Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Tempe Tahu Telur yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Tempe Tahu Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Tempe Tahu Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Tempe Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tempe Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tempe Tahu Telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Minggu ketiga GAC, masak yang simple² aja hari ini yang full rempah². Dan pakai santan segar, bukan kemasan. Santan termasuk lemak baik loh, jangan takut makan makanan bersantan ya. Berbahaya jika santan dipanaskan berulang kali. Sehat selalu buat semuanya ❤❤ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tempe Tahu Telur:
- 6 butir Telur (rebus)
- 5 buah Tahu (potong²)
- 1/2 papan Tempe (potong²)
- 1 batang Serai (geprek)
- 3 lembar Daun Salam
- 1 liter Santan Segar Kental
- Secukupnya garam dan kaldu jamur/ayam
- Bumbu dihaluskan :
- 6 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 4 butir Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1 buah Cabai Merah
- 1 ruas jari Kunyit