Cara Gampang Membuat Gulai labu siam tahu yang Anti Gagal

Dipos pada March 8, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai labu siam tahu yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai labu siam tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai labu siam tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai labu siam tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai labu siam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai labu siam tahu memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bikin ini buat temennya ketupat / lontong di hr raya idul fitri. Tp krn lg pingin sayur ini meski blm hr raya, ya gpp dong?🤭😃. Buat saur aja, lg pingin yg berkuah gt. Kebetulan ada labu dikulkas & stok bumbu gulaipun tersedia...sekalian buat setor k mamah coopad. Ini bikin ak tambah tahu, kebetulan d kulkas ada 2 tahu kasian sendirian...🤭😃. Biasanya sih ditambah telur rebus, tp krn wkt ga memungkinkan utk rebus telur dl, ya sdh ditambah stok yg ada aja... #PekanPosbarSayurLebaran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai labu siam tahu:

1 buah labu siam uk sdng
2 potong tahu kuning uk sdng potong jd 6 pertahu
Selera tempe semangit potong2 (optional)
750-1000 ml santan agak kental
Bumbu halus :
Sama pd bumbu gulai nangka + selera cabe merah kriting
Bumbu pelengkap : sama pd gulai nangka

Langkah-langkah untuk membuat Gulai labu siam tahu

Kupas labu, potong2 korek api. Taburi 1 sdt garam, remas pelan dg ujung2 jari2, cuci dg air mengalir sambil diaduk2. Tujuan dberi garam & remas : menghilangkan getah & membuat labu lemas, shg cepet empuk.

Panaskan -/+ 4 sdm minyak, tumis bumbu halus & daun salam sereh, & lengkuas, aduk rata sampai wangi. Masukkan santan, daun jeruk, tempe & tahu, biarkan mendidih bbrp saat(-/+2-3mnt). Sesekali diaduk biar santan ga pecah.

Masukkan labu, aduk pelan biar tahu ga hancur. Gunakan api sdng sj ya. Tutup. Jgn lupa sesekali diaduk biar santan ga pecah. Kl sdh 1/2 empuk, tambahkan, lada, kaldu bubuk, gula. Aduk rata. Cek rasa. Jk sdh pas, taburi bawang goreng, aduk rata. Angkat. Pindah ke mangkuk. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai Nanas

Saya percaya membuat hati suami dan anak2 terkesan salah satunya adalah dengan makanan. Sebisa mungkin cemilan2 saya buat sendiri, sambil mengajarkan si kecil berkreasi. Selain itu agar kelak kalau mereka dewasa selalu ingat dengan moment2 didapur dengan mamanya. 😄 Nahh bulan Ramadhan seperti nyicil lah bikin persiapan buat kue2 pengisi toples lebaran. Pertama yang saya bikin adalah selai nanas untuk isi nastar #KampoengRamadhan

Lapis gula jawa

Bikin lapis gula merah terinspirasi dari resep Alm ibu saya,dulu waktu kecil ibu sering buat kue lapis gula merah, terutama kalau pas ada hajatan atau lebaran pasti bikin kue lapis,kebetulan ada tantangan suruh buat makanan yg berbahan dasar gula merah, pas banget lagi pengin kue lapis, ya udh langsung deh gk pikir panjang, langsung buat semoga resep ini bermanfaat baut temen yg lagi pengin bikin kue lapis gula merah #AdaGulaAdaSemut #Kuelapisgulajawa #LapisGulaJawa

1 loyang

Opor Tahu Telor

Assalamualaikum Bunda 😇 Masak Opor selain Opor Ayam, bisa juga Opor Tahu dicampur Telor enak loh Bun, apalagi dimakan sama Ketupat, berasa lagi lebaran gitu 🙃 Disini Aku bikinnya cuma sedikit ya Bun, karna serumah cuma sama Mas Bojo doang. Selamat mencoba ya Bunda 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #Cookpad

Rengginang nasi bukan ketan irit

Ceritanya ini banyak bnget nasi abis gendurinan krna bingung mau diapakan akhirnya dibuat reginan ini aj rsanya gurih irit lagi buat isi toples lebaran pun okey bnget

Nastar lumer di mulut

aslinya sih iseng2 aja buwat,karna sukka dan penasaran sm yg namanya nastar...alhamdulillah pertama buat hsilnya memuaskan dan tmen2 pun byk yg psen😀😀jdi intinya nastar gg hrus d buat lebaran aja ya bu ibu,,hari biasa pun nikmat makan nastar smbil mnum teh😋

1.25kg

Kue keciput

Menu lebaran yang pasti nyoba nyoba siapa tau bisa di jadikan isi toples 😂🙏

Garlic Cheese cookies

Bismillah Assalamualaikum Cookpaders Alhamdullilah, dua minggu ini dapat ilmu yang sgt bermanfaat sekali buat saya dan teman teman di clover. Bisa belajar cara bikin cookies yang enak buat bakulan lebaran bersama ibu #CoryRahmaniah dan belajar moto produk kemasan juga yang layak jual bersama mbak #Presella. Trimakasih untuk ilmunya dan clover yang selalu menjadi wadah agar kami bisa selalu belajar dan belajar 🙏💞😍😍👍😘. Sumber resep : Cory Rahmaniah #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #Cookpadcommunity_palembang #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #niungniung #kampoengramadan

Cookies Kurma Keju

Anak2 di rumah suka bgt sama cookies ini, renyah dan wangi butter, enak banget bikin lupa diet. Bikinnya gampang ga pake lama, coba deh, bisa buat suguhan kue lebaran nanti ❤

Soft cookies chocochip

Biasanya kl bulan ramadhan maraknya bikin kue kering kali ini bikin kue yg teksturnya lebih soft bisa juga untuk isi toples lebaran😘😘. #kreasikuelebaran

Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing

Ketika idul adha selalu dapet bagian daging kambing maupun sapi, tapi biasanya dalam satu bungkus tidak hanya daging saja, biasanya selalu dicampur tulang & juga jeroannya. Untuk daging kambingnya sudah saya buat sate, nah Skarang tinggal sisa iga & jeroan kambingnya. Kebetulan saya punya sisa bumbu gule yg sudah saya tumis & siap pakai. Dari pada kelamaan di kulkas akhirnya iga & jeroan kambingnya saya masak gule j... #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian

5-6 orang

2 jam

Nastar Klasik

Kebahagiaan datang ketika mendapat pesan dari mamah Cookpad mengabarkan bahwa saya terdaftar di kelas Manajemen Dapur RAKIT. Selain itu, saya juga termasuk 1 dari 20 pendaftar pertama di kelas dan berhak mendapatkan Free Trial Kit di kelas manajemen dapur. Paket free trial kit datang berisi macam-macam food container. Salah satu jenisnya adalah food container box sebagai tempat penyimpanan. Selain praktis dan awet, food container ini juga ramah lingkungan karena bisa dicuci dan digunakan berulang kali. Kali ini saya akan menggunakannya sebagai tempat penyimpanan nastar yang saya hadirkan di resep kali ini. Nastar klasik adalah menu yang saya pilih untuk posbar ini karena nastar sangat identik dengan lebaran atau hari raya idul fitri. Oleh karena itu, nastar saya sajikan sebagai menu kemenangan setelah mengikuti progam RAKIT ini. Mengikuti kelas manajemen dapur ini sangat bermanfaat bagi saya pribadi. Materi yang disajikan sangat lengkap dan bermanfaat. Semoga saya bisa selalu menerapkan materi yang ada di kelas manajemen dapur dalam kehidupan sehari-hari. #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PosbarGembira

Sayur santan pepaya muda

Sumpah, ini enak banget. Makan ini pakai ketupat atau lontong, sambal matang dan kerupuk oren. Duh ya ampun, seharian makan ini aja siang malam. Soalnya kalo beli ngerasa ga puas sama rasa dan takaran dari penjualnya. Akhirnya coba bikin dengan bahan pepaya muda, biasanya kan pakai labu. Kalo lebaran juga saya reques ke mama supaya pakai pepaya muda #pekanraya pepaya, tapi kalo versi lebaran yang mama bikin kuahnya agak berminyak dan merah karena pakai cabe. Ini nggak, kuning banget dan enak pokoknya. Kalo pengen pedes tinggal pakein sambal matang :)) Source : Saomi Mayhai

Kue Biji Ketapang tanpa kelapa parut

Efek pandemi gini bawaannya pengen nyemil mulu bun, tapi bosen sama makanan yg ada di warung" jadi kepikiran pingin bikin kue andalan lebaran yg satu ini, kue biji Ketapang rasanya gurih manis + renyah :)

1 toples kecil

30 menit

Kacang telur keriting simple

Lebaran sebentar lagi , setelah diskusi sama ibu ,kami sepakat tahun ini semua kue lebaran dibikin sendiri, Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan.. Meskipun baru pertama kali. Untuk yg baru belajar resep dan cara pembuatan kacang keriting ini simple .. Maaf ya bunda" proses nya ga sempet ngefoto. Jadi foto hasil akhir nya aja.

Monde Susu

Monde susu ini kue kering kesukaan putri saya, ternyata rasanya gurih dan renyah. Coba2 saya kasih cicip para tetangga, eh ternyata sudah 3 lebaran manjadi primadona....lumayan kan nambah uang saku buat liburan barenf keluarga😊

12 toples

Nastar Keju

Apalah daya lebaran kali ini tidak bisa mudik.. jadinya buat kue sendiri saja dengan resep orang tua, sebagai pengobat kangen...😊

120 buah