Sore-sore begini enaknya membuat Sate Maranggi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Maranggi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu makanan yg selalu jd rencana klo tiap dpt daging. Apalagi kalau lebaran/qurban 😅 Recook dr buku Gokitchen 1 nya Bu Etuu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi:

1. 500 g daging has dalam
2. 7 butir bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 1 ruas jari lengkuas muda
5. Secukupnya minyak untuk menumis
6. Bumbu
7. 50 g gula merah iris
8. 1 sdm madu
9. 1/2 sdt garam
10. 1 sdt ketumbar sangrai, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi

1

Potong kecil daging, sisihkan. Haluskan bawang merah putih, lengkuas lalu tumis hingga harum. Masukkan daging dalam wadah, lalu tambahkan bumbu tumis dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata. Tutup, simpan di kulkas 30 menit.

2

Tusuk2 daging dengan tusuk sate. Lalu bakar dengan bara api atau diatas wajan anti lengket hingga matang. Sesekali oles daging dengan minyak. Saya bakar dioven dgn api atas bawah.

3

Sate Maranggi siap disantap dengan sambal kecap