Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gangan lamak kacang hijau iwak asin yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gangan lamak kacang hijau iwak asin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gangan lamak kacang hijau iwak asin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gangan lamak kacang hijau iwak asin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gangan lamak kacang hijau iwak asin kira-kira 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gangan lamak kacang hijau iwak asin diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan lamak kacang hijau iwak asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan lamak kacang hijau iwak asin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Khas banjarmasin lemak santan d padu gurih nya ikan asin (boleh ikan apa aja)tp yg berdaging tebal yaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan lamak kacang hijau iwak asin:
- 1 ekor ikan asin biji nangka (atau apa saja yg tebal)
- 1/4 kg kacang hijau(rendam 1jam)
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 ruas jari kunyit
- 4 butir kemiri utuh
- 8 butir merica
- Garam,gula,kaldu jamur secukup nya
- Santan dari 1biji kelapa kurangi lebih 500cc