Hari ini saya akan berbagi resep Lodeh Terong Bumbu Iris yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lodeh Terong Bumbu Iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lodeh Terong Bumbu Iris, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodeh Terong Bumbu Iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Terong Bumbu Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Bumbu Iris memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Terong Bumbu Iris:
- 2 buah terong ungu
- 2 helai kacang panjang
- 4 buah tahu putih
- Sedikit daun melinjo
- 750 ml santan
- Bumbu:
- 10 siung bawang merah,iris tipis
- 7 siung bawang putih,iris tipis
- 4 cabe rawit merah,iris
- 1/2 buah tomat, iris jd 4
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- Secukupnya minyak goreng