Bagaimana Menyiapkan PENTOL (BAKSO) yang Enak

Dipos pada February 25, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat PENTOL (BAKSO) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya PENTOL (BAKSO) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari PENTOL (BAKSO), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian PENTOL (BAKSO) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PENTOL (BAKSO) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PENTOL (BAKSO) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

LEBARAN JADI JADWAL RUTIN DI HARI KE 1 DAN 2 BIKIN BAKSO UNTUK MENYAMBUT TAMU, SAUDARA PAS DATANG KERUMAH. BIASANYA TIAP RUMAH BIKIN SENDIRI SENDIRI. TAPI TETEP AJA, MAKAN DI TEMPAT SAUDARA, TEMAN JUGA GAK BOSEN WALAU MENU NYA SAMA😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PENTOL (BAKSO):

1 kg Ayam daging (dada)
2 SDM bawang goreng
3 SDM Bawang putih goreng
2 biji Royco
1 biji telur ayam
1 biji Ladaku
garam secukup nya
1 biji kecap bango
100 g tepung kanji
250 g tepung aren

Langkah-langkah untuk membuat PENTOL (BAKSO)

Cuci daging sampai bersih. potong kecil bila di blender dan tambahkan secukupnya butir es batu ukuran sedang. kalau di selep dipasar tidak perlu. biasanya disediakan di sana.

Campurkan daging ayam dengan lada, royco, bawang goreng, bawang putih goreng, garam telur, dan tepung. (bisa ditambah pengenyal, biasanya disediakan di selep nya)

(tepung aren bisa di skip. full kanji saja juga bisa)

Setelah menjadi adonan, aduk ulang bakso sembari menyiapkan panci di isi air masak hingga mendidih.

Bakso siap dicetak bulat2 dan tinggal di cemplungin aja ke dalam panci.

Note : masak air hingga mendidih dengan api besar, sampe air masak - bergelembung dulu, setelah itu apinya kecilin banget ya bunn. jangan di didihin lagi, jangan sampai keluar gelembung terus menerus, kenapa? tekstur bakso nya jadi jelek, karena air nya berpengaruh banget. telur bisa ditambah kalau mau tekstur nya lebih bagus, lebih alus lagi. fungsi kecap disini, biasanya daging ayam warna nya putih, karena keluarga ga suka terlalu putih pucat, jd ditambah kecap sedikit. rasa tetap enak😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong banjar

Lebaran bikin lontong khas banjar,Lontong segitiga orang bikin pakai beras spesial ketupat,kerna malas keluar jadi bikin bahan yang ada.daun ngambil di belakang rumah, jadi aku pakai beras yang ada aja di rumah raja lele perasaan takutnya lontongnya keras kalau berasnya beda, tapi Alhamdulillah lontongnya bagus dan lembut

Bumbu rendang (Kalio)

Lebaran ini rencana mau buat Kalio ayam prepare supaya gk repot buat bumbunya dulu, ayam sudah ready stok di kulkas, mendekati lebaran biasanya harga pada naik, tadi pagi mutusin untuk beli ayamnya biar di simpan dulu.

2 kg

Lontong Sayur Padang

Menu khas Minang memang cocok disajikan saat lebaran, karena santannya yang pekat dan rempah-rempahnya yang menonjol. Sehingga sangat cocok disajikan dengan ketupat. Kali ini aku mau share resep lontong sayur Padang, semoga bisa kalian coba di rumah ya! #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

4-5 orang

30 menit

Es cincau

Menu berbuka yg praktis. Kemarin mbak sayur yg suka lewat terakhir jualan sebelum lebaran, semua ibu2 yg belanja dikasih cincau masing-masing 1 bks. Bingung stok di kulkas ga ada apa2. Bikin simple syrup aja tambahkan SKM dan es batu. Wuiihh lakuu, segerr kata anak2 n paksu. #CookpadCommunity_Bandung

4 orang

20 menit

2 in 1 Nastar (Nastar Klepon&Nastar Cengkeh)

Beres buat selai nanas, mari kita buat nastarnya. Lebaran sudah usai tapi anak-anak masih ingin kue lebaran. Alhamdulilah bahan-bahan pun masih ada. Yuk buat lagi🤭 Nastar klepon sudah di request paksu dari sebelum lebaran. Hanya saja kehabisan stock kelapa keringnya. Akhirnya baru sekarang dibuat. Hehehe. Resep aslinya dari mbak @Aditya Damayanti https://cookpad.com/id/resep/12633085-nastar-klepon?invite_token=T6sC1UxNMgcN8kqug9ynXgFh&shared_at=1621959094 Kebetulan banget aku punya cengkeh banyak. Terpikirlah buat bikin nastar cengkeh. Lah kok pas banget resep nastar cengkeh mbak @Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/2760728-nastar-cengkeh-klasik?invite_token=uSkC4u3tuajVXSMv9jUJ2HAo&shared_at=1621959306 yang mau aku recook sama dengan nastar klepon. Akhirnya sekali adonan kita bagi dua jadikan nastar klepon&nastar cengkeh. Resepnya aku modif sedikit ya, penambahan tepung maizena dan bagian pengolesan. Alhamdulilah hasilnya sesuai ekspektasi. Cantik dan enak😍. Nastar cengkeh, aromanya bikin nostalgia jaman kecil. Nastar klepon nggak kalah unik. Rasa gurih dari kelapa dan pandannya bikin makin nikmat🥰. Paksu pun suka🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Cookies Coklat

Happy Ied Mubarok .... 🎊🎉🎊🎉 Nggak berasa yaa beberapa hari lagi sudah lebaran dan bulan suci ramadhan akan pergi meninggalkan kita dan bergantilah bulan Syawal yg Fitri akan tiba , untuk menyambutnya saya membuat cookies Coklat ini untuk keluarga tersayang ،💞😘💞😘💞 #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover #Wongsolomasak

3 toples

90 menit

Oseng cumi hitam tempe

Oleh 2 dari ibuk yg kemaren waktu lebaran mudik...

30 menit

Opor Telor

Hai cookpader. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H. Minal aidzin walfaidzin, mohon maaf lahir dan batin. Masih dengan #MenuLebaran yang berkuah santan. Kali ini saya memasak Opor Telor, bukan Opor Ayam seperti biasanya. Semoga berkenan dan sesuai dengan tema yang ditentukan ya. Terkadang menu yang sederhana bisa jadi pilihan utama di hari yang istimewa. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Parsel_Week4 #Goda_Parsel4 #Parsel_DyahWuLan #GoyangDapurRamadhan #Komunitaspaders #Sabtu_15521

Pindang tulang / pindang iga

Resep dari ibuku, ini adalah sajian khas lebaran kedua di rumah, seger #pindangtulang #pindangiga

Sayap Ayam Panggang

Assalamualaikum sahabat cookpad, Minal Aidzin Walfaidzin Mohon Maaf Lahir & Bathin ya...masih suasana idul fitri, kali ini saya mau masak sayap ayam panggang, karna udah bosen dengan menu yang ada santannya. Jadi hari ini pengen makan yang tanpa santan. Sayap ayam ini sangat enak, garing diluar tapi dalamnya lembut. Walaupun prosesnya lama, tapi hasilnya juga sebanding, rasa nya bikin ketagihan dech... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Pempek Sutra (Frozen Food)

Banyak banget stok putih telur sisaan bikin kue kering Lebaran, pas banget Cookmark resepnya teh Ecy, auto bikin pempek buat Frozen Food biar gak mubadzir. Yuk cobain resepnya. Source : Desriayu #HidanganNusantaraLintasSumatera #MenuNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia

Pastel Kering Mini Super Renyah

Naah.. dipenghujung Ramadan semoga kita semua diberi keberkahan umur, kesehatan yang baik, rejeki yang berlimpah dan semoga kita dipertemukan Ramadan2 berikutnya... Amin kali ini bikin yang gurih2 setelah beberapa waktu lalu yang manis2 Pastel kering mini super renyah jadi snack khas menjelang lebaran serta snack favorite dikeluarga karna rasanya yang gurih jadi tidak membosankan, makan satu tak akan pernah cukup, maunya lagi dan lagi hihihi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Bola kentang mozarella tanpa telur

Krn kl abis lebaran tuh pasar & tukang sayur msh byk libur, jd manfaatin stock yang ada di rumah. Minta si kecil bantu ngebentuk dan balur tepung roti biar dia gak bosen di rumah, skalian quality time juga 😊😊

24-30pcs

30mnt

Sambel goreng kentang ati

Assalamualaikum.... Hari ini waktunya nday masak sambel goreng kentang ati, Menu ini wajib kudu ada pas lebaran, karena dr kecil selalu request menu ini , Silahkan dicoba 😊

Es Jelly Mutiara

Lebaran ke dua cuaca sangat panas banget... Pingin minum yang seger dan sehat.... nahhh cek bahan dl gaesss..... ternyata ada persediaan jelly tinggal 1 sachet dan mutiara tinggal separo bks, susu lengkap stock nya... Ternyata pak su bilang es nya gak enak.... tapi bolak balek nambah...😬😬 sambil ketawa tawa kata e segerrrrr..... yukk langsung di coba ya.... #CookpadCommunity_Surabaya

Monde Butter Cookies Homemade

Selamat Lebaran semuanya 💗💗💗 Source: Rina Arliny https://cookpad.com/id/resep/823612-butter-cookies-ala-monde?invite_token=sSSxVUKifKc2PiYaXRB13cYz&shared_at=1620191985 Recook from: Frida Frida https://cookpad.com/id/resep/14582432-homemade-monde-butter-cookies-simple-renyah?invite_token=6sMyzQbbR2LuXA3fQcJbo1kY&shared_at=1620719060

Kacang Umpet Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim. . Happy Eid Mubarak 1442 H 🙏. Taqobbalallahu Minna Wa Minkum. . Selamat Lebaran ya untuk semua teman² Cookpad semua 🤗❤. . Mohon Maaf lahir dan batin 🙏🤗. . #dapurciciandriyani_minggu50 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Donat cookies

Cari cari inspirasi buat kuker lebaran, selalu maunya yang berbeda. Akhirnya nemuin resepnya mbak arifah yang ada di instagram. Ini saya skip telur tapi tetep enak, MasyaAllah Nangkring di meja dengan cantik pas lebaran❤ Source : @arifahku #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Ayam Kuah Betutu (Porsi Besar)

Masak banyak untuk lebaran. #Parsel_Week4 #Parsel_hes #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders

12 porsi