Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 66. Tiramisu Box yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 66. Tiramisu Box yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. Tiramisu Box, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 66. Tiramisu Box ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 66. Tiramisu Box adalah 6box. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 66. Tiramisu Box diperkirakan sekitar 120menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 66. Tiramisu Box sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 66. Tiramisu Box memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo semua, kelas rakit cookpad udah selesai dan ditutup dengan pesta kelulusan #PosbarGembira Di kelas rakit kali ini aku ambil manajemen dapur di kelompok tissue, dan jago bakulan di kelompok nastar. Event rakit ini seru bgt, di manajemen dapur bersama mba Rani dpt banyak ilmu meal plan, food prep sampai manajemen keuangan rumahtangga. Untuk kelas jago bakulan bersama mba dian, kita diajarin soft selling dan sm mba arum blaJar furoshiki. Selain dpt materi, kita jg dkasih tugas biar bisa praktek ilmu2 yg ddapat. Ikut rakit ini seru bgt jd nambah ilmu dan keterampilan. Meramaikan #PosbarGembira saya posting resep tiramisu box yg bisa jg dijadikan hampers lebaran. Untuk lady finger pun ini pakai lady finger homemade. Yukk dicoba. #PosbarGembira #RAKITDICOOKPAD #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 66. Tiramisu Box:

1. Lady Finger :
2. BahanA :
3. 3 btr putel
4. 1 sdm air lemon
5. 50 gr gula pasir
6. Bahan B:
7. 3 btr kutel
8. 50 gr gula halus
9. 1/2 sdt vanilla
10. Bahan C:
11. 75 gr terigu pro sedang
12. 1 sdm maizena
13. Mascarpone cheese layer:
14. 200 gr mascarpone cheese
15. 150 ml fresh cream
16. 2 btr kutel
17. 1/2 sdt vanilla
18. 3 sdm susu cair
19. 45 gr gula halus
20. Larutan coffee:
21. 10 gr kopi instan tanpa ampas
22. 300 ml air hangat
23. Topping :
24. 50 gr cocoa powder

Langkah-langkah untuk membuat 66. Tiramisu Box

1

Lady Finger: 1. Kocok semua bahan A sampai soft peak. 2. Kocok bahan B sampai gula larut, bisa whisk /blender. 3. Masukkan bahan A kedalam bahan B dengan tiga tahapan. 4. Masukkan bahan C yg telah diayak, aduk balik sampai homogen. 5. Masukkan adonan kedalam piping bag, lalu spuitkan panjang2 diatas loyang yg dialas baking paper. 6. Panggang dengan suhu 160° selama 20menit. 7. Setelah matang, dinginkan dl, baru siap digunakan.

2

MascarponeCheese Layer : 1. Campurkan kuning telur, gula pasir, garam, vanilla, aduk rata dengan whisk. Panaskan dengan metode double boiler, sampai adonan berwarna pucat dan mengental. Dinginkan adonan, sisihkan. 2. Kocok whippcream sampai mengembang, sisihkan. 3. Kocok mascarpone cheeae sampai lembut, sisihkan. 4. Campurkan adonan telur, whippcream dan mascarpone dengan dimixer kecepatan rendah, hanya sampai homogen. 5. Masukkan adonan kedalam piping bag, simpan didalam chiller selama 30menit.

3

FINISHING STEP : 1. Celup Lady finger kedalam larutan coffee, susun didasar box. 2. Semprotkan adonan cheese sampai satu lapisan penuh, ratakan. 3. Ulangi step 1 dan 2 sampai box penuh.

4

Masukkan kedalam chiller selama 8jam agar tiramisu set.

5

Sebelum disajikan, taburi tiramisu dengan coklat bubuk yg diayak dilayer paling atas.

6

Siap disajikan.