Rolade Tahu Daun Singkong

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Ini adalah resep posbar perdana saya bareng Semangcook (Cookpad Community Semarang), sekaligus juga ikutan misi Ramadan Camp setelah kemarin kelewatan misi pertama. Semoga aja resepnya ini masih sesuai dengan jawaban temanya ya. Clue-nya kan tahu yang digulung jadi menurut saya rolade tahu juga termasuk tahu yang digulung ^.^ Begitu tahu misinya, langsung kepikiran bikin rolade tahu daun singkong. Kebetulan banyak pohon singkong di kebun belakang rumah, jadi tinggal petik aja 😁 Resepnya saya nyontek dari Nay's Kitchen tapi ada yang saya modifikasi sesuai dengan bahan yang tersedia dan selera saya. Misalnya saya tambahin sayuran seperti wortel, daun bawang dan seledri. Lalu bahan pencelup di resep ori pakai campuran tepung terigu biasa dan maizena, sedangkan saya pakai tepung bumbu. Oya, di resep aslinya juga pakai kaldu jamur ya, tapi saya nggak pakai karena nggak punya. Source: Nay's Kitchen @shanti_dewi #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CeritaHariIni

Omelet Kerikil TTW 3Bahan (Telur Tahu Wortel) cocok buat berbuka n sahur nya

Hai....hai....hai....cookpaders ,kali ini aq bikin omelet mumpung ada sisa telur dari bikin kue nya,dari pada bingung mau diapain ya udah timbul aja ide" bikin omelet kerikil dgn 3 bahan n mudah murah n gak ribet dapatin nya,tapi soal rasa gak kalah enak nya bagi aq sich ,Yuk mari inti resep nya berikut ini ya cookpaders....:) #SiapRamadan #AntiRibet #BerburuCelemekEmas

Rolade Tahu Daun Kelor

Dengan semangat membaja terus melanjutkan Misi Mamah Cookpad untuk #RamadanCamp. Misi kedua ini mempunyai clue "aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng." Clue ini kujawab dengan Rolade Tahu. Resep ini juga kumasak sebagai bagian dari implementasi Program #FoodPreparation. Sekalian pemanasan untuk menyambut Bulan Puasa. Rolade Tahu ini kubuat berdasarkan inspirasi dari resep Jeng Inul @Jeng_Inul tapi aku modif dengan mengurangi ayam agar tahunya menjadi dominan karena mengikuti clue Mamah. Serta menjadikan Rolade yang lebih sehat dengan tambahan Daun Kelor. Kebetulah aku juga lagi panen Daun Kelor yang kutanam di pot di depan rumah. Aku bereksperimen juga dengan mempercantik dadarnya dengan daun kelor agar anak-anak dan suami makin tertarik mengkonsumsi Rolade Tahuku. Dari resep ini jadi 5 gulung. Tiga gulung langsung aku sajikan dengan dikukus dan digoreng dengan sedikit mentega di teflon karena minyak goreng lagi mahal. Sisa 2 gulung aku simpan di kulkas (mempraktekkan food preparation) untuk dikonsumsi beberapa hari lagi. Yuuk silahkan dicoba.. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Bubur Asyura Khas Kalsel

Ketika memposting resep bubur ini, tidak lengkap rasanya apabila tidak disertai dengan ulasan mengenai asal muasalnya. Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus, yakni Puasa Asyura. Tak hanya berpuasa, orang-orang Banjar juga biasanya merayakan dengan membuat makanan spesial yakni bubur asyura (kompas.com). Masak kali ini benar-benar saya persiapkan banget, karena ketika memasak bubur asyura, menurut saya letak kekhasannya tidak hanya di bumbu (mengingat di setiap daerah pun punya versi masing2), melainkan penggunaan bahan yang sangat beragam, bahkan hingga mencapai 41 macam jenis bahan pelengkap mulai dari sayuran, kacang-kacangan, dan juga daging-dagingan. Waktu merencanakan membuatnya, saya sempat bingung karena membayangkan isi gerobak tukang sayur, rasa-rasanya gak nyampe 41 jenis deh, trnyata mmg bener, total sayuran dan kacang2an sekitar 20 jenis bahan aja yang saya dapat, minus jantung pisang, terong-terongan, pucuk labu, daun melinjo, dan bahan aromatik lainnya.. Hehehe Disini saya baru paham kenapa bubur asyura dibuat rame-rame dan juga selalu untuk dibagikan kepada warga satu kampung, karena kalo hanya dibuat untuk dimakan orang serumah, bahan-bahan yang dibeli akan kebanyakan sementara yg menghabiskan sedikit saja. *note: bubur asyura bisa menggunakan santan juga, namun penggunaan santan disini saya skip yaaa... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MaAsyura

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️

Menu sahur pertama untuk besok. Semoga semua selalu diberkati oleh Tuhan, puasanya dilancarkan, sehat terus lahir batin. #menusahurkeluarga #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #dirumahaja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia #serabibekasi #silaturahmirecook

Egg Roll Tahu Sosis

Clue misi Ramadan Camp minggu ini berbahan tahu yang digulung bisa di kukus / digoreng, tebakan saya adalah 𝙀𝙜𝙜 𝙍𝙤𝙡𝙡 𝙏𝙖𝙝𝙪, semoga saja sesuai dengan jawaban dari Mamah Cookpad, aamiin. Kebeneran pekan ini juga posbar Cocom Sumut sesuai dengan misi mamah, yaitu egg roll tahu punya mb ayik @daffs_kitchen tapi agak sy modifikasi, menu ini bisa dikonsumsi dg cara dikukus aja, lebih sehat dan hemat, tp kalau belum bisa move on dari goreng" bisa lanjut digoreng ya, kuy dicoba... Source : Kulit @tyas_yodha Isian @daffs_kitchen #MBKakmin_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #telurgulung #tahugulung #sosisgulung #idemasak

153. Bolu Lapis Nanas

Kue buat persiapan Lebaran ini moms, adonan bolu jadul dari kakak tercinta, tapi dilapisi selai nanas#persediaan selai banyak...Alhamdulillah #Ramadan 1442 H hari ke 29 #GakMudik #masihPandemi #Semogasegeraberlalu #TetapSemangat #SehatSelalu

Kolak Wortel

Happy semarak dayy... Kali ini mbak Hadijaahh nih yang nentuin tema nya... Tema nya adalah KOLAK. Berasa di bulan Ramadhan yaa kalau denger kata kolak.. Eitss, kolak bukan sembarang kolak.. Kolak yang ini buanyaaakk pooll macam dan kreativitas nya. Nggak percaya? Bisa cek hastag nya dehh.. Kali ini aku bikin yang simple aja. Biasanya kolak biji salak dominan pakai ubii kuning, ungu (teloo) yahh. Nah, aku coba ganti pakai wortel nih.. Rasanya kenyal, manis, gurih... 👍 Semoga mbak Hadijaaaah berkenan, dan semoga sehat selaluu..❤️ #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Brokoli udang saus tiram

Resep kilat, masak cepat, rasa enak, bumbu simple, tinggal cemplung-cemplung mateng. cocok untuk santap sahur

Sayur Asem Sederhana Arunika

Hari kamis suami puasa nih Moms! Ide masak buat menu simple nan seger buat buka puasa. Dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Selamat mencoba!!

Ayam dan Tempe Bacem

Repost Resep Tempe bacem Teh @mmrffns ... Di resep ini... Saya tambahkan kemiri sangrai di bumbu halusnya... Dan saya tambahkan Ayam agar terasa lebih gurih dan enak... Ayam dan tempe bacem salah satu menu yg bisa di hangatkan kembali atau bisa di simpan untuk stok di kulkas... Jadi saat bulan Ramadhan bisa di jadikan menu sahur... Sesuai dengan tema #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #Pais_TiasaDiHaneutkeun #Mealprep #AyamDanTempeBacem #AyamBacem #TempeBacem #PejuangGoldenBatikApron #Resepfey_pawonmungil #Fey_pawonmungil

Perkedel jagung

Kali ini bikin yang simpel dan cepat buat buka puasa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Menu sahur : simple smoothies

Es Blewah Natadecoco

Kemarin dapet kiriman blewah dari tetangga sebelah. Udah lama banget kan ga makan blewah dan emang lagi rame Kalo lg bulan puasa Gini. Dirumah cuma Ada sirup melon, itupun dari kiriman parsel 😂 jadi pake yang ada Aja. Seger pokoknya nih.. Selamat berpuasa ya semuanya. Semoga Masih semangat teruss

Bablor untuk berbuka

#siapramadhan #jemputrezeki

Ikan peda goreng cabai (Menu Berbuka)

Ini modifikasi resep nenek dari tumis ikan bawal asin favorit ayah, tapi berhubung adanya cuma ikan ya udah dieksekusi saja. Hehehe. semoga semua suka 😊

Ragit (Kue Jala) khas Palembang

Hai cookpaders..... Ragit adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung, garam , air n telur, yang di makan dengan kuah kari ayam/daging. Ragit ini biasanya suka di sajikan sebagai menu pendamping lebaran atau juga menu saat bulan Ramadhan #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Tumis bawang merah teri

Seharian mager, udh mendekati waktu berbuka bingung mau makan apa😅 Otak berpikir cepat, untung masih punya banyak bawang merah dan teri sisa kemarin.. Walaupun sisa rawit dan cabe ternyata hanya seuprit (efek malas kepasar😅) Bikin nya mudah dan cepat tapi bisa bikin kita kalap🤤 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Kolak mentimun

Kolak mentimun ini mengingatkan saya kepada kakek saya, karna dulu kakek saya punya kebun mentimun dan saya sering kesana dulu dengan orang tua saya juga. Rasanya juga enak apalagi di campur dengan susu trus di kasih gula pasir dan juga es batu. Kolak mentimun ini menurut saya sangat khas pada bulan ramadhan💚

Bumbu Dasar

Masih punya kacang simpenan abis bebikinan kering kentang minggu lalu nih 😁 Dapat inspirasi resep bumbu dasar kacang dari mbak @kokykitchen, langsung eksekusi dong ya 😍 Bisa untuk persiapan bikin saus batagor, somay ama gado-gado nih. Ini versi sederhana, kalau mau bikin bumbu pecel tinggal ditambah daun jeruk, sedikit asam jawa plus sedikit kencur supaya lebih sedap. Seduh pakai air hangat matang, aduk-aduk, jadi deh 👌🤩. Eh jangan lupa simpan di wadah kaca tertutup supaya aman dan tahan lama ya, simpan di kulkas. Yuk ah cuzz..misi 3 Ramadan Camp check ✅✅✅✅✅ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar