Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kikil Padang yang Anti Gagal

Dipos pada November 16, 2021

Gulai Kikil Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kikil Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kikil Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kikil Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kikil Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kikil Padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Wr Wb Gulai kikil ini adalah favorite menu Bapak Saya. Beliau paling suka menu masakan padang apalagi Gulai kikil. Beberapa hari yang lalu, Beliau telfon saya untuk di mintai tolong masakin gulai kikil ini. Alhamdulilah semua bahan sudah ada di pasar dan siap ekskusi. Akhirnya menu gulai kikil ini untuk menu berbuka puasa bersama di rumah Orang tua saya Source : yasmin kitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #Parsel_Week4 #Parsel_Lilis_Dapoertara #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Padang:

  1. 500 gram kikil sapi
  2. 700 ml santan
  3. 400 ml air
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 8 cabe merah
  8. 10 cabe rawit
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bumbu lainnya :
  15. 2 ruas lengkuas
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 batang serai
  18. 1 buah asam kandis
  19. 5 lembar daun jeruk
  20. 1 sdm air asam kandis
  21. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil Padang

1
Cuci bersih, potong2 &rebus kikil kurang lebih 30menit. Dan buang air rebusannya
Gulai Kikil Padang - Step 1
2
Siapkan semua bumbu dan haluskan dengan blender.
Gulai Kikil Padang - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lainnya hingga harum, tambahkan air.
Gulai Kikil Padang - Step 3
4
Masukkan kikil dan aduk rata. Masak hingga kikil benar2 empuk. Jgn lupa koreksi rasa.Kemudian masukkan santan, masak hingga matang dan kuah menyusut.
Gulai Kikil Padang - Step 4
Gulai Kikil Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Menjawab Misi Ke 2 dari Mamah Cookpad di Ramadan Camp. Terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Dan jawabannya adalah Egg Roll Tahu. Misi kali ini aku cooksnap resep mbak @Rachma_idho Enaaak banget. Begitu matang, langsung dicomot. Apalagi makannya sambil dicocol saus sambal, jadi lebih nikmat Yuuuk cobain!! #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Tongseng Daging (1)

Tongseng Daging (1)

Sebenarnya ini resep tongseng daging goreng. Tapi krn buat sahur,anak2 maunya ada kuah, akhirnya jd kyk tongseng biasa 😅 #PejuangGoldenApron3

Sushi Plate. Sahur Anak Kos

Sushi Plate. Sahur Anak Kos

Anak kos yang ikut puasa, pasti repot siapkan sahurnya. Saya dhare sushi plate ini cocok untuk anak kos #antiribet Cepat siapkannya, #siapramadan deh ya #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Kue IPAU

Kue IPAU

#GA_TheNextLevel Namanya kue pastinya manis tetapi lain dengan yang satu ini justru rasanya gurih. Kue ini memiliki beberapa lapisan dan tiap lapisan berisikan kentang wotel, suiran ayam, tempe dan makaroni. Dan pas untuk berbuka puasa, yang suka pedas bisa tambah saus sambal.

5 orang
1 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Minggu ke-2  Ramadan Camp dgn kata kunci "Aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus/digoreng" . Egg Roll Tahu adalah jawabannya. Bisa utk cemilan ditemani secangkir teh ataupun kopi. Setelah selesai cekrek2....langsung habiiis 😄😄. Bisa jg dinikmati dgn saus sambal tambah saus tomat, mayo ataupun cabe rawit. Enaaaak 💞💞💝. Source : Ayu (Mama Aura) #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Sumbar

4 roll
40 menit
Samosa

Samosa

Sudah 4 th ini setiap lebaran sy suka sajikan Samosa dirumah.. Biasanya sy bikin di hari terakhir puasa trs disimpan di freezer,, keesokan harinya sore2 sy goreng.. Cobain yuuk ^_* Taun ini bikinnya ga buat lebaran tp buat takjil 😄

Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy

Assalamualaikum. Dibawakan adik jamur enoki cusss dech lgsg eksekusi buat Salah satu menu berbuka hari ini.. 💖💖 #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pudding Lapis Marie Regal (Simple 3 Bahan)

Pudding Lapis Marie Regal (Simple 3 Bahan)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Cup 500ml
10 Menit
Bola2 daging saos asam manis

Bola2 daging saos asam manis

Bismillah ini menu buka puasa kemaren, sebenar nya binggung mau masak apa, punya daging cincang enak nya di apain gitu, ya udah di buat bulat2 aja 😂, bisa di modif ya utk kuah nya bisa di buat semur, atau lada hitam pokok nya suka2 aja. Aku makan ga pakai nasi udah kenyang bnget 😁 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Martabak mini |Kreasi Kulit Pangsit | Ide Jualan #2

Martabak mini |Kreasi Kulit Pangsit | Ide Jualan #2

Waktu bulan puasa lalu, martabak mini ini merupakan menu cemilan paling terfavorit yg pasti ludes 😌😌 Selain bikinnya gampang, karna kulit pangsit sdh bisa kita beli tanpa harus membuat sendiri juga menjadi pilihan aku untuk selalu menyajikan ini sebagai menu andalan cemilan kepepet selain harus buat risoles😌🤣 Tinggal oseng2 isinya, terus masukin ke kulitnya.. lipat2 jadi deh🤣 Kali ini, aku buat seperti porsi biasanya.. Untuk aku bagikan ke keluarga lainnya juga 🤣 Dan yang paling harus diingat, kita bisa kok masak dengan bahan2 yg ada di dapur. Jadi isiannya ga harus sama 😌 yang penting jadiii dan enakkk 🥰🥰

85 porsi
45 menit
14. Sanggara Belanda

14. Sanggara Belanda

Olahan pisang raja, manis enak🤤 Cocok untuk berbuka puasa, cemilan, apalagi disajikan dalam keadaan dingin🤤 #pisangraja #sanggarabelanda #olahanpisang

2 Orang
30menit
#Tumis ayam minyak samin super cepat👌

#Tumis ayam minyak samin super cepat👌

Cerita hari ini sangat melelahkan.karna bocil lagi kurang sehat jadi rewel dan gk bisa ngapa²in..waktu sudah jam 4sore.tapi blm menyiapkan apapun untuk berbuka..tdk ada bahan takjil atau lauk pauk yg bisa di masak.kecuali daging bebek.sedangkan anak dan suami gk suka bebek😏hanya aku emak nye yg hobi daging bebek wkwk😋😋🤭..karna wkt jam 4:30 suami plng kerja..langsung tk suruh belanja ke kampung sebelah.eh udah wktu mepet si suami malah nanya².apa aja yg mau di beli dan berapa yg mau di beli..aduh genks....pusing ekeu🤧🤧🤯🥵padahal sudah sy jelaskan dgn detil tapi masih nanya..tapi itu bukan salah suami ya buibu..wajar aja kalo doi banyak tanya.karna memang doi tau nya kerja doang dapat gaji.yg gajinya juga di rampas istri😂🤣😂🤣sekali nya libur kerja di suruh nganter belanja cuma duduk² di parkiran🤭ya doi gk bakal tau lah apa aja yg kita beli.tau nya makan doang😁oh iya tanpa berlama² cerita..waktu sudah jam 5:30 bocil yg lagi sy gendong langsung tak kasi bapake🤠karna anak gadisku gk bisa di andalkan...karna wktu sangat mepet bikin menu yg simpel tapi enak😋 Demi #pejuanggoldenapron3 sukses dan ter isi setiap minggu nya aku rela merepotkan diri di waktu singkat padat🤪🤪🤪

Lumpia bihun

Lumpia bihun

Awalnya mau cari makanan pembuka puasa yang gurih” asin, pedes dengan bahan seadanya stockku, jadilah pilihan jatuh untuk lumpia bihun nyummm nyummm kriuk kriuk

6 orang
1 jam kl kulitnya buat sendiri
🍜🍤 Prawn Mee 🍤🍜

🍜🍤 Prawn Mee 🍤🍜

Ini kesukaan suami banget..sampe bener2 nikmat banget buka puasa pake ini 😁 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

4 orang
Tanteluh Karuang

Tanteluh Karuang

Kali ini menunya spesial dari Kalimantan Tengah. Resep aslinya dari mba @SilvaMalexhi pakai durian. Berhubung suami gak suka durian, jadi skip aja deh. Ini enak banget deh, cocok di lidah. Bakalan sering bikin pas puasa besok buat takjil. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalteng #MenuBerbukaPuasa

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Happy Sunday! Yeaay...misi kedua hadir lagi. Makin seru nih karena pas banget nih tantangan mamah kali ini, di saat harga minyak lagi selangit kita berteman dengan yang kukus aja. Tantangannya adalah membuat bahan makanan yang bisa disimpan dan juga bisa dipanaskan lagi. Cucok nih buat yang sebentar lagi mau bulan puasa 😉. Dan clue kali ini adalah 'bahan makanan terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/ digoreng.' Apa yaaa? Ternyata jawabannya ada juga di link yang mamah bagikan, baik banget sih mamah ini 😘😘. Yups, saya membuat Egg Roll Tahu atau rolade tahu karena bikinnya emang dari tahu dan digulung terus dikukus. Tahunya dicampur dengan udang dan daun kelor. Untuk dadarnya saya pakai tambahan jus sawi biar makin sehat ya. Untuk penyajian, egg rollnya saya siram dengan saus asam manis, enak bangeeet 😋. Source: @nursabatiana #RamadanCamp_Misi2 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #KopiJos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah .. pekan ke-7 #PejuangGoldenBatikApron Pekan ini ada misi ke-2 dari mamah, yaitu membuat bahan makanan yang bisa disimpan lama dan dipanaskan. Clue nya : 'aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng'. Saya buat Egg Roll/Rolade Tahu, yang bisa dijadikan meal prep di bulan Ramadhan nanti . Pas pekan ini, #CookpadCommunity_Bekasi sedang tour ke Bogor, jadilah saya cooksnap resep rolade tahu wortelnya teh @dapurdien_3011 dari #CookpadCommunity_Bogor , dengan penyesuaian. Egg rollnya mudah dibuat moms, bahan yang digunakan mudah dan murah, tapi paket kumplit, mengandung prohe, prona & sayuran. Rasanya juga enak. Bisa dikonsumsi langsung setelah dikukus, atau bisa juga digoreng. Dicoba yuuk .. #RamadanCamp_Misi2 #KombesTour_Bogor

Rolade Tahu Sambal Terasi

Rolade Tahu Sambal Terasi

Menjawab pertanyaan Mamah untuk Ramadan Camp Misi 2 yaitu Rolade Tahu kali ini saya membuat olahan tahu gulung dengan tambahan sambal terasi di dalam adonan isiannya Resep mengadaptasi dari Chicken Roll ala Hokben dari youtuber Will Goz Kitchen tapi saya ganti isian ayam dengan tahu Sementara kulitnya saya gunakan resep dari mbak Diana @DianaN_17 Resep lengkapnya bisa dilihat di scroll ke bawah ya buk ibuk #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Kentang Goreng Sambal Hati

Kentang Goreng Sambal Hati

Gak terasa ya, Lebaran sebentar lagii.. 😊 Menu makanan apa nih yg uda masuk list utk dimasak Lebaran nanti ?? 😊 Kalo lebaran, saya sich paling doyan sama kentang goreng sambal gini 😁😁 mkn dg tupat + buncis & sambal ehmmm 🤤🤤 yummm👌😋 (tahan yaa yg puasa 😄) Ayooo yg doyan juga sama nih menu silahkan di recook 😉 untuk lebaran nanti 😉👌 Happy Sunday 🤎 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #minggu49 #PejuangGoldenApron3 #menulebaran #cookpadindonesia #olahankentang #kentanggorengsambalhati

1 Porsi
45 menit
Mendoan Simpel

Mendoan Simpel

Persiapan buat menu buka puasa, belajar bikin mendoan bunda² cantik hahah..yang no ribet tentunya...😂 #semangcook_nulisresep #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
30 menit