Hari ini saya akan berbagi resep Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu lebaran besok buat pelengkap ketupat/lontong opor, selain gulai nangka dan bihun goreng #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey #menulebaran #EidMubarak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha:
- 1/4 gram tetelan daging sapi
- 3 buah kentang potong kotak kecil2
- 200 gr kacang putih
- 2 sdm kerisik (kelapa parut sangrai dan ditumbuk halus)
- Bumbu cemplung
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 batang sere geprek
- 3 cm kayu manis
- 4 butir cengkeh
- 1 keping bunga lawang (bunga sisir)
- 3 butir kapulaga
- Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
- Secukupnya gula merah sisir
- 1 sdm air asam jawa
- 300 ml air
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 lbr cabe merah kering, rendam air panas
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 ruas lengkuas muda
- 1/4 sdt adas manis, sangrai
- 1/4 sdt pala serut
- 1/4 sdt jinten, sangrai
- 1 sdt ketumbar
- Sedikit terasi bakar