Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Ungkep yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam Ungkep yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Ungkep ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : sartikaratnap Beberapa hari ini cuaca disiang hari sangat terik. Mau bebikin buat puasa juga agak malas 🤭🤭 jadinya bikin yang simpel bisa buat buka dan sahur. Jadilah ayam ungkep enak ini...ga perlu digorengo juga udah....kalau mau digoreng lebih enak lagi pastinya. #Lihairecook11_Solo #Cookpadcommunity_Solo #wongsolomasak #ceritamasakhannah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

1. 3/4 kg ayam potong
2. 5 baput
3. 2 kemiri
4. 1 sdm ketumbar
5. 1 ruas kunyit
6. 1 lengkuas
7. 2 serai
8. 2 daun salam
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1

Siapkan bahan

2

Haluskan bumbu. Tata di panci lalu tambahkan serai dan daun salam.

3

Masukkan ayam tambahkan 300 ml air lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak dengan api sedang. Sesekali aduk ayam agar bumbu terserap merata. Masak ayam selama 30 menit.

4

Angkat ayam dan simpan diwadah kedap udara. Masukkan lemari es. Kalo mau langsung digoreng juga bisa.