

3 porsi
40 menit
Tepo Tahu Telor

Tepo Tahu Telor

#pejuanggoldenapron3 yang minggu lalu lupa upload karena sibuk lebaran tapi belum gugur karena diberi 1x kesempatan lagi.

3 orang
30 menit
Ketupat Sayur

Ketupat Sayur

Bismillah.... Sebenarnya ini adalah menu lebaran kita kemarin, cuma mamak lagi rada2 sibuk dan blom sempat ngepost disini hihi Biasanya bikin lontong tapi kali ini bkin ketupat karena ada yg jual cangkangnya, mamak tgl masukin beras rebus jdi deh. Praktis y kan πŸ˜… untuk menu lengkapnya bisa dliat di resep sebelumnya ya https://cookpad.com/id/resep/12097651-lontong-sayur-komplit?invite_token=u9Lbwkfie3n1UrMZWt8ssFLi&shared_at=1621907610

15 porsi
2 jam
51.Prol tape kurma putih telur

51.Prol tape kurma putih telur

Edisi bersih" kulkas,ada banyak putih telur sisa pesenan cookis lebaran,masih ada 2 bungkus plastik,setiap plastiknya g tau brp telur,karna lupa menghitungπŸ˜πŸ™kebetulan masih ada tape juga kurma yg hampir mendekati xeperieddari awal beli tape 3hr lalu sengaja mau bikin proll dg kombinasi kurma pasti enak🀀 Cari" resep ketemu resepnya mb novita nurmayani dari malang,sedikit modif dg menggunakan putih telur,hasilnya endul legit aromanya bener" bikin goyang usus dlm perutkuπŸ’ƒ #pejuanggoldenapron3 #timlo_timkomunitascookpadsolo #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #lihairecook12_solo #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring

loyang 20Γ—20 po
1jam
Marble Cake

Marble Cake

Mau save resepnya ... kemarin sempat bikin buat dibawa ke acara halal bihalal kantor, sampai lupa foto potongan cake nya keburu habis sih 😁 Ini bukan sponge cake ya, bolu marmer atau marble cake ini cake jadul tapi selalu disukai, cocok buat oleh oleh, hidangan lebaran atau sekedar temen buat ngenteh ato ngopi 😘 Source: Law Thomas

Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Assalamualaikum, H-1 menjelang idul fitri.. saya beserta keluarga memohon maaf lahir dan batin semoga kita semua bisa kembali ke fitrah dan diampunkan segala dosa Aamiin.. Rendang ayam bumbu simple, antara bumbu jadi dicampur bumbu ulek rasa endolitaaa 😘

3-4 org
1 jam 30 menit
Cah Kangkung Teri Medan

Cah Kangkung Teri Medan

Bosan dengan masakan bersantan seusai lebaran kemarin.. Bikin yg simple aja untuk menemani makan siang hari ini. Ditemani dengan nasi pulen hangat. MaasyaAllah.. Favorit si sulung dan Ayahnya dirumah. Simple, murah meriah, nikmat. Alhamdulillah. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Aci keju

Aci keju

Lihat IG kuliner_kue_masakinie yang repost dari IG @ginalarasati_bundaradithya . Coba bikin Karena pakai santan, beda dengan sagu keju yang biasa Saya bikin. Hasilnya ringan Dan lumer dimulut... Dan yang paling cepat habis dibanding kuker lebaran lainnya 😁😁😁 #108 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #hana's_kitchen

Kue Kacang Malinda

Kue Kacang Malinda

Bismillah Bikin kue ini gampang banget dan anti ribet... Dan tanpa tekur juga, Rasanyapun enak dan gurih... Request paksu di lebaran kemarin. Saya bikin 2x resep biar banyak jadinya, ngak cepat habis... Ada tambahan dari saya dengan sedikit garam dan susu bubuk biar lebih gurih dan enak. Yuuk intip resepnya... Yuetube: CR cook #pejuanggoldenapron3

3 toples sedang
1 jam 30 menit
Wafer Cookies

Wafer Cookies

Masih edisi resep isi toples lebaran nih 😁 Simple bgt tapi anti mainstream ini. Dan anak2 juga suka krn isi wafer πŸ˜† Source : Juni Dwi Anggiani #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

1,5jam
Sayur Sambel Godog Betawi

Sayur Sambel Godog Betawi

Makanan andalan saat lebaran karena aku prefer sayur godog daripada opor hihi .. Ini makanan kesukaanku kalau ke rumah nenek dan resep ini juga diajarin sama nenekku! Aslinya resep ini pake petai dan ebi tapi karena di Belanda harganya mahal jadi aku skip deh, tapi rasanya tetep enak kok!

6-10 porsi
1 jam
Nastar "NExTAR" KW

Nastar "NExTAR" KW

salah satu kuker wajib di saat lebaran ya nastar ini, sdh berkali kali mmbuat nastar baru kali ini berhasil membuat nastar yg enaaakk banget kayak "NEXTAR)

2 toples
1 jam 30 menit
Teh bunga telang nipis madu

Teh bunga telang nipis madu

Source : Dapur Bunda Daisy Assalamualaikum Cookpader semuaa Selamat hari raya iedul fitri 1442H Minal aidin walfaidzin mohon maaf lahir & batin, meski terhitung rada telat ucapinnya, tapa tdk ada kata telat untuk meminta maaf. Habis lebaran, banyak makan yg bersantan & berlemak jd butuh penetralisir pencernaan sekaligus menjaga imun tubuh juga. Resep aslinya pakai lemon, tp karena saya adanya nipis jd judulnya menyesuaikan y bunda 😊. Teh bunga telang ini segar sekali, rasa manis berpadu asam & warnanya yg cantik bikin g tega minumnya, tp lebih g tega lagi emang klo dianggurin πŸ˜‚ jadi mari kita habiskan πŸ˜„. Yuk menuju resep, berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14494726-teh-bunga-telang-dan-lemon?invite_token=wqKzDGVDFJjY41uVy5vWCHTU&shared_at=1618300073 #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

2 gelas
Pindang Tulang Palembang

Pindang Tulang Palembang

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Cookpaders Minal Aidin wal Faizhin Mohon Maaf Lahir dan Bathin πŸ™ Masih dalam suasana lebaran hari ke-4 dan dengan sajian menu yang berkuah. Pindang Tulang (masih ada dagingnya ya MoMs) jadi pilihan dan bisa dimakan dg lontong/ketupat ataupun bubur putih πŸ˜‹πŸ‘ Asli segar dan hangat dibadan krn lebaran tahun ini cuaca ditempat saya lagi banyak curah hujannya... Resep dari adik ipar yg asli Palembang. Biasanya kalau disana banyak resto available di menu ini krn memang jadi andalan kota Palembang katanya, dan saya termasuk nge-fans setelah coba yang akhirnya bikin lagi & lagi πŸ˜€ Gak perlu cerita banyak, cobain deh Moms pasti ketagihan πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #Week_50 #IdulFitri2021 #MenuPalembang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

Telor Petis

Telor Petis

Lebaran bosen menu perdagingan pindah ke telor πŸ˜„, ada yg request bikin telor petis tapi maunya pake petis ikan madura akan tetapi emak ga suka n ga punya pula akhirnya pake yg ada, petis udang. Setelah mateng cerita ke ibu ternyata menggunakan kunci sedangkan yg Ku buat pake kunyitπŸ˜† #cookingwithlove

Lontong beras

Lontong beras

Baru pertama bikin lontong, biasanya tiap lebaran selalu beli,, ee kok tetiba kepengen bikin sendiri.. dulu kalo lihat ibu saya bikin lontong kayaknya gampang gitu , ternyata lumayan menyita waktu hee... karena kudu nyiapin daunnya 2 hari sebelum hari H . kalo mau hasilnya cakep ijo gitu bagian luar lontongnya, daunnya kudu dibalik, jadi yang warnanya lebih gelap berada didalam . Trs sebelumya daunnya kudu diangin2in dahulu supaya layu dan gampang di bentuk , atau biar cepet bisa juga dilayuin diatas kompor tapi kalo dengan cara ini hasilnnya nanti jadi kurang ijo ya cenderung coklat kekuningan jadi kurang cantik (seperti punya saya 🀣, efek gak sabar) . Untuk metode merebusnya saya gunakan metode klasik yaitu terus merebus selama minimal 4 jam,, saat merebus , lontongnya saya posisikan berdiri, katanya biar hasilnya bulat cantik.. tapi kalo pakai metode posisi berdiri ini ada hal2 yang perlu diperhatikan: * pilih panci yang tinggi , jangan sampai tinggi lontong sejajar dengan pancinya.. paling gak kudu 5 cm lebih tinggi dari tinggi lontongnya biar air tidak muncrat2 keluar * banyaknya lontong harus memenuhi panci, karena bila gak penuh waktu diisi air nanti bisa2 lontongnya berubah posisi melayang kesana kemari #pejuanggoldenapron3

Siomay sehat sawi putih

Siomay sehat sawi putih

Biasa setelah lebaran perasaan kaya aneh gitu ,badan rasa ga enakan. Makan lemak dimana2. Nah, hari ini kebetulan pengen ngemil sehat ,tp yg simpel aja dengan bahan seadanya.. langsung teringat siomay ini udah lama bgt pengen eksekusi dengan bahan yang sederhana bun.. kulit nya saya ganti dengan sawi putih, disini saya pake resep biasa aja kalo mau boleh di banyakin sayur lainnya, boleh tambahkan kentang kukus atau tahu kukus yaa bund.. saya simple aja, hihi. yuk dicoba. Mudah dan enak Bun.

2 orang
-+45menit
Maklor

Maklor

Jajanan SD paling dicari dulu... masih musim libur lebaran dan belum ketemu abang2 yg jual . jadilah kita bikin sendiri... #PejuangGoldenApron3 #goldenApronChallange

Sayur lotho ketupat

Sayur lotho ketupat

Menu yang wajib ada setiap lebaran hari ke 8 di ponorogo ❀️

keluarga
Selai Nanas Magic Com

Selai Nanas Magic Com

Buat emak beranak tiga seperti aku membuat selai pun lumayan butuh waktu. Saat lagi berselancar di sosmed sebelum lebaran menemukan postingan aneka hasil selai. Beberapa emak baik hati pun memberikan saran lebih praktis untuk memasak selai menggunakan magic com Nah daripada beli jadi nastar ataupun selai. Entah mengapa aku lebih suka selai nanas buatan sendiri. Hihihihi. Jadi pilihan jatuh buat selai sendiri dengan cara lebih praktis dan mudah. Tanpa harus ditunggu lama atau di aduk-aduk terus. Minim kecipratan air. Bisa ditinggal mandiin batita. Hahahhaa Resep aslinya dari mbak @Oliveia Faizin https://cookpad.com/id/resep/4726312-39-selai-nanas?invite_token=6QKLKNA2dYkKVQUYKtMJxsfn&shared_at=1621756150 #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

2 jam