Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Tempe Tahu Telur yang Menggugah Selera

Dipos pada December 29, 2021

Opor Tempe Tahu Telur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Tempe Tahu Telur yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Tempe Tahu Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Tempe Tahu Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Tempe Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tempe Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tempe Tahu Telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Minggu ketiga GAC, masak yang simple² aja hari ini yang full rempah². Dan pakai santan segar, bukan kemasan. Santan termasuk lemak baik loh, jangan takut makan makanan bersantan ya. Berbahaya jika santan dipanaskan berulang kali. Sehat selalu buat semuanya ❤❤ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tempe Tahu Telur:

  1. 6 butir Telur (rebus)
  2. 5 buah Tahu (potong²)
  3. 1/2 papan Tempe (potong²)
  4. 1 batang Serai (geprek)
  5. 3 lembar Daun Salam
  6. 1 liter Santan Segar Kental
  7. Secukupnya garam dan kaldu jamur/ayam
  8. Bumbu dihaluskan :
  9. 6 siung Bawang Merah
  10. 4 siung Bawang Putih
  11. 4 butir Kemiri
  12. 1 sdm Ketumbar
  13. 1 buah Cabai Merah
  14. 1 ruas jari Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Tempe Tahu Telur

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang. (Jika kering tambahkan air sedikti² sampai bumbu matang, tidak perlu menambahkan minyak. Agar opor tidak terlalu berminyak nantinya)
Opor Tempe Tahu Telur - Step 1
2
Setelah bumbu halus matang masukkan serai dan daun salam. Masak sebentar.
Opor Tempe Tahu Telur - Step 2
3
Tambahkan air matang secukupnya, masak hingga air mendidih.
Opor Tempe Tahu Telur - Step 3
4
Setelah air mendidih masukkan tahu, tempe dan telur rebus. Aduk rata. Tambahkan santan kental. Aduk perlahan, sampai santan tidak pecah. Masak hingga air sedikit menyusut. Dan opor tempe tahu siap disajikan. (Bisa ditaburi bawang goreng. Tapi saya skip pemakaian bawang goreng).
Opor Tempe Tahu Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Buat santapan berbuka emang paling gampang. Buat saya apapun jadi yang penting ada stok sayuran di kulkas dan diolah sesuai selera aja.

1 porsi
Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape atau yang sering kami sebut bingka tapai adalah salah satu wadai kesukaan kami. Bingka yg paling enak menurut kami karena ada campuran tapai beras ketan yg di olah dengan campuran sari daun katuk ini paling cocok di santap saat berbuka puasa. Rasa manis dan gurih dari lemak santan kelapa nya yg bikin nagih apa lagi di santap saat dingin dingin setelah keluar dari freezer, oh iya kalau di tempat kami bingka ini harga nya lumayan mahal ya, itu makanya sy memilih lebih sering buat sendiri ketimbang beli hehe... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang
30 menit
Rawon Iga Sapi

Rawon Iga Sapi

Resep tahun lalu yg baru aplot sekarang krn nemu fotonya di gallery. Kebetulan hari ini pas bikin buat buka puasa🤭

Opor Ayam #Menu Lebaran - Eid Adha

Opor Ayam #Menu Lebaran - Eid Adha

Untuk eid adha kali ini karena aku lagi hamil otw 6 bulan dah mulai cape kalau ngapa ngapain, gamau mau masak banyak dan gamau yg ribet" dan pake yg instan.. jadi udah aja bikin opor ayam sama sambel goreng kentang kacang merah pedas + kerupuk udang.. lontongnya udah dapet dr mertua. alhamdulillah kmaren pas malemnya udah dicoba sama pak suami katanya alhamdulillah enak bgt xixi Ini terserah kalian aja bumbunya mau di tambah atau dikurangin yaa.. sesuai selera aja :)) #lebaranwithcookpad #happyeidadha

Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Jakarta diguyur hujan, enak menikmati yg hangat, bikin takjil Kolak Pisang Tanduk untuk buka puasa. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi
20 menit
#370. Opor Ayam dan Telur

#370. Opor Ayam dan Telur

Hidangan untuk hari ini ❤ Karena aku penggemar kentang, jadi dibuat agak banyakan. Yukkss mariii.....

Opor Ayam alaKala

Opor Ayam alaKala

Karena masuk bulan ramadhan dan sesang homesick sama kampung halaman dan opor lebaran buatan mamah, jadi masak opor buat suami pas hari pertama sahur ❤️

3-4 orang
1 jam 30 menit
Roti Pandan Kelapa Mini No Ulen No Oven

Roti Pandan Kelapa Mini No Ulen No Oven

Assalamualaikum,wr,wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,ketemu lagi kita dengan Ramadhan dan Posbar 3C dengan tema #BancakanCeriaRamadhan Saya buat ta'jil untuk berbuka puasa yaitu Roti Pandan Kelapa yang bisa dinikmati bareng keluarga sambil minum susu hangat,teh,atau apa saja yang disukai Sobat Cookpaders Roti ini No Ulen dan No Oven,cocok buat Sobat Cookpaders yang tidak punya Oven,bisa baking memanfaatkan peralatan baking yang tersedia didapur Roti ini saya panggang menggunakan "Snack Maker",dengan teknik Proffing sebelum di panggang Alhamdulillah,,,, rasanya enak,teksturnya berserat meski no ulen dan tetap lembut hingga 2 hari,disimpan dalam wadah kedap udara Source Bunda Ei #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #BancakanCeriaRamadhan #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #SalamKompakSelalu #47

Selai Nanas

Selai Nanas

Saya percaya membuat hati suami dan anak2 terkesan salah satunya adalah dengan makanan. Sebisa mungkin cemilan2 saya buat sendiri, sambil mengajarkan si kecil berkreasi. Selain itu agar kelak kalau mereka dewasa selalu ingat dengan moment2 didapur dengan mamanya. 😄 Nahh bulan Ramadhan seperti nyicil lah bikin persiapan buat kue2 pengisi toples lebaran. Pertama yang saya bikin adalah selai nanas untuk isi nastar #KampoengRamadhan

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

8 orang
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Sabtu, 17.04.21 (5 Ramadhan 1442 H) .. Alhamdulillah bisa ikut setoran tugas Bakpia Clover dengan mentor Bu Cory Rahmaniah. Walaupun saya tidak sempat ikut sesi tanya jawab disebabkan satu dan lain hal, tapi tetap nyimak dan sebisa mungkin mempraktekkan materi yg dishare. Terimakasih utk Bu Cory atas ilmunya, sangat bermanfaat sekali, dan jg buat Mincan Clover. Garlic Cheese Cookies ini renyah dan enak,, mirip dengan kastangel, hanya beda sedikit dirasa dan aromanya karena penggunaan bawang putih dan parsley kering. Recommended untuk sajian lebaran nanti. #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_Aceh #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week46 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kuker

400 gr
44. Opor Ayam Tuyuhan (Khas Rembang)

44. Opor Ayam Tuyuhan (Khas Rembang)

Pas punya bahan baku Ayam, pas ada event regional Olahan Ayam Khas Jateng. Kali ini terinspirasi dr resepnya Mba @dina_khansa24 Ayam ini ku olah menjadi masakan Khas Rembang. Disini saya tambahkan Telur Rebus, krn anak saya nmr 2 paling suka telur rebus 😋😋 Hidangan ini cocok disajikan bersama Lontong ataupun Nasi Putih hangat. Yummy 🤤🤤 Btw trimakasih yhaa Mba resepnya 😘😘 Oyhaa berikut saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14634339-ayam-tuyuhan-khas-rembang?invite_token=qvqG2dz24gzwFaheuZFRaqLx&shared_at=1628485255 #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

± 7 orang
± 1 Jam 15 mnt
Opor Ayam Kuah Merah

Opor Ayam Kuah Merah

Stok kulkas cuma ada ayam, ingat klo harus setor #BandungArisanRecook4_BundaNayla jadi jd lngsung menyelam ke akun CP dan memilih Opor ayam kuah merah, hasil bumbu kuahnya g terlalu strong jd seger dimakan pas hujan2. #CookpadCommunity_Bandung

Opor Ayam Favorit Keluarga

Opor Ayam Favorit Keluarga

Makanan khas lebaran yang ngangenin ❤️