Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Renginang aroma terasi yang Lezat

Dipos pada February 27, 2017

Renginang aroma terasi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Renginang aroma terasi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Renginang aroma terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Renginang aroma terasi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Renginang aroma terasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Renginang aroma terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Renginang aroma terasi memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo di kampung ku makanan lebaran tradisi tak pernah di lupakan dari jaman aku kecil dulu,salah satunya rengginang ini yg super renyah dan gurih....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Renginang aroma terasi:

  1. 1 liter beras ketan
  2. 1 liter air
  3. Masako,secukupnya
  4. 1 sdt terasi,cairkan
  5. Minyak tuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Renginang aroma terasi

1
Klo untuk satu liter aku biasanya pke ricecooker krn lebih praktis.
2
Siapkan tabung rice cooker masukan beras ketan,air,terasi dan masako
3
Masak dlm rice coker sampai matang,setelah matang angkat tiriskan.
4
Siapkan loyang atw tempat menjemur ikan asin biasanya klo di kampung.olesi minyak lalu buat bulatan pipih tipis,dan jemur di terik matahari bulak balik sampai benar "kering (bisa sampai saharian bun agar benar"kering)
5
Besoknya sebelum di goreng, di jemur sebentar rengginangnya,agar ketika di goreng mekar sempurna.
6
Goreng rengginang sampai mekar sempurna,angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang

Kue Kacang

Sudah lewat lebaran dan baru sempat tulis resepnya..😁..,kue kacangya enak manisnya pas menurut saya..

Semprit Jadul

Semprit Jadul

Semprit jadul ini sering hadir saat hari raya idul fitri saat saya masih anak-anak, karena sekarang banyak varian kue kering jadi semprit ini sering teralihkan😬. Dan menjadi setoran semarak saya untuk clover, ide semarak kali ini dari bu yenni atau akun CP : Seruni puspa indah. Sehat terus ibu yenni dan lancar rejekinya, maaf hanya cookies yang bisa saya setorkan. Sebenarnya di hari 1 lebaran ada ketupat, sayur lodeh manisa, rendang dan sambal goreng hati tapiiiii ga sempat mau fotoin😁. Hari ke 2 lebaran ada bakso dan mie ayam, lagi lagi ga bisa foto karena ada tamu dan saudara. Semoga berkenan bu yenni. Source : NCC #PejuangGoldenApron3 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bola kentang mozarella tanpa telur

Bola kentang mozarella tanpa telur

Krn kl abis lebaran tuh pasar & tukang sayur msh byk libur, jd manfaatin stock yang ada di rumah. Minta si kecil bantu ngebentuk dan balur tepung roti biar dia gak bosen di rumah, skalian quality time juga 😊😊

24-30pcs
30mnt
50. Kikil Serundeng Pedas

50. Kikil Serundeng Pedas

Makanan paporit tapi ga bs masaknya🤭 Dptlah resep yang pas setelah bnyk coba2😢 terimakasih mba #HenyLee dan ini resep aselinya https://cookpad.com/id/resep/737123-kikil-serundeng-gurih-pedas?invite_token=GZgL2z1HxisSdutmEp6qJ9rf&shared_at=1600611944 Ada cerita sedih dan kocak menurutku dari seiris kikil yang selalu mengingatkanku padanya.... Almh ibu yang mengurusku saat kecil.. Menjelang lebaran, pastinya semua orang pada beli dan masak aneka masakan daging. Tapi saat itu yang dimasak hanya kikil 😌 Dan paling mirisnya lagi,,, ternyata kikil enak yg kumakan itu dari “kulit bedug” 🙈😌🤣 ntah bagaimana ngolahnya itu, kulit kering yang sudah dipakai bedug dan rusak kok bisa diolah dan dimakan jadi sajian nikmat🤭🤤 sedih kn harusnya lebaran makan daging😌ini hny kikil dari bekas bedug🤣ini lucunya🤭stlh ada yg tau, jd bahan ledekan “mkn kulit bedug” 🤣 Tak kn bs lupa... Makanya kutulis disini jadi cerita.. Buat #GASpesialRamadanPeDa 🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Kampoengaramadhan #Kampoengaramadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

30 menit
Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli kacang panjang 2rb dan kubis 2rb blm saya pakai masak. Dan kebetulan juga stok ikan asin masih ada separuh, jadinya sayur asam seadanya dgn bahan yang ada dirumah🥰. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

PENTOL (BAKSO)

PENTOL (BAKSO)

LEBARAN JADI JADWAL RUTIN DI HARI KE 1 DAN 2 BIKIN BAKSO UNTUK MENYAMBUT TAMU, SAUDARA PAS DATANG KERUMAH. BIASANYA TIAP RUMAH BIKIN SENDIRI SENDIRI. TAPI TETEP AJA, MAKAN DI TEMPAT SAUDARA, TEMAN JUGA GAK BOSEN WALAU MENU NYA SAMA😂😂

73. Opor Ayam Santan Kuning

73. Opor Ayam Santan Kuning

Mohon maaf lahir batin ya Cookpaders 🙏🙏 Barangkali ada salah-salah kata atw salah-salah posting selama 5 bln ini 😁 Setor menu lebaran kemaren nih... Lebaran identik dengan Ketupat dan opor ayam. Bumbu dasar yang dipakai adalah bumbu dasar kuning. Yang membedakan adalah bumbu tambahannya. Diantaranya ada yang memakai gula merah, kencur & air jeruk nipis. Saya memakai bumbu yang sederhana. Tidak memakai ketiga bumbu tambahan tadi. #MenuHariKe1Lebaran #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi
1 jam
Coto Makassar

Coto Makassar

Lagi mudik ke rumah suami di sangatta, disini kalo lebaran kadang waktu silaturrahmi ke rumah tetangga disuruh makan, tiap rumah beda menu, ada yg coto makassar, ada yg rendang, ada yg lontong sayur, ada yg soto banjar, ada yang tekwan, ada yang pempek, enak banget nih disini, seru lebarannya Trus monta deh resep coto makassar ke tetangga yang emang asli orang bugis, karna endul bgt kuahnya

1 panci
Rendang daging

Rendang daging

Bismillah... Latepost lagi Lebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk.. Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya ❤❤❤ Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan. Tips : • Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung. • Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak. • Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan. • Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya. (Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging) #PejuangGoldenApron3

20-25 potong
3 jam
Cookies 3 macam (castangels, nastar, kukis hias cokelat)

Cookies 3 macam (castangels, nastar, kukis hias cokelat)

Lagi musim cookies lebaran 1 adonan jadi 6, ini kita bikin yg jadi 3 aja jadi porsinya ngga minimalis, nastar kastangels kesukaan mommy, kukis hias coklat kesukaan anak2

6 toples
2.5 jam
Kue Bawang

Kue Bawang

H-2 idul fitri

1 toples ukuran besar
Sayur gulai campur

Sayur gulai campur

Menu sayur ini menu favorit suamiku krn berbahan sayur lengkap tp krn pengerjaannya agak lana jd biasanya dimasak ketika ada moment tertentu misalnya moment lebaran atau natalan dan cocok dicampur dgn lontong atau ketupat dan ayam jg telur #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

10 porsi
60 menit
Blueberry peanut thumbprint

Blueberry peanut thumbprint

Ini recook punya mb tintin rayner.. hanya toppingnya sy ks kacang.. ini enaaak bgt moms... sumpah.... ini koleksi tetap y untuk lebaran.. hihihi #PejuangGoldenApron3#

Lontong instan (tetap mantul!)

Lontong instan (tetap mantul!)

Lebaran kemarin giliran kita yang masak². Lontong pun bikin sendiri. Pakai resep yg instan doong, masaknya dari nasi, terus rebus pakai metoda 5-30-7 yang dimodif sedikit biar tambah pulen. #PejuangGoldenApron3

8 pcs
1 jam
White Choco Stick Cookies

White Choco Stick Cookies

Kue kering lebaran ini enggak boleh absen di keluargaku, bentuknya yang lucu dan rasa perpaduan butter dan coklat yang enak membuat siapapun yang makan suka dan ga bisa cuma makan sebiji, dijamin deh. #PejuangGoldenApron3 #kuelebaran

1 jam
50. A. Tongseng Ayam No Santan

50. A. Tongseng Ayam No Santan

#PejuangGoldenApron3 Sebelumnya, minal aidzin wal faidzin ya semuanya, selamat merayakan idul fitri teman2 cookpad...

Rujak Petis Suroboyoan

Rujak Petis Suroboyoan

Kalo abis lebaran pasti pengen makan yg seger² gitu. Terus makan sayuran karna bosen makan santan, daging, dll. Biasanya lebaran hari ke 3 atau ke 4 ganti menu ke rujak ini. Rujak Surabaya biasanya pake cingur. Tapi karna disini susah cari cingur jadi pake bagian kulit sapinya aja atau biasa disebut cecek sapi. Resep yg aku tulis ini untuk 1 porsi rujak, jadi jumlah bahan bisa disesuaikan sendiri. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa

1 orang
Pondan Sponge Cake Vanila

Pondan Sponge Cake Vanila

Bismillah masih dalam nuansa lebaran, happy Eid Mubarak semuanya 🙏🙏 Pertama kalinya bikin cake pake pondan, simpel dan enak cake nya, anti gagal jg, krn gak punya loyang yg muat di oven akhirnya pake panci rice cooker untuk loyang nya😁 Meskipun saat pengadonan kebalik langkahnya, harusnya nya kan bubuk pondan dlu yg masuk lah saya malah margarin dulu tpi Alhamdulillah tetap berhasil dengan cantik 🤗 #BarapiManjuhu #BahariRaya #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

1loyang
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran identik dengan salah satu menu yaitu opor ayam. Buat pemanasan sebelum lebaran coba cari resep dan nemu resepnya mbak Feniangraini. Tidak sempat foto di mangkok saji karena buru-buru untuk sahur 🤭😋 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #week49 #PejuangGoldenApron3

4-6 orang
45 menit
Putri Salju

Putri Salju

Selamat hari raya idul Fitri 1442H Minal Aidin Walfaidzin Mohon maaf lahir dan batin 🤗🥰 Ini perdana coba bikin putri salju sendiri 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel