Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop Kambing Madura yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sop Kambing Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop Kambing Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Kambing Madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing Madura memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dlm olahan daging kurban, menu yg sprti ini sangat disukai anak ku. Seneng deh bs dpt resep dr mba win dan mba net.. Source : @Winda_Arfan https://cookpad.com/id/resep/13405085-12-sop-kambing-madura?invite_token=Srzw5BNGgdUPHUbm6mb9Y4pU&shared_at=1627210491 Recook : @netiyulias https://cookpad.com/id/resep/15290657-sop-kambing-madura?invite_token=Cv6psfZGprZsFEkXfCLBepRq&shared_at=1627210531 #OlahanDagingKurban #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Netiyuliasari #RememberGenkPeDa_DdeWinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kambing Madura:

1. 500 gr daging dan tulang
2. 3 lembar daun salam
3. 1 batang serei geprek
4. 1/2 sachet asam jawa
5. 3 butir kapulaga
6. 1 barang kayu manis
7. 3 butir cengkeh
8. 1 ruas jahe geprek
9. Secukupnya air
10. Bumbu halus :
11. 7 siung bawang merah
12. 5 siung bawang putih
13. Cabe giling (sy skip)
14. 1 cm jahe
15. 1 sdt kunyit bubuk
16. 1 sdt lada bubuk
17. Secukupnya garam
18. Secukupnya kaldu bubuk
19. 1 buah wortel (tambahan sy)
20. 1 buah kentang (tambahan sy)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kambing Madura

1

Rebus daging dan Tulangan sampai keluar buih di permukaan air rebusan. Setelah itu angkat, tiriskan dan buang air rebusan pertama tadi. Cuci bersih daging. Kemudian rebus kembali daging dengang metode 5.30.7 Masukkan juga semua bahan selain bumbu halus.

2

Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai matang dengan minyak panas, masukkan dalam rebusan daging (setelah di rebus metode 5.30.7)

3

Kecilkan api kompor paling kecil, masukkan garam dan kaldu bubuk, lanjutkan memasak dengan api kecil sampai daging matang empuk sempurna. koreksi rasa. Sajikan hangat