Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Es Kolding Medan yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 9, 2021

Es Kolding Medan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Kolding Medan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Es Kolding Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Kolding Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kolding Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kolding Medan sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Es Kolding Medan diperkirakan sekitar +- 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kolding Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kolding Medan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan meramaikan posbar bikin kreasi es campur. Kali ini saya membuat Es Kolding khas Medan. Dulu waktu masih tinggal di Medan sering banget beli ini Es Kolding. Jadi Kolding itu artinya Kolak dingin. Rasanya yg manis segerr..emang gak bisa dilupakan. Ini karena pengen banget, jadi buat sendiri aja.. Apalagi tambah buah durian, makin mantepp..πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini saya gak pakai durian, karena kemaren ke pasar nyari durian gak dapat.πŸ˜€ Tetep u enakk... Yukk dicoba teman2.. Buat buka puasa cocok banget.. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kolding Medan:

  1. Bahan Santan;
  2. 800 ml santan (130 santan instan kara + air menjadi 800ml)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Bahan Sirup gula merah;
  7. 300 ml air
  8. 250 gr gula merah, sisir
  9. 50 gr gula pasir
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  12. Isian;
  13. 5 buah pisang kepok yg sudah dikukus
  14. 100 gr cincau, potong dadu
  15. 100 gr kolang kaling yg sudah direbus, potong-potong
  16. 50 gr jagung manis pipil, kukus/jagung kalengan
  17. 100 gr Tapai ketan hitam
  18. 2 lembar roti tawar/roti manis, potong-potong
  19. Secukupnya es batu/serut

Langkah-langkah untuk membuat Es Kolding Medan

1
Siapkan bahan.
Es Kolding Medan - Step 1
Es Kolding Medan - Step 1
Es Kolding Medan - Step 1
2
Potong-potong pisang. Sisihkan
Es Kolding Medan - Step 2
3
Masak santan; Campur semua bahan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api kompor. Sisihkan
Es Kolding Medan - Step 3
4
Buat sirup gula merah ; Dalam panci campur semua bahan Sirup gula merah kecuali larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Lalu tuang larutan maizena sambil diaduk hingga tercampur rata. Matikan api kompor. Lalu saring. Sisihkan
Es Kolding Medan - Step 4
Es Kolding Medan - Step 4
5
Penyajian; dalam mangkuk tata bahan isian. Lalu tuang santan secukupnya, tambahkan es batu/serut. Lalu tuang sirup gula merah secukupnya, tingkat kemanisan sesuai selera yahh. Kalau saya pakai perbandingan 3 sendok sayur kuah santan + 1 sendok sayur sirup gula merah.
Es Kolding Medan - Step 5
Es Kolding Medan - Step 5
Es Kolding Medan - Step 5
6
Siap sajikan.😍
Es Kolding Medan - Step 6
7
Es Kolding Medan siap dinikmati.πŸ˜‹ Enjoy
Es Kolding Medan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kararaban khas Banjar

Kararaban khas Banjar

Sajian kue khas Banjarmasin Kalimantan yg wajib hadir ketika Ramadhan ,hanya sedikit resep kue kararaban yg ada di akun cp , inipun resep dari mom Nidarudi dari Kalimantan Timur yg diya recook dari mom Safitri Icha dari Banjarmasin. Ini yg kedua kali saya buat, waktu pertama kali buat tanpa telur sesuai resep asli, tp rasanya seperti ada yg kurang , naah kali ini saya buat lagi dgn modif satu telur dan ukuran gula saya tambah 2 sendok makan menjadi 5 sendok ,alhamdulillah enaknya pake banget. Yuukz mom yg suka kararaban di coba yaaπŸ‘ŒπŸ» #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CeritaResep

Es Buah Pepaya

Es Buah Pepaya

bulan ramadhan identik dengan sajian takjil, berbagai macam takjil yang ada saat berbuka puasa, salah satunya es buah,, kali ini aku buat es buah dari dua jenis buah-buahan saja yaitu buah pepaya dan buah bengkoang #ramadhan #esbuah #april #2021 #manis #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #HappyCooking #PejuangGoldenApron3

4 porsi
10 menit
Es Cincau Creamy

Es Cincau Creamy

Setelah ga jadi diantar si cincaunya. Pagi tadi pesenan cincau datang juga. Keinginan minum es cincau creamy akhirnya kesampaian juga. Sebenarnya sudah lama ingin es cincau creamy sejak sebelum bulan puasa, tapi si cincau yang asli dari daun cincau jarang yang jual. Di IG teman juga pernah post cincau creamy wuih....semakin penasaran dan ingin membuatnya. Buat es cincau creamy cepat banget, karena tinggal campur campur saja. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

15 menit
#341. Kelapa Muda (kw)

#341. Kelapa Muda (kw)

Sabtu, 240421 Senang rasanya bisa ikut meramaikan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) agenda dari Cookpad dalam Program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif). Dalam RAKIT yg diadakan oleh Cookpad saya mengikuti kelas online *Jago Bakulan* juga kelas *Manajemen Dapur* yang dilakukan secara zoom meeting tapi sayang tidak semua acara dapat saya ikuti karena waktunya berbarengan dengan waktu PJJ (pembelajaran jarak jauh) dan untungnya team dari Cookpad berbaik hati karena mau membagikan materi dari kelas yg saya ikuti di grup. Terimakasih banyak buat Cookpad.id dan mamah Cookpad karena sudah mengadakan program RAKIT ini sehingga ilmu yang diberikan dapat menambah wawasan di bidang kuliner πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #GA_TheNextLevel #MingguKe47 #ResepKe90 #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #CookFromHome #CFH23 #KARACookFromHome #santan #santanasli #santanKARA #ingatsantaningatKARA #santannomorsatu #juaramasakdarirumah

5 orang
45 menit
Ala2 Shabu Shabu

Ala2 Shabu Shabu

Ramadhan 1442 Day 13 Pengen makan yang berkuah dan pedas,langsung deh bikin ini walaupun tanpa enoki.Kebiasaan di rumah sabtu minggu libur masak,kalo pun masak pasti menu tanpa nasi.Masih punya sedikit stok bakso seafood dan 2 keping mie telur,so this is it #KampoengRamadhan# #CookPadCommunity# #CookingWithLove#

4 orang
Strawberry Banana Smoothies

Strawberry Banana Smoothies

Minuman sehat dan mengenyangkan. Cocok di bulan puasa mah ya. #Minggu48Atin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Rissoles Ayam Sayur

Rissoles Ayam Sayur

Pokoknya snack satu ini selaluuuu bikin ketagihan. Buat buka puasa atau buat sarapan pagi temen minum kopi / teh juga enakkkk banget ... persiapkan sebelumnya. Saya biasa bikin sekalian banyak, masuk freezer, bisa digoreng sewaktu waktu pengen makan rissoles ... 😜

Sambalado Ikan Asin Tenggiri Rimbang

Sambalado Ikan Asin Tenggiri Rimbang

Rimbang yang tumbuh subur di halaman depan dan belakang sudah minta di panen. Kemaren nyuruh tetangga ngambilnya, namun masih banyak yg tinggal. Kali ini dibikin sambalado aja bareng ikan asin tenggiri. Resep ini kulihat dari mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur jadi mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Mba Rahma sendiri memakai ikan asin peda serta jengkol, aku ganti aja dengan stock ikan asin yanga ada. Berhubung ramadhan ini aku dan paksu tak konsumsi jengkol jadi aku ganti jengkolnya dengan rimbang.... Sajian menu murah meriah yang lezat (selera aku yaa moms). Sehat selalu ya mba Rahma πŸ₯° Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanAsinMamiFay

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Buat takjil hari ini dari bahan kentang apalagi kalau bukan bingka kentang yang gurih dan manisnya pas di lidah dan bikin nagih. Yuk langsung kita eksekusi #PejuangGokdenApron3

25 buah
Pangsit ayam rebus

Pangsit ayam rebus

Tema Semarak Clover hari ini masakan berbahan daging atau ayam giling. Pas nyari nyari resep ayam giling di cookpad banyak muncul pangsit rebus. Dulu pas tinggal di Serang punya langganan mie ayam pangsit rebus di Pasar Lama. Pangsit rebusnya enak banget. Kebetulan .... jadi kangen makan Pangsit Rebus. Buat buka puasa hangat hangat enak nich. Semoga usahanya Mba Syamsiah dg menu favorit kami Mie Ayam dan Pangsit Rebus di Serang sana tetap berkembang. Recook resep kulit pangsit dari akun Herlin Wulan #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

12 pcs, 2 porsi
Salad Buah Creamy ide jualan, gak mudah berair

Salad Buah Creamy ide jualan, gak mudah berair

05.05.21 Bismillah Resep bakulan andalan mba Ambu ini tanpa yogurt, sausnya ada proses masak dulu dan hasilnya creamy, milky, thick, after taste nya gak ada rasa asam seperti menggunakan yogurt ya. Manisnya pas dan ga gampang enek. Resep sebelumnya udah pake yogurt itupun jg enakk banget, selera aja. Karena sausnya kental jadi gak mudah berair, kecuali kalo pake melon karena kandungan airnya kan cukup tinggi. Sok atuhlah dicoba, gampil, buat buka puasa bisaaa, buat suguhan lebaran jg bisa apalagi buat bakulan.. bisa banget. Takarannya banyak saya cm buat 1/4 resep asli ya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

>15 porsi
15 menit
Asam Manis Ceplok Telor

Asam Manis Ceplok Telor

Resep Ke-48 #PejuangGoldenApron3 Olahan Telor Ayam, yang praktis dan kaya protein utk Sajian Sahur Selain di Ceplok, bisa juga telor kita dadar dengan tambahan isian sayuran ya, Pastinya jadi lebih lengkap kaya Vitamin juga.

Resep gampang Kentang Goreng Krispi dan Fluffy

Resep gampang Kentang Goreng Krispi dan Fluffy

Kentang goreng favorit buka puasa keluarga. Bikinnya gampang jadi bisa di bikin sendiri dirumah. Enak, gurih, renyah, tidak berminyak, jadinya banyak dan bikin nagih.... Ayo Bun, dicoba anak-anak pasti doyan. Lebih jelasnya bisa di lihat di https://youtube.com/channel/UCYb0cnOfX8AL8GcVPlhzg0g

Puding Buah Kedai QueenTa

Puding Buah Kedai QueenTa

Karena selama ramadhan open order #pudingsutrabuah, ada salah satu customer yang minta dibuatin #pudingbuahulangtahun πŸ₯°πŸ₯° cobalah cariΒ² resep dan hiasan buahΒ²nya.. jatuhlah pilihannya ke resep mbak #mariaferonika dengan sedikit modifikasi. Terimakasih inspirasinya mbak πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° langsung dapat orderan 2 hari berturut turut. Senang hati ini 😍😍

8 porsi
2 menit
Fuyunghai with Spinach

Fuyunghai with Spinach

Day 18 puasa dengan tema masakan luar negri, suami suka fuyunghai dan belum pernah dibikinin. Karena dia alergi udang yaudah pake bayam aja, malah jadi tambah banyak sayurannya πŸ˜„

Puding Melon Pandan

Puding Melon Pandan

Bismillaah, Minggu Ke-48 (Minggu, 2 Mei 2021). Salah satu sajian simple pelengkap buka puasa πŸ’š #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Es Campur Aneka Buah

Es Campur Aneka Buah

Saat Ramadhan buka puasa nya memang enak & segar minum nya es buah utk pelepas dahaga. Kmrn saya langsung bikin es campur dg buah2an yg ready dirumah. Karena mamah cookpad juga pesen minta dibikinin es campur #PekanPosbarEsCampur. Yuukk ahh semangat bikin 😍 kita ke #KampoengRamadan #PekanPosbar😊 dan buah nya beraneka ragam warna warni. Krn es campur buah nya mah bebas aja yaaa 😊😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit
Es Cincau Simple

Es Cincau Simple

buat takjil yg no ribet2 😁 #PejuangGoldenApron3

5 orang
15 menit
Soda Gembira

Soda Gembira

21 Ramadhan. Jadi nostalgia jaman waktu kecil dulu. Mama biasa bikin ginian pake soda botol kaca yg warnanya ijo tua. Ga tau merknya apa. Kadang jg fanta dikasi susu. Tapi setelah aku smp, mama kyknya udah ngga pernah bikin ginian lagi. Kemarin sempat liat resep ini di ig, lupa nama akunnya. Takaran sesuai selera.

1 gelas
*roti mariyam gurih*

*roti mariyam gurih*

Sabtu 01-05-2021 .... Lagi kepengen yang gurih-gurih tapi bukan gorengan...akhirnya buka cookpad donk ya, eeh ternyata cookpadnya cuma muter-muter dan itu lamaa banget ....hehe padahal kuota masih aman, jadi binun deh akunya waktu itu dan akhirnya buka yutub deh ketemulah sama resep ini dichanel yutubnya Zakli Green. Lanjut ceki kebahan dan siap untuk ditindak lanjuti resepnya πŸ˜‚. Daan rasanya tuh gurih, enak ada garing-garingnya dibagian kulitnya...waktu bikin ini juga pas untuk buka puasa juga. Dan resep ini udah lama tersimpan aman damai didraf 🀭😊...dan sekarang waktunya dikluarin, pas untuk Posbar sigurih nihπŸ˜‹. Hayuuk untuk yang berminat monggo dicoba bun.... #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #SiGurih #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok